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延續第36個故事!「朵兒咖啡館」重現台北碧湖公園

因桂綸鎂主演電影《第36個故事》聲名大噪的「朵兒咖啡館」,在2015年3月底結束營業,讓粉絲相當不捨。店雖關閉但員工延續著夢想帶著朵兒精神在遍地開花,11月,朵兒咖啡館店長帶著朵兒女孩,落腳碧湖開了「朵朵開咖啡館」。

台北創意南歐料理!豐盛海鮮艦隊、麵包船拼盤

這次大口要分享的是一間隱身在台北巷弄內,主打南歐料理的「Cosy Cote」,Cosy Cote有「舒適的窩」的意思,就是希望每個來到這裡的客人都能像是回家一樣,感到輕鬆又自在!這裡主要是提供葡萄牙或西班牙的特色料。

桃園新開幕咖啡館!酥脆檸檬鬆餅、奶泡綿密抹茶拿鐵

最近桃園咖啡館一家接著一家開,我踩點速度都跟不上了啦~幸好友人很會找新開的店家,於是我們在用完餐午後時光決定平日來探探,沒有特別預約時間,回到桃園就直接前往,在這裡有免費的wifi和插座可以使用,環境也很舒適,距離桃園火車站約5分鐘的距離,就在知名的佳樂蛋糕附近。

微風南京一樓打造甜點專賣區 法式泡芙、日式抹茶吸晴

環亞百貨在歷經多家集團經營後,2013年由微風集團接手經營,2015年封館大改裝,並於1月7日正式開幕,美食同樣也是微風南京重點經營項目,特別於是一樓設計「甜點專賣區」,集合來自各國的輕食甜點,包括全台獨家法式泡芙L'appart、MAISON KAYSER PARIS、Krispy Kreme、GODIVA,以及由徹思叔叔的起司蛋糕新創品牌抹茉道,就是想抓住少女的心。

冬季限定甜點!酥脆手工塔與現採草莓的香甜誘人

這一份冬季草莓鬆餅「雪漾絲朵貝尼」拌入了高雄特有的”台農鮮奶”,又濃又香的高牧鮮奶成了花瓣鬆餅香醇滋味的祕方,尤其加入黏Q麻糬時,外酥脆內彈牙的麻糬鬆餅,增添了鬆餅口感,嚼著糯米香氣、伴著鮮奶香甜的滋味。

酸酸甜甜好像初戀!全台精選8家人氣檸檬塔

走進蛋糕店時,除了甜進你心的蛋糕外,是不是也想試試嚐起來不同口味,這時候酸酸甜甜的檸檬塔就成為了你的好選擇,也讓檸檬塔成為甜食愛好者的選擇之一,《ETtoday東森旅遊雲》精選了全台八間擁有人氣檸檬塔的甜點店,讓你一吃彷彿回到了初戀那種揪心的酸甜感。

招牌主廚限量甜點!傳承近40年原味「老樹咖啡」二代店

Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。

酸中帶著檸檬清香!屏東文青風冰淇淋專賣店

十一月的墾丁文寫起來,就像是給自己一場回味般的享受!自己心裡如此覺得~因為隨性也因為沒有時限,不需要像追泰迪熊那類,慢了一拍就趕不上分享給大家 XD很喜歡如此一篇篇的把放著未寫的文章撿回來,像是把過去買來的玩具再拿起來玩一般 ... 擁有了另一種滋味!

台法結合閃電泡芙登場!法式甜點店L’appart25日開幕

法式甜點店L’appart於12月25日開幕,希望能以巴黎人的居家公寓為概念,透過對比的黑白地磚,原木甜點櫃及杯盤櫥櫃,與金屬感的黃銅吊燈,重現巴黎人公寓裡的廚房一角,更希望與巴黎同步,讓民眾享受來自巴黎的時尚甜點。

只要2000元 20道南法美味料理任君選擇

2015年這一年可說是米其林星星滿天飛,許多飯店都邀請星級餐廳的主廚來台客座,而台北慕軒於2015/12/17-12/22邀請XAVIER MATHIEU客座GUSTOSO義大利餐廳,應該是今(2015)年的最後一場,有別一般主廚客座,XAVIER MATHIEU不只帶來晚餐,還有午餐與下午茶,其中午餐是半自助式套餐,只要2000元就可以從20道來自南法的美味料理中選擇自己喜愛餐點。

冠軍廚師坐鎮!台南義式窯烤料理 招牌南義口味披薩

看完某台南美食界的大大推薦後,這家就一直收在必吃名單幾個月了,最近終於有機會來訪,沒辦法,誰讓她離安平有點遠 ╮(╯◇╰)╭店裡的張師傅得過2014台灣APN創意披薩冠軍,口味與水準真的值得推薦,其他餐點也好吃,就連最後上的提拉米蘇都很讓人喜歡,一起嘗美食去吧~

青木定治甜點進駐統一星巴克龍門門市 合推限定商品

甜點大師青木定治將首度與統一星巴克合作,進駐統一星巴克全新精品咖啡概念店「龍門門市」,用統一星巴克經典咖啡以青木流演繹出「歐貝拉」蛋糕新風味,希望提供台灣民眾全新的甜點享受,民眾將可在統一星巴克龍門店10月6日開幕後,享受到青木定治的13款客製化商品。

繽紛浪漫的法式水果塔!酸甜內餡和微焦外殼的夢幻滋味

這是一家以花瓣造型為招牌的鬆餅店,但是老闆看似閒不太下來,除了賣賣手工鬆餅及飲品外,今年夏季又找來點心塔達人來店內傳授點心塔的製作要訣。我們看到的這一顆顆繽紛精緻的小塔,與坊間小塔的不同在於“塔殼”的硬度!

烘焙業新兵Memo 黃川河領軍奪得第十屆鳳梨酥大賽金獎

烘焙美食展在8月2日落幕,在這次舉辦的第十屆鳳梨酥大賽中脫穎而出、拿到金獎的是Memo Bake Sweet Memo(飴川本鋪),不管是飴川本鋪還是它的品牌「Memo」大家應該都很陌生,畢竟它成立不到2年,不過Memo的主廚黃川河來頭不算小,不僅有20多年的烘焙經歷,還曾在2007年的鳳梨酥大賽中拿到創意組銀獎。

法式甜點新詮釋!誠品行旅推出台灣在地食材下午茶組

誠品跨足飯店領域開設的誠品行旅,雖然已經開幕半年,但The Chapter咖啡廳到8月中才推出三層下午茶組「Chapter 1:喜悅篇章」,把台灣在地食材融入甜點之中,像是彰化芳苑的立枝仔(花生)做成蒙布朗,台南善化的養生芝麻做成泡芙中卡士達醬,以及九如鄉檸檬製成的法式檸檬塔。

五星主廚開設的甜點店!板橋巷弄中的檸檬塔、戚風蛋糕

這天萍子要帶大家來到新北市的板橋,來品嚐一間由五星級主廚所開設的甜點店,這間甜匠烘焙坊SWEET as Hope Bakery,主廚Robert Hope來歷不小,曾歷任「Le Palais du Jardin」餐廳及「Park Lane hotel」、和倫敦著名「Savoy hotel」,現今成為台灣女婿,就在板橋落地身根,甜點店雖小小的,這裡甜點有水準,可口好吃。

香港迪士尼《冰雪小鎮》 百人齊聲高唱〈LET IT GO〉

今夏,幸福無所不在,香港迪士尼樂園邀請曹格、Grace與Joe,以小孩子看世界的角度,將幸福的親子時光拍攝成《陪孩子一起100公分看世界》微紀錄片,而幸福也延續給台灣的幸福家庭。香港迪士尼樂園帶領ETtoday「我家幸福時光」圖文分享會等的獲選家庭一同把握暑假時光,體驗最難忘的「我家幸福之旅」!

曹格一家現身香港迪士尼 首度步入《冰雪小鎮》

今夏,幸福無所不在!香港迪士尼樂園邀請曹格、Grace 與 Joe,以小孩子看世界的角度,記錄下《陪孩子一起100公分看世界》微紀錄片,而幸福也延續給台灣的幸福家庭。香港迪士尼樂園帶領ETtoday「我家幸福時光」圖文分享會等的獲選家庭一同把握暑假時光,體驗最難忘的「我家幸福之旅」!

五迷最愛!結合餐飲、潮牌的美學空間Stayreal cafe

StayReal Café來自於兩位結合音樂與藝術、跨界潮流的阿信與不二良,所共同擁有的夢想!後來更獲得咖啡大師林東源的寶貴經驗,傳授咖啡製作技術給StayReal Café by GABEE經營團隊,2011年於台北東區開店,2013年一中店正式開幕!StayReal Café一中店,以清爽的原木風結合輕工業風,讓整體空間除了時尚外兼具溫馨感!

圓點普普風的夢幻午茶!期間限定「草間彌生」咖啡館

草間彌生設計的紅、黃南瓜讓大家到日本直島都不忘要參觀這大型的藝術品,現在在台灣也看的到相關展覽,最棒的是現在還有期間限定推出的草間彌生咖啡館,雖然面積不大,但佈置的是有模有樣,就像是走入點點的世界一樣,喜歡草間彌生的朋友可別錯過囉。

以石頭、青草、木為元素 一次品嘗經典法式甜點

猶記得北投麗禧剛開幕時,米兒就曾來這裡喝過下午茶,對於這裡的豐富餐點佐以絕美景觀的午茶享受,米兒留下很深刻的印象。此次再訪,當年的那套下午茶仍在,價格也依然令人感到滿意,點心部分有做調整,但整體而言仍是CP值很高的下午茶。

滿滿藍莓與卡士達!平價法式點心溢出濃濃幸福滋味

好久以前這裡也曾經是一家精緻的法式甜點店,後來店收了,我曾經過同一地址好多次,都只能對著關著的店門心裡默默憑弔著。沒料到這裡後來又開了一家叫做「葡萄。麵包」的法式烘焙甜點店。

鬆餅、蛋糕、下午茶!桃園27間咖啡廳懶人包

也不是特別喜愛喝咖啡,但總保留幾家喝咖啡的地方作為口袋名單之內,每回想找地方坐下來休息時,或朋友來聊天就是很好的去處,不一定只是去喝咖啡更可以吃點簡餐或鬆餅,久而久之就累積不少店家,趁這機會將網誌內相關的部分整理一下,推薦給桃園喜歡咖啡香的朋友囉!

國泰商旅和逸「春夏交響樂」8款雙人午茶組

國泰商旅旗下HOTEL COZZI和逸‧台北民生館、忠孝館4月1日起至6月30日與ORIGINS品木宣言聯手推出「春夏交響樂」8款雙人午茶組,每套NT$980元,並收10%服務費。

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