這幾年深夜食堂文化崛起,燒烤店像雨後春筍般愈開愈多,燒烤迷人香氣,配上一杯啤酒,是許多上班族下班後輕鬆的地方。在這樣競爭激烈的市場,中華料理手作串燒還能異軍突起,並用精湛手藝征服我們,相信值得來跟大家分享。 (2015-09-26 17:00)
馬來菜雖然以中式為主,印度菜和泰國料理的影響卻是深可見骨。這天晚餐Roti Canai(印度烤餅)就是一例。餅身烤得酥脆,入口仍有嚼感,些微的甜味和淡淡的奶油香,是一道爽口的麵食。 (2015-09-26 10:00)
高雄夜貓族應該不少,愈來愈多晚上才營業的小店。夜貓吐司是由一對年輕情侶所經營,開店才數月已慢慢累積不少來吃宵夜的客人。在沒有任何餐飲背景,憑著喜歡到處吃,對吃有一定的研究,索性自己出來開店,店內所有商品都是二人研發出來,店家對自己的產品很有信心,應該值得來介紹給大家。 (2015-09-19 17:00)
悠靜的巷弄裡,有一家很特別的串燒店,門口的鳥居造型很吸睛,處處可見日本居酒屋元素。來自屏東的二位年輕人,一位是老闆一位是廚師,為了開店不惜跑到日本學習,不停試作料理直到滿意為止,這樣鍥而不捨精神讓我們很感動,想把這家店分享給大家。 (2015-09-12 17:00)
萬二這個名字相信大家都不陌生,去過旗津的人,多多少少都吃過萬二海產,儼然成為旗津美食代表之一。最近老公發現萬二搬家了,搬到風車公園附近的旗港路後,放眼望去是一片海景,一邊吃海產欣賞港景也挺愜意,刻意挑了平常日下班後,約了幾個好友一同前去用餐,順便為新萬二記錄食記好分享給大家。 (2015-09-05 17:00)
高雄又一家早午餐店開幕,店名相當特別,既不是中文也不是英文,而是以日文發音,唸起來和卡通櫻桃小丸子的丸子同音,音譯中文叫「麻鹿」。餐廳外觀看不到中文字,整體風格有著北歐休閒風的fu,經過時會讓人多看一眼。兩旁行道樹林蔭,位居住宅區關係,加上離漢神巨蛋有一小段路,顯得相當寧靜。 (2015-08-29 12:00)
火鍋吃到飽在餐飲界很常見,但全羊火鍋吃到飽在高雄相當少見。老闆本身喜歡吃羊肉,吃遍各地羊肉料理之後才想要開一家以養生為主的全羊火鍋..... (2015-08-22 17:00)
又有廉價航空要來台灣了嗎?在新加坡航空網站上,已經可以查詢到旗下公司酷鳥航空暫定於9月26日起飛航台北─曼谷的相關資訊,令人期待是否又將有新的廉價航空將開航台灣航線。 (2015-08-21 14:29)
老弟很久以前就跟我們推薦三民區的鹿仔草冰店,才過中午用餐時間店裡已經坐滿人,從外面看裡面的確和傳統冰店不一樣,難怪之前有網友會拍出美美的照片出來,不過現在人氣暴棚之後,想要拍出店家空景應該有些難度了。 (2015-08-15 12:00)
我們到過很多店,也看過許多不同風格的小店,每個老闆都有屬於自己的故事。慢板咖啡是位於楠梓一家小咖啡館,已邁入二週年,當初只是想做外帶飲料服務,沒想到身為室內設計師的店長,發揮長才將店內打造為美式鄉村風格,讓愈來愈多外帶朋友自然選擇坐在裡面,慢慢轉型成為現在大家看到的咖啡館。 (2015-08-08 10:00)
我們介紹過這裡的小吃和餐廳,這一回一樣要介紹好吃的料理給大家。有著可愛店名的熊二Hommi Bear,是位於巷弄間以義大利麵為主的小店,已經開了數月,要不是店家毛遂自薦,我們恐怕都不知道這裡有好吃又平價的義大利麵。 (2015-08-01 12:00)
說到2015年的爆紅美食你一定會想到它,連女神徐若瑄都曾PO上臉書稱奇的西瓜吐司!除了先前曾經報導的宜蘭礁溪幾米手創烘焙坊賣得嚇嚇叫、人氣超高,全台各地早已捲起西瓜吐司熱潮,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整幾間也有提供西瓜吐司的麵包店(甜點店) (2015-07-31 15:31)
學生們放暑假多出許多時間可以親近台灣的土地,什麼地方價格平實,又適合親子同行、朋友相揪呢?DailyView網路溫度計公布網友最愛全台10大熱門商圈,好吃、好玩、超棒美景通通都有,第一名是的以陶瓷聞名的鶯歌陶瓷老街,第二名則是美食一級棒的台南安平商圈,快來看看你最愛的好地方有沒有上榜吧! (2015-07-26 16:01)
除了火鍋外,燒烤應該是國人最喜歡的料理之一。介紹最近才剛開幕的燒肉店,在食材和服務上和一般燒肉店有很大的區隔,很值得介紹給大家認識。店面位於熱鬧的自由路上,附近燒肉店不少,像是桃太郎、樂神等,競爭可以說相當激烈。 (2015-07-25 17:00)
被香港旅遊雜誌《新假期周刊》票選南韓必吃美食的「八色韓式烤肉」,已經確定在8月1日開幕,並且開始接受訂位,目前8月份的用餐時間幾乎被訂光,只剩下少部份冷門時間。為了忠實呈現來自韓國一樣的味道,許多醬料都是韓國派人來台灣調制,台灣買不到的就從韓國進口,而豬肉部份更是比了10家供應商、試了無數次味道及口感才確定肉品供應商。 (2015-07-23 18:03)
2015桃園夏日親子藝術節自今日(7月23日)起至7月26日在桃園藝文園區廣場,7月27日~7月29日在新屋區新屋國中等學校展開一連串的活動。今年以知名童話「綠野仙蹤」為主題,讓大小朋友可以跟著桃樂絲、錫人、稻草人、獅子,一同勇闖奧茲王國! (2015-07-23 18:02)
經濟部中央地質調查所舉辦的「地質與防災特展」7月15開展至10月18日,在宜蘭、花蓮、台東三個地方展出。本次也是首次和原住民委員會合作,特別規劃結合地質與部落特色的原鄉旅遊10大景點,邀請民眾一起漫遊東台灣,認識寶島土地的深層魅力。 (2015-07-19 09:01)
前陣子在衛視電影台看了「五星主廚快餐車」這部影片,對古巴三明治感到好奇,沒想到有人腦筋動的快,在高雄出現類似的快餐車。我們會知道這家店,一開始是在網路上看到有人介紹,一直想找個時間去追尋這部很神秘的黃色快餐車。 (2015-07-18 12:00)
說起這家店還得感謝同好推薦,我們才有機會認識。座落在河北一路與錦田路交叉口的三悟棧,擁有巷弄裡的寧靜氛圍,面對著幸福川以及一整排綠意盎然的行道樹,來往的車輛並不多,和隔壁的建國商場形成二種對比世界。這家店開業一年多左右,累積不少好評,由於空間也寬敞,成為團體聚會的好地方。 (2015-07-11 12:00)
三連假難得有自己的時間,不用早起可以睡飽之後再出門。PoPoPo 鍋物韓食開了約二年之久,曾經路過以為和隔壁豐盛廚房一樣是賣早午餐店,原來人家真的是韓式料理店。看裝潢設計有獨特想法,影子認為應該值得介紹給大家。 (2015-07-04 15:00)
位於溫哥華靠近東邊的區域,也是另一個聚集多家獨立精品咖啡廳的地方,附近有知名的自家烘焙咖啡廳 Elysian ,溫哥華代表性的Forty Ninth Parallel,很有個性的自家烘焙Kafka's Coffee & Tea ,心目中溫哥華咖啡潮店代表33 Acres Brewing Company,老闆也是攝影愛好者的 Aperture coffee bar,提供的是美國intelligentsia的豆子。 (2015-06-27 17:00)
在鼎山夜市經營十幾年的大老爺韓國烤肉,因為鼎山夜市吹熄燈號關係,店家已經另闢新店面繼續營業。上一回來吃牛小弟時,順便在附近繞了一下,才無意間發現大老爺已經落腳金山路,想起曾經有蠻多同好很懷念這家店,便決定要重新記錄食記並分享給大家。 (2015-06-27 15:00)
猴麵包樹大道(the Avenue of the Baobabs)是馬國城市穆龍達瓦和貝盧-齊里比希納間必訪的自然奇景,觀光客想要觀賞非洲特有麵包樹,這裡是最容易抵達的地方,大家一致認為它是馬達加斯加最美的一條路。 (2015-06-24 11:01)
從朋友口中得知原在瀨南街7-11騎樓下,經營金桔豆花的推車已經搬遷到富野路上,很可惜一直都沒有機會再去回訪,直到假日剛好來鹽埕區,想起這件事,立馬便衝了過來,有新店面之後,營業時間也變長了,以前都要趕在中午前排隊購買,晚了還買不到,現在店家營業時間已到晚上,像我們這種上班族,下了班如果想吃豆花,不用再失望而歸。 (2015-06-20 15:00)