林老先生從事研究茶葉三十幾年,過去的學經歷相當豐富,在農業試驗所擔任要職,對茶葉有相當程度的了解,既然茶葉是他熟悉的產品,在退休後便與家人一起開立這家奶茶店。 (2016-04-22 12:00)
高雄墨西哥餐廳我們知道的不多,唯一就屬85大樓新光路旁巷子裡的「MICASITA 米卡希達」。隠身在巷弄裡的這家餐廳,是以道地墨西哥料理聞名。亞優是這裡的老闆,身上流著台墨血緣,父親是台灣籍船員,因為經年跑船關係,認識了墨西哥籍女孩,因而相識相戀結婚。 (2016-04-17 15:00)
狹小不起眼的鐵皮屋,看得出來有些年代,中午時間不到,陸續有外省伯伯來這裡用餐,這裡有眷村人口中的家鄉味,也是左營有口皆碑的外省麵食店。左營是眷村大本營,早年國民政府遷台,許多軍眷跟隨來台,落腳於此,也因此形成外省美食聚集地,光是城峰路這一帶,就有數家外省麵店。 (2016-04-15 15:00)
文山特區是鳳山這幾年相當熱鬧商圈,知名餐飲陸續搶進駐到這裡。位在文衡路與澄清路交叉口蒸宴港式飲茶算是這一區最早插旗的餐廳,經營至少也有四~五年時間之久,在這一帶也算是知名港式飲茶餐廳。 (2016-04-09 12:00)
走進NOLA,映入眼簾的是工業風格的裝潢,地板與牆面皆以水泥砌成,天花板則故意讓管線外露,有種隨性感。不過視覺上卻也沒那麼簡單單調,許多巧思隨處可見,例如入門就可見的黑膠唱片牆,以及開放式廚房的酒吧吧檯,讓餐館多了小酒館以及音樂的氛圍。 (2016-04-06 12:00)
如果能把興趣當做工作,那也是件幸福的事。座落於鳳山眷村附近的這家早午餐店,是附近唯一的西式早午餐店。當初老闆自軍旅生涯退休後,嚮往田野生活,夫婦倆便決定當自己的老闆,除了讓廚藝出眾的老闆娘能夠發揮所長,也可以讓老闆在退休後掌握自己的時間。樸實的店面外表不起眼,但走進店內就會發現許多物件都是手作的,充滿了兩個人的創意與巧思,也是影子喜愛的有個性小店雛形。 (2016-04-02 12:00)
山本堂拉麵一開始是由一群有夢想的年輕人一起創業,這些高學歷的年輕人在學生時代已經有創業夢想,礙於現實在畢業幾年之後,終於赴日向日本師傅學習,回來之後開了第一間山本堂拉麵,沒想到打響名號,各自選在北部、中部、高雄開了分店,而這幾家分店都是不同老闆所經營。 (2016-03-27 17:00)
右昌美食除了蔥肉餅外,還有一家隠藏版綠豆湯,像這種愈隠密的店我們愈喜歡,透過網路查到了地址,按照map來找卻一直找不到,這條路來來回回走了二趟才認出來。傳說中這家綠豆湯,位在住宅區內巷弄裡,沒有任何招牌,只能憑外觀和門牌號碼來找。 (2016-03-20 15:00)
意外總是意料之外的瞬間,日本的道路相對台灣燈光更加昏暗,很多道路並沒有路燈照明,因為天黑已經看不到風景,所以也只能乖乖趕路,但是如果在趕路的馬路上有不明物體出現,可能真的得看平常拜拜有沒有虔誠了。 (2016-03-15 20:01)
住六塊厝的朋友都知道,眷村裡有位阿婆推著攤車,手搖鈴鐺賣著古早味冰品。年過七十的阿婆,已賣了四十幾年的冰,早年是走到哪賣到哪,附近居民聽到搖鈴聲,就知道阿婆來了。隨著眷村即將拆除,人口遷移,知名阿秀小吃部搬到六塊厝火車站對面營業,阿婆也把攤車推往這裡販售。 (2016-03-12 15:00)
夜幕低垂,華燈初上,大家正努力為開店做最後準備,這裡是御佃丸居酒屋的另一家新分店開幕。御佃丸居酒屋第一家店在河堤社區附近,同樣選在巷弄住宅區,小小店面招牌並不明顯,一度還錯過了,折返看到門口的關東煮攤,才確認是我們要找的店家。 (2016-03-09 12:00)
這一陣子我們常常回屏東,每次回來一定要到大埔買上一杯我們最愛粉圓冰解嘴饞。大埔這一帶小吃不少,好幾次經過這裡,發現了這家頗具規模的肉燥飯,引起我們好奇,決定要來吃看看。 (2016-03-05 12:00)
前幾天分別有幾個朋友告知「台中市役所」已經由「古典玫瑰園」接手重造的訊息,才覺得很有興趣而已,沒想到過沒幾天就接到店家的邀請,真是太榮幸也太感人了。「台中市役所」現在是複合式的經營模式,結合了餐點、文創和展覽…等,感覺為舊市區又注入了一股活力,中區美食又有新選擇了。 (2016-03-05 10:00)
魯蛇在網路上詢問最棒的海島假期,得到的神解答案只有三個字,那就是~「長灘島」,這簡單的三個字,讓鄉民們秒懂~陽光、沙灘、比基尼所組成的夢想旅程。 (2016-03-04 15:00)
橋開了。有著海鷗印記的那段橋面,以緩慢卻穩重的方式,逐漸脫離原有的水平線,橋面一點、一點地被後方的起重幫浦向上牽引,9隻海鷗也逐漸鮮活起來,成群結隊地衝向天際。橋面開到70度左右時,一艘貨輪象徵性地從拉起的橋面開過,隨著4道長長的漣漪逐漸劃過海面,開橋儀式也來到高潮 (2016-03-02 13:01)
問我對這家店的第一印象是什麼,我會亳不思索的回答是老闆。老闆人個性相當阿莎力,外表像個小男生,卻是不折不扣的女生,看起來相當年輕,資歷卻很豐富,在此之前是在路邊攤做生意。十月初這家店成立,在這期間遇到請不到服務生的窘境,在我們用餐的當天,老闆一人兼服務生和廚師,相當忙錄呢。 (2016-02-27 17:00)
寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧! (2016-02-21 18:35)
在高雄講到泰式火鍋,很多人第一個會想到銀湯匙,從早期的一家店,到現在高雄已有三家店。銀湯匙我們去過數次,光食記就曾記錄過二次。距上一次來也有一年多了,聽說這次五福店的消費方式和以往不同,之前只有火鍋吃到飽,現在連泰式料理都可以吃到飽,而且只限定五福店才有 (2016-02-20 17:00)
台灣人去不膩日本,不僅是航班選擇多、日圓匯率降低,好玩又好買的日本,每年總有旅遊新鮮事!2016年日本不僅針對外國旅客有全新便利優惠,旅遊玩樂景點、交通也推陳出新,以下整理出8件今年重要的日本旅遊大小事,想前往日本遊玩,不妨參考。 (2016-02-14 12:32)
台式炒飯專賣店在高雄來說不算少,但主打泰式口味的炒飯,相較之下少很多。離美迪亞鍋燒意麵不遠之處,有一家泰式炒飯專賣店,近期才開幕,老闆本身是廚師,過去曾在大型泰式餐廳當過廚師,當初只是很單純想用平價方式,把好吃的泰式料理提供給高雄鄉親。 (2016-02-13 15:32)
宮崎駿迷到東京旅遊必去的「三鷹之森吉卜力美術館」,因將進行館內設施改裝工程,宣布從5月9日開始長達3個月的休館,想去要快! (2016-02-11 09:12)
Pizza Factory是來自台中的平價披薩連鎖專賣店,高雄分店開店一年多,我們過去經過這條路無數次,竟然沒有發現這裡開了這麼一家披薩店。主打平價披薩,似乎很受年輕朋友的喜歡,網路上有許多分享評價,我們也迫不及待想嘗試。 (2016-02-06 15:32)
緊臨河堤社區的裕誠路是小吃聚集地,各式各樣的小吃選擇性很多。其中有幾家我們曾經介紹過,這次前來要分享剛開不久的麻辣臭豆腐專賣店。這家是連鎖店,總店老闆姓江,曾經到台北學習製作麻辣臭豆腐方式,學成之後口味有做了一些調整,才開始在逢甲開第一家店。 (2016-01-30 12:00)
以往吃韓式料理,特別是燒烤大多以銅盤烤肉居多,大囍門的出現有讓人眼睛為之一亮的驚喜感。這家店是由二位年輕人一起合夥開立,之前曾在飯店工作,遇到韓籍師傅,之後跟著師傅學做道地韓式料理,為了忠實呈現韓式料理味道,所使用的調味料皆從韓國進口,看得出來二位老闆用心程度。 (2016-01-23 17:00)