記者華少甫／新北報導
位於三重的翻轉Flip咖啡，因為有許多款造型又萌又Q的千層蛋糕而受到客人喜愛，但店裡在主食部分，其實也小有心得，包括日式唐揚雞螺旋蛋包飯、義式肉醬起司歐姆蛋等，都是人氣頗高的餐點。
▲翻轉flip對於食材相當講究。（圖／記者華少甫攝）
店家對於食材相當講究，不僅使用嚴選食材，單一牧場、單一乳源完全零添加，成份也無調整，飲品選用獸醫現場把關的乳品，無殘留藥物；此外，100%天然純蜂蜜、無農藥殘留茶品，抹茶也使用日本京都宇治抹茶，蛋則是用大武山的樂禮蛋，同樣有產銷履歷，翻轉老闆說：「我們想要傳遞一種樂於分享的精神。」
▲泰式打拋豬古巴三明治售價180元。（圖／記者華少甫攝）
泰式打拋豬古巴三明治 180元
獨家調味泰式辣味打拋豬夾在奶油塗抹的熱壓三明治中，口感香辣又酥鬆，讓人想一口接著一口。
▲義式肉醬起司歐姆蛋以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋。（圖／記者華少甫攝）
義式肉醬起司歐姆蛋 220元
以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋，裡面包裹著杏鮑菇等時節蔬菜，既濃郁又不過膩。搭配隨餐水果醋，吃起來很清爽，隨餐沙拉則是搭配日式和風沙拉醬，相當開胃。
▲日式唐揚雞螺旋蛋包飯使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬，將日式咖哩偏甜的口感，以最天然的方式呈現。（圖／記者華少甫攝）
日式唐揚雞螺旋蛋包飯 240元
使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬，將日式咖哩偏甜的口感，以最天然的方式呈現。唐揚雞是以整隻雞腿去骨後，以日式手法現炸，搭配螺旋蛋包咖哩飯，更添風味。
好康分享活動，即日起至1月底止，到店裡消費滿400元，出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份檸檬塔喔！
翻轉flip
地址：新北市三重區光明路6號
電話：02 2975 0606
營業時間：09:00~21:00，供餐到20:00
《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
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