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正方形的「麻辣鴛鴦鍋」你吃過嗎?還有大尺寸生蠔

先說這一餐是在我九成飽、八分醉意時被朋友帶去的,吃是吃了可是印象並不是那麼的深刻,拍是拍了有些照片跟本拍糊了XD。但依稀記得蠻好吃的,自然就得寫下來和大家分享,而且這家店除了好吃之外,連裝潢用餐氛圍我都很愛。

冰的披薩你吃過嗎?滿滿草莓、芒果墾丁吃得到

每到夏天我要去海邊、去海邊...。提到海邊我第一個會聯想到的是不輸國外的「墾丁」,但論起墾丁美食吃來吃去又就那幾樣美味的特色小吃。有時想找間像台北一樣舒服的環境一邊喝酒一邊吃飯,又總是不習慣那裡餐廳的味道。幸好,現在這個問題得到解決,那就是得知台北我最愛的披薩店,居然在墾丁也有分店耶!

九州細麵無限量吃到飽!板橋平價台式拉麵只要69元

我常說食物好不好吃在入口的那剎那就決定了;它沒有多少錢、道不道地、好不好作,容不容易吃得到等但書。即便有時候我覺得前面所提的因素也多少會影響每個人對每樣食物美味程度的判定。

炙熱天氣食慾不振嗎?來試試清涼消暑的涼麵、烏龍冷麵

夏天一到動不動就30幾度的高溫,炙熱的天氣總是讓人食慾不振,冰冰涼涼的消暑餐點除了台灣傳統涼麵之外,還有日式烏龍麵的冷麵,以及日本拉麵店季節限定的冷麵、拌麵。其中天吉屋還大膽的將「高湯冰」直接加入湯麵,吃下一口瞬間暑氣全消。

入口即化!有5樣無敵配菜超豐富的金黃「焢肉飯」

不可否認自從我失去【江子翠站美食】牙籤焢肉飯超過20訪...後,突然覺得我的焢肉飯人生是黑白的....。好一陣子對焢肉飯是了無「吃」趣,直到前陣子看到美食家「家昌哥」在FB上貼了一張很誘人的焢肉照。

新莊平價早午餐 招牌料理濕潤鮮甜的「海鮮燉飯」

不知道從什麼時候開始板橋的早午餐風漸漸吹過「大漢橋」在新莊生根。前陣子住新莊的網友推薦了這家早午餐店給我,說是店裡有很厲害的燉飯。但其實我很少到新莊,即便和板橋只有一橋之隔,直到前陣子有事要去新莊找朋友,就順道摸了過來。

油亮微脆、軟嫩多汁!士林人氣外帶烤鴨「一鴨三吃」

烤鴨算是我很喜歡的料理之一,不管是大飯店、燒臘店的,又或是這種外帶的烤鴨店。純以後者來說目前我最愛的應該是士林的「金馥記脆皮烤鴨」和板橋的「萬香烤鴨」。之後雖然我還是有時沒事看到這樣的烤鴨店就會外帶個半隻回家懷念一下XD,但鮮少發現比的上這兩家的。直到這一家「龍江烤鴨」。

超誘人牽絲!鋪上雙色起司、溫泉蛋的邪惡「牛丼」

日本料理中以拉麵和丼飯類為平價美食的代表,最多人喜歡、也最多人常吃。而在丼飯中又是「牛丼」最受一般人的歡迎,也因此在日本各地到處找得到。在台灣、在台北師大夜市、公館一帶又以這間「牛洞食堂」最受附近的學生。理由不外是俗又大碗,當然味道得到客人的認可才是能在此生存的主因。

外皮煎到金黃酥脆!吃得到肉鮮、嫩甜的「馬頭魚」

初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。

沒吃過別說你來過青森!超人氣火車「便當」

今天要介紹的這個便當,是把青森縣的鄉土飲食文化濃縮在一個小小便當內、可謂是「津輕料理遺產」的「ばっちゃ御膳」。購入地點在青森火車站的2樓出口處,若是問起販賣小姐,哪一個便當最好吃、最有人氣?保證她會推薦這一個!

涼麵、滷肉飯… 夜貓族最愛的大台北深夜食堂在這!

台北白天人聲鼎沸,晚上也非常熱鬧,尤其有許多深夜才能吃到的美食,《DailyView網路溫度計》就統計出「夜貓族最愛的深夜食堂」,第一名讓人有點意外,是來自大陸的「海底撈」,其他上榜的美食包括「金峰魯肉飯」、「嘉義鮑魚海產粥」、「鵝媽媽鵝肉切仔麵」、「福德涼麵」。

喝得到12種特色湯品!清爽會回甘的招牌牛蒡蔬菜湯

我這個人向來對吃沒有太多忌口,養不養生對我來說也沒那麼重要,主要是好吃。BUT如果可以好吃又養生且不必花什麼大錢,那何樂不為?是吧.是吧.是吧。而這間位於善導寺捷運站不遠的「雙月」可是大名鼎鼎,早就是我的口袋名單之一,尤其是得到許多朋友好評的雞湯和油飯。

板橋四大甜點店之一!快閃限量有甜酸氣息的白乳酪千層

不曉得大家有沒有聽過「板橋四大甜點」的說法,老實說我也不知這是從何時、何地開始的有。而這家就是小虎最後要和大家分享的一家,至於是那四家,還是先買個關子,文末再來聊好了。

最後一口飯都能吃到魯汁鹹香!傳說中的「黑金魯肉飯」

論台灣小吃我心中第一順位永遠是「魯肉飯」; 說「魯肉飯」我的味覺第一名也只有「小王」,即便5、6年過去了也不改其「愛」。這中間我少說吃過200家以上的魯肉飯,在能讓我想提筆中的50家中始終屹立不搖。

吃得到8種不同的年糕!台北新開幕韓式鍋物吃到飽

這兩年繼日風後,開始大量韓風入侵,一家又一家知名韓式餐飲集團被代理來台。多數在開店前就大量媒體曝光,但也有些店非常的低調;低調到開了店都沒人知道....。比方說這家「兩餐」。有趣的事赴約前我跟本不知道這是一家什麼店,當然也就不知這店在韓國其實蠻有來頭的,據說不少大名明都光臨過。

來板橋就是要吃早餐!碳烤三明治、熱炒胖包

早幾前板橋一帶流傳著「江子翠無美食」這麼一句話,但就在這幾年板橋早午餐的名號響徹大台北..一時之間早午餐在板橋一帶如雨後春筍,別說是吃連記都記不完。去年開始又默默的吹起一股「碳烤三明治」的風潮,或是早餐、甚至是半夜。但..也許大家不曉得,其實板橋一帶的「熱炒」也是相當有名的。

新北工業風餐廳!超特色「豆腐乳」櫻花蝦義大利麵

前幾天約了位土城的朋友談些事,他問約在那?我隨口道「就土城吧,反正那一站我一家店也沒寫過XXD...」,於是這土城站捷運美食終於可以開張營業了(灑花)。來到現場後我才發現,這家不就是去年我們本來要來吃,但因為客滿沒位子吃不成的那家?朋友說這家店最近重新營業、擴大裝潢。

超療癒貓咪咖啡廳! 焦糖醬貓咪三明治、貓爪鬆餅

我很愛貓,但是我不能養貓(哭哭),只好去有貓咪的店家自我療癒一下。 這家開在赤峰街的貓咪咖啡廳,就是假日最佳的閒晃處囉,部落格寫累了,停下來玩玩貓,忙完了就走,還不用替牠們換貓砂、整理貓毛,整個就很輕鬆自在無負擔呀~

清爽中帶點中藥味!台北「饕客」牛肉麵、湯餃

牛肉麵不知從何時開始到處都是,最少在台北是這樣。不過,真要找上一家好吃的牛肉麵也不是那麼容易。牛肉好、湯頭香、麵條優,一時半刻我還真說不上一家最滿意的。

北投排隊美食!淋上金黃醬汁的鹹香「魯肉飯」

經過了四五年,很多朋友問我心中的魯肉飯排名有沒有變化,答案是沒太多變化,最少前兩名完全沒改變過。不過吃過幾次,也不管我吃過再多家,最少前兩名是不動如山,想也不用想。而今天要介紹的這家雖然遠到哭爸、又要排隊、用餐環境也談不上好,但每隔一段時間我還是會想吃。一大早從板橋出發去回個味。

2小時就完售!東門市場古早味鹹香「魯肉飯」

如果你問我「舌」目中的前三好吃魯肉飯,甚至是前五,有可能我都不會提這家。但,如果你讓我推薦那這家隱藏在東門市場一天只賣兩小時有時還會提早賣完提早收的魯肉飯,肯定是其一,甚至常常被我拿出來說嘴。

一賣就是50年!大稻埕台式「壽司」、柴魚風味味噌湯

就算你覺得再熟悉不過的地方,總是會有一些角落是看不見的..比方說我很愛大稻埕美食,但就有一些躲在巷弄裡的小吃即便我經過上百次都不曾發現,又或者是「視而不見」。

每天限量40碗!板橋美食戰區人氣拉麵店

日式拉麵的主戰場當然在「台北市」,但當然板橋這個新起的美食次級戰區也不甘寂寞。只是,板橋現今的拉麵又以「台式」的日本拉麵居多,比方說早期的「樂麵屋」,但最近最紅火的要屬江子翠這家號稱一天只供應40碗賣完就收的「無二亭」。

也是激戰區 台北市條通商圈5家來自日本的人氣拉麵

日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中,拿到第3名的麵屋一燈台灣首店確定落腳在台北市中山區,而這一帶的條通商圈有著許多日本美食,這其中也包括日本拉麵,像是第一家一風堂就開在這裡,而二樓是實驗廚房的麵屋武藏神山與屯京拉麵也都在這裡

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