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日籍師父的好手藝!高雄和風定食 起司豆腐漢堡排

開業有七年之久的森本日式和風洋食堂,是高雄專賣和風洋食料理的餐廳,還記得影子初期開始記錄食記文章時,也曾來過這裡用餐。老闆是位日籍師傅,森本就是他的姓氏,和店長太太,夫妻二人胼手胝足打拼了不少年,才有現在的成績。

日定食餐廳SACHI FUKU YA 5/16登台 飯湯與漬物吃到飽

繼串家物語之後,東元集團餐飲事業群旗下「美樂食集團」再度引進新品牌「SACHI FUKU YA」,目前在日本有21家分店,台灣1號店預計5月16日於內湖City Link 2樓正式開幕,餐廳主打定食餐點,價格在250元至320元之間,而且飯、湯與漬物可免費續加,對於食量大的朋友是一項大福利。

老闆住日本30年!台南日式小食堂 超下飯的燉煮漢堡排

昨天晚上很想吃漢堡排,忽然想起前幾天吃過的小春食堂菜單上好像有,由於上次吃過的印象還不錯,決定過去試試看,平日的赤崁樓周邊沒什麼人潮,感覺很幽靜,也比較好停車

最肥美的季節來到 這兩家餐廳限時供應鮪魚吃到飽

5月是鮪魚最肥美的時候,許多業者也在這時候供應肥美鮪魚來滿囗老饕,最近則是有2家業者提供鮪魚料理吃到飽,分別是豐FOOD與和食EN,不過這兩家餐廳的鮪魚吃到飽可是有限時限量,想吃手腳要快。

開丼終於到港!高雄左營新光三越店4/26開幕

燒肉丼業者「開丼」版圖正式擴展到高雄,完成六都佈局計畫,高雄左營新光三越店將於4月26日開幕,高雄的鄉親也可以吃到美味的燒肉丼。

Joyfull日式餐廳將開出第3家店 落腳土城日月光廣場

由頂鮮101引進的日本人氣家庭料理JOYFULL,目前在台北大直及台中各有一家分店,最新進度是將在新北市土城地區開出第3家店,預計6月初試營運、6月中開幕,餐廳落腳在日月光廣場,土城地區的朋友假日親友家庭聚餐有了新選擇。

搶搭春季商機 開丼推出期間限定的3款花系丼飯

燒肉丼業者「開丼」搶搭春季商機,推出極具話題及吸睛創新的「花系丼飯」,包含五目鮮蔬燒肉丼、XO水蓮燒肉丼、起司鮮蔬漢堡排丼及全新小菜蓮藕漢堡燒」共推出3款丼飯及1道小菜,販售自即日起至5月14日止。

開店20分就客滿!台北巷弄鐵板燒居酒屋 必點招牌燒類喝一杯

遠企附近的巷弄裡,躲藏了許多小店餐廳,燒烤店、居酒屋、異國料理、甜點店、麻辣鍋,應有盡有,每次要聚餐時,總是想到這一帶。

台中新開「漢堡小怪獸」外帶店!有抹茶冰磚、鹹酥雞口味

逢甲又有新鮮貨!藏身逢甲巷弄的「HELLO Burger」是一間超Q外帶漢堡店,店團隊發揮創意,以黑色翻糖當作漢堡的眼睛,餡料彷彿成為漢堡怪獸嘴裡的食物,有甜有鹹的漢堡化身不同表情,笑笑地說快來吃我!一試營運,立馬在IG上爆紅,成為台中年輕人人手一個的街頭美食。

樂軒Urban推商業午餐 2/28前二人同行一人免費

時尚燒肉餐廳「樂軒Urban Wagyu Bar」,全店使用日本A4及澳洲9+和牛,在春節假期結束後的開工日2月21日起推出商業午餐。另外,2月28日前更推出商業午餐二人同行一人免費(免費以價低者計算)的超值優惠,不限平假日皆可適用。

超過萬元的頂級和牛料理登台 訂位已經超過9成滿 

去年9月台灣開放和牛進口,宮崎牛、鹿兒島牛、近江牛、神戶牛等相繼被引進台灣,讓老饕們不用出國也能吃到美味日本和牛,為了持續滿足饕客對於日本和牛的需求,晶華酒店請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台,於2月9日至2月11日在地下三樓三燔本家提供「柿安牛究極之宴」,展現九道式日本別府最高規格的親奉料理,即使套餐每人15,800元,但目前訂位已經超過9成滿。

晶華推出「柿安牛」究極之宴 每套1萬5800元

日本和牛自去(2017)年10月開放來台之後,市場上掀起一股日本和牛熱潮,晶華酒店希望延續這樣的消費熱潮,於2月9日至11日,請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台,於地下三樓的三燔本家推出「神譽1%奇蹟柿安牛究極之宴」,以傳承百年的壽喜燒為料理主軸,內容包括前菜、握壽司、刺身、烤物、壽喜燒、食事等九道品項,每套15,800元、每場限定20人(含四款頂極酒)。

內湖有4種口味韓式炸雞!戳一下會爆漿的起司漢堡肉排

位於內湖的KATZ卡司複合式餐廳,從台中起家,現已開了8個月左右,店裡不論是裝潢或是門口的大餐具擺飾,都非常適合拍照打卡,餐點主打韓式跟美式料理,有四種不同口味的炸雞,口味非常獨特。好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可以獲得9折優惠喔!

一路玩到明年!2017→2018「日本環球影城跨年玩樂攻略」

新的一年即將到來,今年吸引超過200萬海外旅客前往的「日本環球影城」,在2018年又有什麼好玩的新遊樂設施與活動呢?《ETtoday旅遊雲》特別整理出2017到2018年「日本環球影城跨年玩樂情報」,趕快筆記,更別錯過那些在新的一年登場的期間限定遊樂設施喔!

咖哩鐵粉必學!《人來瘋好菜》教你做「漢堡排咖哩飯」

咖哩的忠實粉絲超多,你知道咖哩還可以變出很多花樣嗎?今晚9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你用市售的咖哩塊改造成日式漢堡排咖哩飯!

台南家庭料理餐聽 必點炙燒明太子雞肉!

南和食所味在我常走的開山路上,某天路過時剛好發現他門口掛著店名,不過似乎還在裝潢,就默默的收進口袋名單裡,等著他開幕,不過他試賣的前幾天我剛好沒時間過去,只能等緣份到來,幾天後我又路過,打著走過路,一定要吃過的精神,我們走進來嘗鮮一下

小小兵夾心餅超萌!日本環球影城2017聖誕節必吃美食攻略

日本環球影城2017聖誕限定活動來了!不僅有全新設計的耶誕限定小小兵爆米花桶,還有一系列讓少女心爆發的甜點美食,《ETtoday旅遊雲》整理出日本環球影城聖誕限定必吃6大美食,邊享受美食邊欣賞聖誕限定的「天使的奇蹟Ⅲ~The Voice an Angel~」音樂光雕煙火表演,這個冬天就來這裡創造你專屬的冬日美好回憶吧。

首度攜手DC英雄動漫 開丼推出6款正義聯盟主題餐點

連鎖燒肉丼業者「開丼」玩新創意,攜手DC漫畫英雄動漫,結合16日上映的《正義聯盟》電影,限量推出「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」,為正義聯盟主角們量身打造主題丼飯,包含眾多影迷喜愛的蝙蝠俠、神力女超人、水行俠、閃電俠、鋼骨均有其代表的主題餐點。

新北居酒屋599吃到飽! 還有免費和服隨你穿拍照

位於淡水巷弄間的夜狼窖,店門口擺放著好幾件和服,是老闆娘從日本代購回來,供客人打卡拍照用,中午的餐點主攻日式定食,晚上推出點單式的599吃到飽,希望給客人更多的選擇。好康分享,即日起至1月15日止,2人同行到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,可獲得隱藏版透抽一份,4人同行則可獲得一份共8隻的鑽石蝦喔!

屏東創意美式餐廳!連殼都可以吃的野生「龍蝦堡」

WOW美式餐廳 位在85度C對面,是屏東約會聚餐吃美食的好選擇。之前介紹的龍蝦潛艇堡很受歡迎,最近店家全新推出從外殼到肉都能吃的軟殼龍蝦堡,浮誇料理搭配特製的醬料及軟法麵包,吃起來爽口飽足,還有加了堅果的花生手打牛肉堡、墨西哥牛肉薄皮Pizza也是必吃的好味道!

嘉義日式小食堂 每日限量25份大人味濃郁「咖哩飯」

大人味的咖哩醬顏色很深,帶點薑黃的香料味,不管是聞起來或吃起來的香料味都很濃郁,名副其實的大人味,牛肋入味且燉煮的軟爛,邊吃邊看老闆、老闆娘在廚房忙碌的樣子,加上店內溫暖的空間,有種到朋友家作客的感覺,實在很棒

台中家庭式日本料理食堂 有醬汁炒烏龍、炸火腿

和J女兩人在沺木果汁店耗了些許的下午時光,看一下晚餐要吃什麼,同在東興路的燒鵝之家搬走了,想起附近有兩間日式家庭料理的店,撫子和安西媽媽,這天撫子沒營業,就去安西教練媽媽吧。

一個人也能吃的海鮮蒸籠、飯湯料理在高雄!

小二月飯湯 是來自台南二月牌沙茶爐的新品牌,目前主打個人海鮮蒸籠、飯湯料理,很適合一個人簡單吃或是多人聚餐點整桌分享!堅持每日從興達港採買新鮮魚貨,嚴選當季品質佳的海鮮蒸煮,搭配獨家自熬湯頭製作飯湯,料多味美很滿足,是吃正餐和宵夜的好選擇~

日本妹Instagram打卡人氣甜點3選 有可以喝的生奶油!

到東京旅行時, 無論是逛街還是去新宿御苑賞美景,相信大家都會把新宿車站周邊排進行程。但是總是會逛到嘴饞想來點甜點美食的吧!MATCHA小編要來介紹2017年下半年最新人氣IG打卡甜點小吃店生奶油專門店,猿田彥咖啡冰淇淋專門店Tiki taka,BEAR’S SUGAR SHACK給大家,一起跟日本妞們同步跟上潮流吧!

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