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首間「站著吃」的日式家庭料理!「立食大丈夫」台中開幕

近年來,日本「立食」風潮吹進台灣,改變傳統坐著飲食的用餐模式。台中首間「立食大丈夫」今(21)日開幕。首家複合日式立食餐廳,於4/21(四)搶進台中公益路,改良日本立食文化的店鋪型態,並結合全自助機器點餐付款。6道主餐,20種日式料理及飲品自由組合。

用牛排等級的肉做漢堡!期間限定10種橫越美國漢堡

「Burger Fix」,是台灣美式漢堡專門店中的THE TOP之一,用牛排等級的牛肉製造漢堡,而且是「正統美式」調味,要肉香有肉香,要多汁有多汁,吃過包你「條ㄟ」!這次老爺爺與小老婆超開心有機會來朝聖了,而且運氣好到爆,店家讓我們試吃二款即將推出的「限定風味漢堡」。

浸泡蛋液24小時!口感香甜鬆軟的「法式吐司」

黃綠紅早餐店就是有這樣的魔力啊,外表樸實無華,但餐點卻是一流的!!! 美味與實在兼具,嚴選的食材,是決定這家店好吃的主要因素啊,尤其是店內大推的法式土司,浸泡蛋液24小時,口感香甜鬆軟,真的和大飯店的品質不相上下!! 保證一吃成主顧!!

1280元的漢堡裡有什麼?澳洲牛肉、伊比利豬及挪威鱈魚

一個漢堡是用什麼食材可以賣1280元呢?在台北君悅酒店人氣餐廳Cheers歡飲廊推出的限時大堡口福漢堡季活動的菜色之一「陸海空總匯堡」,其採用澳洲沙朗牛肉做成的210公克重的漢堡肉、重120公克的酥炸挪威鱈魚與墨西哥酥脆雞腿排,以及西班牙伊比利豬臘腸來陪襯,售價破千來到1280元,外一款酥炸海中鮮味堡也要1080元。

不是蕃茄醬 滿天星蛋包飯醬汁是用牛大骨與蔬菜來熬煮

三井美食街每到用餐時間總是滿滿的人潮,其實在美食街中的每一家個個都有來頭,以滿天星這家為例,別以為它只是賣蛋包飯的普通餐廳,在日本創店時是堅持用正宗的法式料理手法來提供最好的餐點,即使是一個普通的蛋包飯,淋在上面的不是蕃茄醬,而是採用牛大骨所熬製的獨門醬汁。

絕對不能錯過!10家必吃咖哩飯 日式、泰式、印度都有

這幾年來咖哩飯在台灣逐漸盛行,到處都可以看到咖哩飯的身影,不管日式、泰式、印度的咖哩,只要香醇濃郁的咖哩,淋上熱騰騰的白飯,就會讓人忍不住流口水了!身為咖哩飯迷的你怎麼能錯過這幾家呢?

台中高CP值咖哩連鎖店!濃厚口味咖哩石鍋燉飯、滑蛋飯

這次我們來到「Mr. 38咖哩界傳奇人物」公益店,店裡帶點美式搖滾的時尚風格,餐點選擇多元,份量不少,重點是不到300元就能吃飽飽,餐點均附餐前飲品、湯品、附餐紅茶,選擇咖哩飯套餐還可以免費加飯,C/P值超高啊!

大口咬下所有餡料 多汁碳烤牛肉起司漢堡!

每一個城市,都一定會有這麼一間酒館,只要一開門營業就會裝載著不同情緒的人兒四處流竄,這裡有下了班帶著疲憊身心的人們,到酒館喝一杯鼓勵一天的辛勞;可能也有著傷心欲絕的人兒在吧台向Bartender借酒消愁,也有成群好友一團團坐落不同的角落,開心喧鬧把酒言歡,或是壽星到這裡慶生玩的一夜瘋狂。

大直巷弄平價日本食堂 帶有彈性的和風漢堡排

星期六下午跟美姬到大直美麗華看新世紀福爾摩斯:地獄新娘,看完五點多本來想到美麗華吃吃就好,但上次才吃完Café&Meal MUJI,好像沒什麼新的店可以吃,就決定來去實踐大學那裏找找。這家大明食堂二年前曾來過用餐,生意非常好,印象還算不錯!

就愛漢堡堡!讓人無法一手掌握的7家巨無霸漢堡

下巴可能會脫臼的巨無霸漢堡!可能還沒吃到這些超大漢堡,眼睛就已經被餵飽了,不管是把食材往上疊有兩個馬克杯高或是直徑20多公分的大漢堡,不只挑戰你的食量,而且也挑戰你對於美食的視覺享受,7家有巨無霸漢堡的店家,有空不妨去吃吃看。

台中經典早午餐新店開幕!扎實多汁的炸蝦漢堡、牛肉堡

如果你問我心目中台中早午餐的經典是誰?我想我不會思考的告訴你:田樂! 田樂在台中是一個經典,食物質感自然不在話下。但它所帶給人的空間氛圍,卻是無庸置疑的讓人喜歡!

不只台北君品有 翰品酒店桃園也推龍蝦料理吃到飽

龍蝦料理吃到飽不只台北君品有,現在翰品酒店桃園也推出龍蝦料理吃到飽,Ça Va西餐廳特別引進與君品酒店同等級的龍蝦,由中西主廚共同研發8款龍蝦料理,將於1月12日起每週二及週四午餐及晚餐時段推出「龍蝦8宴」吃到飽活動,同時還可享用自助餐檯六大區域菜色,優惠價每客999元+10%。

鍋物暖心登場 國賓下午茶也吃得到羊肉爐、藥燉排骨

位於台北國賓大飯店一樓的明園西餐廳,自2016年1月1日起,推出各具特色暖胃鍋物,包括湯頭鮮美滋養的羊肉爐,微辣韓式風情的泡菜豆腐鍋,養身首選的藥燉排骨,清甜甘美的芥菜雞湯,一次嘗盡各式溫暖脾胃湯品。自助式下午茶平日每位650元+10%、假日每位700元+10%。

激戰高端客群!信義百貨商圈的4家高級牛排館

台北市信義計劃區的百貨競爭在微風加入後競爭愈來愈激烈,從原本的精品品牌慢慢的往美食品牌移動,許多中高價位牛排館也看中信義區的人潮,紛紛與百貨公司合作設點,再加上原本立足此區的牛排館,信義百貨商圈儼然成為牛排館的新戰場。

每一道菜都有它!港超夯蛋黃哥主題餐廳一天用3000顆蛋

療癒系蛋黃哥風靡全台灣!除了周邊商品數不完,推出的LINE貼圖人氣更是紅不讓。但,你有看過蛋黃哥飄流在「咖哩海」上嗎?位在香港葵芳的蛋黃哥主題餐廳,將無所不在的蛋黃哥融入菜色,當雞蛋界的「精靈」與食材相遇,兼具視覺與味覺的雙重享受,超萌神情實在捨不得吃下肚。

衝過年檔期?11月新開名店餐廳高達17家

大家有沒有覺得,接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多,其中還有許多是來自日、韓的名店,像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等,尤其是微風信義開幕,許多獨家餐廳也一起開幕,也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。

東京超人氣下午茶登台!主打夏威夷日式鬆餅

這幾年台灣吹起一股日本風,2015.11/15台北信義區信義微風店開幕,MOKUOLA DexeeDiner 選在信義微風店A3館B2門市,主打日本東京來台的夏威夷日式鬆餅,鬆餅香濃,入口即化,搭配杯店內招牌日系果茶,濃厚的夏威夷情懷,萍子覺得這是讓人推薦的下午茶享受。

高雄和風洋食餐廳 會牽絲的大分量「起司漢堡排」

熱騰騰的漢堡排好讓人心動啊!切開是滿滿juicy感(吶喊) 說到漢堡排~這是一種讓日本人內心期待的豪華家庭料理,如果當天晚餐媽媽是製作漢堡排,必定下班下課手刀衝回家,是豪氣又充滿幸福感的地道日本滋味。

日式連鎖店大分量定食 特選日本來的金芽米!

那日去吃萬芳冰室時,經過南京三民站旁,發現附近將要開一家やよい軒,於是跟在這附近工作的朋友提議,待它開幕後,便可以相約一起來享用好吃的日式定食。過了幾日,朋友傳來一張照片,這家やよい軒於 10 月 22 日開幕,我們於是約好了日期,來個午餐之約。

京都人氣「米」定食!淋上特製醬汁的道地漢堡排

我和友人每次出門、都是我負責找餐廳找景點,日本友人很溫馴、從來沒反對過我的任性!某天我們遇到了某間我們原先預計前往的餐廳臨時修業的狀況,友人提議、可以去千本通附近的「キッチンパパ」爸爸廚房吃吃看喔!這間店她以前吃過!是在地人朋友介紹她去吃。

你嚐鮮了嗎?第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包

今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。

勞瑞斯不是只有牛肋排 澳洲和牛煨牛舌饕客別錯過

當時序漸漸邁入秋季,勞瑞斯餐廳10月推出8道新菜色,每道都加入主廚劉宏威的創意,像是牛肉泡麵湯、澳洲和牛煨牛舌、舒肥羊菲力佐羊漢堡排、慢火煨煮森野小農豚五花等,希望大家對於勞瑞斯的印象不再只是擅長牛肋排,也是一家具有創意的餐廳。

石垣牛漢堡吃過嗎?5大石垣島B級美食吃透透

台灣的旅客最喜歡搭乘郵輪來石垣島旅行,一個三天兩夜的小旅行,週五晚間出發,週日回台,完全不需要請假。旅行途中會在石垣島停留約8小時,可以好好的規劃,吃遍石垣「B級美食」!

台北日式料理店!招牌「五目釜飯」 Q軟甘鹹滋味

早就想來六條通的這間汁一很久了,周六晚上臨時打通電話確認一下,因為電話那頭說營業時間只到11點,建議我們最晚9點半到,所以就訂了這個時間,裡面的大姐蠻和藹可親的,從進餐廳到出來都洋溢著一股溫馨感。

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