如果有專門為妳做的甜點,你會買嗎? 「我們的甜點都是接受預訂才會製作,當天就會直接給顧客,確保大家一定是吃到最新鮮的甜點。」位在三峽的小樹甜點為Molly一人的工作室,有單才製作。夏天吃得到芒果口味;冬天則出動草莓塔,以草莓多寡分為整顆和對切兩款,價位分別為500及400元。 (2018-01-14 16:20)
每年冬天除了暖呼呼的火鍋之外,最受歡迎的就是草莓季又來了!!不管是去採草莓或是單純吃新鮮草莓都讓人覺得幸福,再來的滿滿草莓的甜點或是飲料更是不得了!!每年總是要有段時間被草莓不斷衝擊著味蕾,才能累積等待到隔年!下面整裡吃過的、有寫出來的,以及吃過還沒寫的一些口袋名單喔! (2018-01-10 10:00)
在人來人往的城市裡,總有一間咖啡館敞開著大門,用溫柔的咖啡香氣撫慰著都市人的心靈。硬性格咖啡吧 InsingerKaffee,位於商業區的中山國中一帶,在靜謐的巷子裡,是為了喝一杯好咖啡而會走到的角落。 (2018-01-01 15:00)
10分鐘就搶光,台中「威力甜點作什麼?」是一間私人甜點工作室,每個月在網路上只開放訂購一次,主打千層蛋糕、生乳酪蛋糕,以及磅蛋糕、瑪德蓮、費南雪。受歡迎的誇張程度,開賣10分鐘就會被迅速搶完,慢了還真的吃不到! (2017-12-27 14:00)
什麼樣的超萌甜點有錢還吃不到?位於台南的一間早午餐甜點店,是許多螞蟻們都知道的口袋名單,店內雖然主打早午餐與千層蛋糕,但其實隱藏版的超熱賣商品是「牠」,超可愛的兔子系列,萌萌模樣一推出就秒殺,想吃可要手刀預購。 (2017-12-21 14:00)
台中新開幕甜點店,彷彿來到魔戒世界裡的精靈村!以乾燥花搭配類清水模建築,另外還有規劃一區的玻璃屋,夢幻感十足,在台中少女圈迅速竄紅,成為新一代的人氣甜點店。 (2017-12-20 11:00)
這個月在木柵開了一間咖啡館,取名為「你後面」讓人更加好奇,寬敞的輕工業美式風格空間,有一整面設計HIGH CUT 牆,店內使用手沖冠軍師自烘咖啡豆,以供應義式咖啡、手沖咖啡、茶品與幾款手做甜點為主。 (2017-12-20 10:00)
位於三重的翻轉Flip咖啡,因為有許多款造型又萌又Q的千層蛋糕而受到客人喜愛,但店裡在主食部分,其實也小有心得,包括日式唐揚雞螺旋蛋包飯、義式肉醬起司歐姆蛋等,都是人氣頗高的餐點。 (2017-12-18 16:07)
漫步左岸法式甜點Celso Pâtisserie今年在台南東區大東夜市附近開設實體店面,老闆Celso原本是一位企管碩士,因為熱愛甜點,在某天想不開的情況之下開始投入製作甜點&創業這條路,更取得了法國藍帶甜點師傅的證書,店裡一個個像是藝術品般的甜點都是出自他的雙手! (2017-12-11 10:00)
「恬恬法式甜點」位於雲林斗六,是11/21(三)才新開幕的法式甜點店,主廚有藍帶主廚的證照,所以還沒開幕就引起關注…每次出國回來都利用空閒的時候帶小櫻桃回娘家住幾天,這陣子碰到我惱人的"眩暈症"又發作,讓我身心非常的不適,所以又帶著小櫻桃躲回娘家了 (2017-12-10 15:00)
在朋友介紹下,才找到這家很低調地隱藏在虎林街巷弄間的小甜點店,那是米兒極少前往的地區,總覺得那一帶似乎沒什麼特別值得前往的美食,但按著約定的地址到了門口往裡看,咦~雖然沒有很吸睛的裝潢,但質樸的空間裡,蛋糕櫃裡擺放的甜點卻看起來還不賴,應該值得一試! (2017-12-06 10:00)
每年年底的重頭戲、新北耶誕城在11月24日開城了,也吸引了全台遊客準備朝聖,在裡拍照、玩累了總要填飽肚子吧,《ETToday東森新聞雲》幫大家整理出新北耶誕城週邊25家人氣美食,從早午餐到晚餐及宵夜都有,隨時餓了就去吃吧! (2017-12-01 15:47)
位於大稻埕老房子區的藝花源義法料理,是一間法式美食,2016年10月開始營業,最受歡迎的就是店裡的比薩,主廚周玉禮是周錫瑋的大兒子,從法國藍帶廚藝學校學成歸國,店裡不僅有周錫瑋種的花藝,還有周錫瑋畫的畫,是一個非常別緻優雅的空間。 (2017-11-29 11:30)
只在假日營業的台南早午餐甜點店Studio io design,前陣子推出超擬真的「兔子檸檬塔」,最近更推出期間限定的珍珠奶茶千層、芋頭西米露千層,沒預約可吃不到! (2017-11-24 11:00)
位於三重的翻轉flip,店內因為有許多造型可愛又好看的千層蛋糕而聞名,不僅價格平易近人,層數也跟知名的Lady M一樣,介於20層~24層之間,吃起來口感濕潤,與85度C等品牌講究空氣感的千層蛋糕有所不同。 (2017-11-22 11:30)
員林是個不可思議的城市,小小的一個地方,匯集各路英雄好漢。以前,我朋友來只能吃小吃;現在,我超想約閨蜜們來員林吃個法式下午茶。法蕾熊是我這兩年發現的新綠洲,檸檬塔是我最愛的甜點之一。 (2017-10-14 20:01)
可以單點也能配成套餐,是常見的模式,幾款精釀啤酒都是可以套餐加價選擇,挑了英式蜂蜜啤酒Honey Dew,入口清甜微苦,尾韻有蜜香,順口不膩。開胃菜點了雞肝醬與黑糖桂圓麵包,盤中央是貝比生菜、無花果,雞肝醬細緻滑膩,氣味也好,抹在微甜的麵包上很搭,一片下肚竟有點意猶未盡。 (2017-10-08 12:00)
位於板橋的重金屬布朗尼工廠,是由兩位愛玩音樂的老闆所開,店家主打外帶甜點,內用區僅有12個座位,一走進店裡,就會被很heavy的重金屬音樂所吸引,「我們放的音樂都不會是古典樂或是流行樂,我們想要讓這個」老闆笑著說。好康分享活動,即日起至11月底止,到店裡消費滿500元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份獨享小塔喔。 (2017-10-03 11:30)
小巧的咖啡館提供都市旅人無限大的療癒空間,位於高雄的《Jimmy's Home 吉米・夢 綠食咖啡館》就隱身在橋頭糖廠旁巷弄內,如同店名般詩情畫意,擁有陽光、鳥語與森林的隱密環境,成了偶爾想沈澱心靈的最佳去處。 (2017-09-26 18:30)
台南有一間「英式司康專賣所」提供超過20種口味的司康,有甜有鹹,抹醬的口味也很多樣!濕潤的抹醬讓司康的口感不再那麼乾硬! (2017-09-14 16:00)
某天在我的河道上出現了某個朋友按讚的訊息,"XXXX剛剛對Mr. Lobby Coffee Project按了讚"(也不是我喜歡搞神祕,只是純粹忘記誰按的,謝謝你XXXX) (2017-09-10 15:00)
台北六福萬怡酒店The Lounge即日起至11月底,推出MAX&Co.聯名下午茶「秋日花園雙人套餐」,價格800+10%。呼應MAX&Co.2017秋季全新登場的「秋日花園」系列,The Lounge特別使用餐廳暢銷甜點「鳥籠」系列做詮釋,讓優雅的蝴蝶和俏皮的瓢蟲飛上五彩繽紛的精緻小點。有酸甜可口的法式檸檬塔、香醇的苦甜巧克力、繽紛的馬卡龍,以及手做迷你漢堡。 (2017-09-08 20:00)
「序曲 Overture」是老宅改建的甜點店,檸檬塔是我的最愛,塔底非常酥脆,草莓藍莓塔非常清爽又不甜膩,草莓也是新鮮又脆口,我很喜歡內餡的卡士達醬 (2017-09-03 15:00)
玫瑰荔枝千層,肯定是網美端著自拍的人氣商品!三層千層糖酥派皮,夾著細膩的玫瑰與覆盆子雙色奶油,派皮上載著荔枝與覆盆子果肉,再綴以玫瑰花瓣。 (2017-08-25 15:00)