螺旋蛋包飯內藏軟嫩唐揚雞腿!還有打拋豬古巴三明治

記者華少甫/新北報導

位於三重的翻轉Flip咖啡,因為有許多款造型又萌又Q的千層蛋糕而受到客人喜愛,但店裡在主食部分,其實也小有心得,包括日式唐揚雞螺旋蛋包飯、義式肉醬起司歐姆蛋等,都是人氣頗高的餐點。

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲翻轉flip對於食材相當講究。(圖/記者華少甫攝)

店家對於食材相當講究,不僅使用嚴選食材,單一牧場、單一乳源完全零添加,成份也無調整,飲品選用獸醫現場把關的乳品,無殘留藥物;此外,100%天然純蜂蜜、無農藥殘留茶品,抹茶也使用日本京都宇治抹茶,蛋則是用大武山的樂禮蛋,同樣有產銷履歷,翻轉老闆說:「我們想要傳遞一種樂於分享的精神。」

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲泰式打拋豬古巴三明治售價180元。(圖/記者華少甫攝)

泰式打拋豬古巴三明治 180元
獨家調味泰式辣味打拋豬夾在奶油塗抹的熱壓三明治中,口感香辣又酥鬆,讓人想一口接著一口。

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲義式肉醬起司歐姆蛋以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋。(圖/記者華少甫攝)

義式肉醬起司歐姆蛋 220元
以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋,裡面包裹著杏鮑菇等時節蔬菜,既濃郁又不過膩。搭配隨餐水果醋,吃起來很清爽,隨餐沙拉則是搭配日式和風沙拉醬,相當開胃。

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲翻轉flip餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲日式唐揚雞螺旋蛋包飯使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬,將日式咖哩偏甜的口感,以最天然的方式呈現。(圖/記者華少甫攝)

日式唐揚雞螺旋蛋包飯 240元
使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬,將日式咖哩偏甜的口感,以最天然的方式呈現。唐揚雞是以整隻雞腿去骨後,以日式手法現炸,搭配螺旋蛋包咖哩飯,更添風味。

好康分享活動,即日起至1月底止,到店裡消費滿400元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份檸檬塔喔!

翻轉flip

地址:新北市三重區光明路6號
電話:02 2975 0606
營業時間:09:00~21:00,供餐到20:00


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