武漢肺炎疫情延燒持續影響到台灣餐飲業,台中市美術園道上的香草園法式蔬食餐廳11日宣布,因武漢肺炎疫情將無限期停業。 (2020-02-11 17:01)
以前一直覺得在台北吃港式飲茶不便宜,直到遇見《永哥港式點心坊》,多樣化手做港式點心,只要58元起,菜單港點單價幾乎都落在100元以內,cp值真的高,永哥曾任職更大港式餐廳,菜色也都蠻好吃的,連新店、大坪林在地居民都很推薦。 (2020-02-06 12:00)
春天時,韓國慶尚南道鎮海粉嫩的櫻花、巨濟島蔚藍的大海是絕佳的充電站,療癒的色彩帶來絕佳的視覺饗宴,讓人重新獲得滿滿正能量!往北移動到慶尚北道,還有古色古香的韓國傳統宮殿等著你!每年春天,鎮海都會舉辦世界最大的櫻花節「鎮海軍港節」,在鎮港各地都能巧遇櫻花粉色的身影。 (2020-01-22 15:00)
沖繩又有新飯店!由台灣嘉新水泥獨資創立的飯店新品牌「Hotel Collective」位於國際通正中心,是國際通唯一城市型渡假村,提供住宿、餐飲、宴會、教堂全方位服務,從即日起開始試營運,《ETtoday新聞雲》實際參觀,告訴你這間新飯店有哪些亮點。 (2020-01-20 18:45)
飯店不單是旅客休憩的場所,近來不少飯店展現截然不同的新面貌,《ETtoday新聞雲》整理出3間台北、桃園剛開幕與即將開幕的飯店,有棒球控和史努比迷必朝聖的名人堂、結合「磚窯文化」的大直英迪格酒店,和全台第一家攜手日本八景島水族館的和逸飯店‧桃園青埔館也將於今夏迎賓,旅客不妨收進口袋名單。 (2020-01-05 11:00)
全國唯一由漁會直營的大型宴會餐廳「魚藏宴會館」,為迎接歲末年終的尾牙及除夕圍爐旺季,準備好嚴選食材,搭配五星級的好廚藝,與當季現撈的生鮮漁產,特別提供適合尾牙春酒的桌宴與精心秘製各式年菜,歡迎來漁人碼頭,享美味賞美景過個金鼠年。 (2020-01-04 14:23)
國泰飯店觀光事業旗下的「和逸飯店‧桃園青埔館」是國泰飯店首家國際觀光旅館,也是國泰投資經營的第7家飯店,預計於2020年夏季盛大開幕,飯店定位是「與國際接軌的海洋主題觀光飯店」。 (2020-01-01 18:33)
全球各地的迪士尼樂園為了讓旅客有更完整的度假體驗,不只樂園,更會在周邊打造主題飯店讓旅客入住,現在更將結合知名電影動畫,打造星際大戰、復仇者聯盟等3大主題飯店,預計從2020年起會陸續開幕。 (2019-12-14 09:46)
天氣漸冷,又到了冬令進補的季節。為搶攻天冷商機,六福萬怡酒店及六福客棧推出暖身鍋物藥膳老火煲羊腩、椒香麻辣羊肉鍋,並將傳統大份量轉換為6人以下皆能享用的料理,讓饕客們過個不一樣的冬天。 (2019-12-04 11:24)
越南即將有新酒店開幕,瑞享酒店及度假村近幾年積極拓展東南亞市場,其中曾於2018年宣布將於胡志明建造新酒店《Mövenpick Hotel Ho Chi Minh City》預計將於2020年開幕。 (2019-11-30 22:05)
挪威彰化埔鹽順澤宮「進香帽」爆紅,原因是挪威3鐵冠軍艾登(Gustav Iden)頭戴「埔鹽順澤宮」宮帽衝線奪冠,讓順澤宮意外躍上國際版面,後吸引眾多全台信眾前往參拜,短短1個月就發送出4萬多頂宮帽,人潮絡繹不絕。不過好不容易來趟埔鹽鄉,怎麼錯過在地美食及好玩去處呢? (2019-11-10 13:00)
JR東日本飯店集團宣布正式進軍台灣,第一家飯店「JR東日本大飯店台北」落腳之前的六福皇宮大樓,預計2021年正式開幕,JR東日本飯店集團雖然在記者會上不願回答租約相關問題,但據了解,這租約一簽就是20年,飯店重新裝修預估要花上6億元。 (2019-11-06 19:06)
空了10個月的六福皇宮大樓租出去了!JR東日本飯店集團6日與國泰人壽舉行發表會,宣布正式進軍台灣,第一家飯店「JR東日本大飯店台北」將在原本的六福皇宮大樓跟台灣朋友見面。JR東日本大飯店台北是JR東日本集團於台灣開設海外首問豪華型旅館,預計2021年正式開幕。 (2019-11-06 13:32)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,為了給顧客最好的體驗,國賓大飯店特別聘請知名空間設計團隊,以「Modern Chinese」的氛圍,打造「最好的川菜靈魂、最華麗的精品空間」,除了延續百道經典菜色,再推出45道新川味,即日起「國賓川菜廳」重新開幕。 (2019-10-24 12:58)
邁入第9年的台南美食節,今年以「食光倒影」為主題,帶領大家在華麗的菜色前轉身,走進辦桌的食光隧道,由三個世代共12位總舖師各自挑選3道,重現共36道經典復刻辦桌菜,而這36道菜也將於2019年11月1日~2020年1月22日在12家餐廳供應,各家餐廳會以3道復刻菜搭配其他菜色成為總舖師復刻桌筵。 (2019-10-24 07:00)
台北亞都麗緻大飯店、晶華酒店與台北國賓大飯店都是台北市的老牌五星級飯店,最近則是不約而同的進行餐廳改裝,分別是巴黎廳1930、晶華軒與國賓川菜廳,大家來看看改裝後有什麼不同。 (2019-10-20 16:00)
距離跨年還有2個月多月,但已有業者開賣跨年派對。米其林餐盤推薦餐廳WILDWOOD於12月31日晚間9:30起至翌日凌晨3:00在戶外景觀露台舉辦「絢麗微醺跨年派對」,供應美味餐點及各式酒飲,11月30日前訂位並全額付清可享早鳥9折優惠。 (2019-10-14 21:25)
熱鬧辦桌文化是許多老一輩台灣人難以忘懷的美味回憶,最近年輕人也慢慢能接受這種古早味,就連飯店也把辦桌菜搬進高級餐廳裡,君品聯手四大天王級總舖師在君品宴會廳亮重現台灣「辦桌宴」,與台南晶英也在10月9日、10日推出府城流水席。 (2019-10-08 21:47)
中菜、港點雙料吃到飽!位於南京建國路口首都大飯店2樓的「豫園中華料理」餐廳,以中式名菜、宴會簇席手路菜深受喜愛,今年9月首度推出由飯店中式、港式雙主廚聯手打造的「豫園吃到飽」,並以單點上菜的用餐模式,同時享受中、港式2種料理。 (2019-10-01 09:30)
經過一個多月的調整與規劃,位於晶華酒店三樓的晶華軒9月26日晚間以全新菜單跟大家見面,餐廳延攬擁有超過30年粵菜經驗的港籍中餐廚藝總監鄔海明以及中式點心行政主廚吳滿權共同掌杓,捨棄原本月200多道的舊菜單,推出兩位主廚新設計的65道新菜。 (2019-09-27 08:01)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,預計10月19日重新開幕後,除了空間之外,菜色也有所調整,小吃區加包廂一共推出37道全新菜色。台北國賓川菜廳即日起開放訂位。 (2019-09-26 22:07)
每年秋季在德國慕尼黑舉辦的啤酒節(Oktoberfest)舉世聞名,吸引著來自全球的觀光客專程前往朝聖。今年,台北晶華酒店邀請旅臺的德國餐飲達人麥可溫德(Michael Wendel)客座,攜手於酒店內完美復刻這場德國年度盛事、推出為期一個月的「德國酒食嘉年華」。 (2019-09-12 11:06)
星夢郵輪以獨特的「船中豪華船」概念匠心打造貴賓專屬區域,2019年10月至2020年1月將推出全新升級的「星夢饗宴Taste The Dream」,邀請「厲家菜」正統傳人厲曉麟師傅以及英國王室前御用主廚Darren McGrady兩位重量級名廚登船,打造極致味蕾享受的海上「皇宮盛宴」。 (2019-08-30 16:30)
日本料理到處都是,大雅卻有這麼家【久葉壽司】總讓我會想特地跑去吃,GOOGLE評論129則有4.4超高分,我不能說驚為天人可是真的料好實在,畢竟以往都只有為了去看小麥田或到潭雅神綠園道騎自行車才會往大雅跑。 (2019-08-30 12:00)