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享用新鮮魚翅不用花大錢!高雄平價魚翅火鍋

元旦四連假南部天氣極好,大大提高大家出遊機會,我們也趁涼爽晴天出遊,除了參觀我們同好在湖內區養殖的乳酸菌白蝦池外,還帶著朋友往台南跑,傍晚安排了上回同好極力推薦的平價魚翅火鍋用餐。人到現場才發現盛況空前,這情形和仁武烤鴨有過之而無不及...

冬天就是火鍋季節 高雄涮羊肉吃到飽只要400元

要不是朋友推薦之下,我們應該不會發現在巷弄裡,經營了一甲子的涮羊肉吃到飽餐廳。經營這家店的老闆和老闆娘是外省人,有一點年紀了,想必是從年輕經營到現在吧,老闆的個性是傳統外省伯伯的樣子,說話嗓門有些大,初次來到的人,會被老闆的態度嚇到,其實老闆個性就是如此,大家就見怪不怪了。

在地人推薦的羅東夜市美食 泰式椒麻雞厚實鮮嫩超飽足

羅東觀光夜市對於我來說真的一點都不陌生,假日來這裡簡直就是人山人海無誤!所以我後來都盡量挑平日晚上去,但我發現,如果平日又下雨的話,那人潮真的會少超多,而且攤販還是一樣照開喔!所以下雨天去逛羅東夜市,除了要撐雨傘滴滴答答的有點煩人以外...

老外小火鍋用扁魚熬煮的湯頭 多了一抹入口滑順的清甜

上星期去了一趟台南快閃,然後被在地的朋友帶去吃了幾間店,其中以這間「小火鍋」最令我印象深刻。熟識的就知我不是一個喜歡吃火鍋的人,但我仍是要推薦這一家小火鍋,即便去台南好像應該小吃才是王道。

驛站房東北酸菜白肉鍋料多味美 隱藏版美食居然是它?

台中的火鍋店每到冬天總是一位難求,像是輕井澤、八錢、多喜福等,人都是大爆滿,而吃到飽火鍋店的選擇少,價格也逐年攀升,讓愛吃火鍋的我,反而突然有種不知道要上哪吃鍋的感覺。後來看到朋友寫過這間店,店名就叫驛站房,很特別的名字,專賣東北酸菜白肉鍋,走合菜式,考量價格因素...

新加坡最台的阿榮柑仔店 95%貨品來自台灣

出國旅遊,如果想了解當地生活民情,或挖掘道地小吃,傳統市場也許是個不錯的選擇。位在中峇魯區,從3、40年代就成為當地人生活重心的「中峇魯市場」,經過翻修後已不再髒亂不堪,現在不但擁有新加坡五大熟食中心之一,最特別的是,在這裡還能找到連台灣也逐漸稀少,並販售道地台灣貨的「柑仔店」!

哪裡吃?怎麼買?萬里蟹海鮮餐廳攻略秘笈全在這

萬里蟹是野生海蟹,一定要有活水缸才能貯放,所以我都先找設有活水缸的餐廳,尤其是經新北市府輔導、有價位標示清楚的海鮮餐廳,更是首選。(記得,死蟹吃不得)

台灣味早午餐 乾麵、紅燒肉30年南機場老攤吃回憶

南機場除了夜市以外,白天也有許多好東西,像是只開到下午2點的汕頭乾麵就是許多老饕的祕密基地,第三代的老闆陳志華說:「自小跟著父母親從小攤子做起,開店到現在應該已經超過30年,但一直遵循古法製作,老味道都不曾變過。」

不定時開店、靠運氣才能吃到!麻醬麵醬汁多到像湯麵

宜蘭在地的路邊攤小吃老店-大麵章賭博麵,為何叫做賭博麵呢~聽聞是因為老闆愛賭博,賭輸了才甘願開店做生意賺錢,常常是兩天捕魚三天曬網這樣不定時開店,所以要吃到大麵章的機率也跟賭博一樣,想吃要靠運氣這樣XD...

 料多實在的超大份百元熱炒 還有古早味的豬油拌飯

雖然吃過不少精緻美食,但熊跟喵依舊是深愛街邊熱炒與小吃店,所以像是東區的平價快炒,雖然略顯油膩,但吃起來味道不錯,一直都是熊從小吃到大的極佳選擇。

屏東一甲子玉米攤 炭火搭祖傳醬汁烤出傳統味

在離開潮州之前,我們又回到白天來的三山國王廟附近的圓環,要來買我們最愛的烤玉米,往常我們都是買燦坤旁的烤玉米,這次要試一試另外一家名叫家傳香的烤玉米,而且這家可是有許多網友介紹過,相信很值得介紹。

一碗滿滿的肉羹只要25元 彰化人最熟悉的車路口肉羹

這一碗滿滿的肉羹要多少錢?50元?40元?答案是25元!這家位於彰化市公有民生市場的「車路口肉羹」,當地人都十分熟悉,有人還是從小吃到大,算是人氣小吃名店。下午2點後開店後,即使是平日人潮也是絡繹不絕,雖然營業時間是到晚上10點,但有可能提早賣完。

湯汁從縫隙中冒出來 無店名巷弄臭豆腐「好難吃」

位在台北市古亭站同安街巷內,有間超人氣的隱藏版美食,沒店名、沒真正準確的營業時間,店裡只賣五種商品,臭豆腐、麵線、麵線羹、肉羹和肉圓,不管一年四季人潮總是川流不息,每天一賣完,不管熟客生客,「沒有了,明天再來!」老闆娘劈頭就來的這一句,讓許多人直嘆,這間店真的「好難吃」。

絕對不可沾沙茶!全台首間「宵夜麻辣鍋」的堅持

隨著冬天腳步愈來愈近,各種鍋物料理也開始熱賣。位在台北市金山南路上,有間傳說「全台最好吃」的宵夜麻辣鍋店,這裡不只是許多人心中認定冬季不可錯過的經典,同時也是全台灣第一間「麻辣鍋宵夜」的始祖老店,該店有個完全獨樹一格的堅持「吃鍋絕不可加沙茶」!

南韓天團BIGBANG閃電來台 指定吃「林東芳牛肉麵」

南韓男子天團BIGBANG,新專輯「ALIVE」在台推出後大受歡迎,前(10)日來台,24小時的台北行,雖然停留時間短暫,卻仍不忘品嘗台灣美食,看中了超夯的「林東芳牛肉麵」。原本就超受上班族喜愛的林東芳牛肉麵,這回也受天團青睞,但有趣的是,工作人員壓根沒認出BIGBANG,當然也沒留下簽名囉!

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