URARA閣樓上的鹹點店,上次來的時候是白天,這次來的時候是晚上,結果我發現晚上比白天漂亮啊!這邊的店家有分為一二樓,因為綠光計劃是兩層樓的商店聚落,進駐這邊的都是文創風格的店家居多,但會注意到這間「閣樓上的鹹點店」我想應該是因為它的擺設的關係吧! (2013-12-28 14:05)
從咖啡店轉型的「瓦法奇朵」位於台北市捷運西湖站附近,原來是想圓一個媽媽的咖啡鬆餅夢,沒想到越做越有特色,加入西式餐點的元素,大份量、保留食材原味不追求華麗的理念,反而做出口碑。 (2013-12-26 12:05)
杜鵑窩是一間很奇特的咖啡廳,連店名都有夠怪,一般知道這名字意義的人都會不禁想問:「杜鵑窩?難道這店裡面的人都有問題?」不過老闆看起來真的頗有事的,但這真的是咖啡廳不是瘋人院,但如果你覺得他同時也是個瘋人院,那瘋子老闆們也默認這本來就是一群瘋子開的一間小咖啡廳。 (2013-12-23 11:07)
「Single Origin espresso & roast」是一間全新概念的自家烘焙咖啡店,由原本任職於5 Senses Café的黃吉駿負責規劃營運,店名雖不同但也屬於集團旗下眾多分店之一,咖啡同業們提到這裡就直接簡稱為S.O.。 (2013-12-21 15:02)
位於新竹西大路上的墨咖啡,在去年年底正式開幕了。墨咖啡的主人阿翔,入咖啡這一行已經有很長的一段時間,長期以來擔任某知名咖啡館的店長,不僅在店務管理上非常熟練,也練就了一身紮實的咖啡功夫。現在,多年來焠綀而成的夢想終於開花結果,他選在自己的故鄉開設咖啡館。 (2013-12-18 11:05)
在忙碌的工作一整天之後,我想簡單的一杯咖啡就是最好的犒賞,當然如果可以是居酒屋或是熱炒店也不賴,不過我更喜歡享受咖啡的濃醇與咖啡館的寧靜,才比較有那種讓人徹底鬆懈疲憊的感覺,所以這天到高雄忙碌完後,晚上找小勇學妹帶我來到這家咖啡店。 (2013-12-15 12:20)
陽光灑落在星期四的午後,台北市捷運東門站轉進巷弄裡,隱身在住宅區「Labu」,寬敞舒適的木質空間,是忙碌上班族隱密且寧靜的角落。以咖啡為主角的Labu也提供早午餐點,喝著咖啡、品嚐料理,煩惱全消。 (2013-12-03 12:35)
最近的交通大新聞無非就是台北捷運信義線通車了,可喜可賀啊!!!不然每一次到這一帶就又是得考驗腳力的時候,畢竟像這天要找[Knutsen Petite Caf'e]這家咖啡館就走了好長一段路,但信義線開通後它就離捷運站只要5分鐘不到的距離了。。 (2013-11-30 15:01)
我們對於Phoenix Coffee & Tea的經營者-高揚凱的印象,大多是他在台灣咖啡大師競賽時坐在評審席上的認真模樣,除了參與過各種類型咖啡店的經營運作之外,在目前所任職的公司主要是擔任烘豆師的工作,並且訓練出不少優秀的咖啡師參與比賽。 (2013-11-20 11:08)
從捷運小南門站二號出口步行約五百公尺就可以到達的沛洛瑟咖啡店,因為原先的店面租約到期才搬遷到這裡,也藉著這樣的機會來重新規劃營運的方向,讓我們見證到一間自家烘焙咖啡館的再進化! (2013-11-16 16:00)
德佈咖啡台北店,會這樣命名,就表示有兩間以上的德佈咖啡,除了原本在基隆地方法院旁的本店之外,後來在新北市石門區阿里荖藝術園區,與陶藝家所合作的遠得要命國小分店,廣受歡迎,每逢假日時都是一位難求。可惜天下沒有不散的筵席,在這段合作關係告一段落後,就搬遷到台北市區繼續為大家服務 (2013-11-13 11:13)
咖啡館林立的台灣,午後帶著一本書、配上一杯香濃的拿鐵,讓書本成為咖啡店裡的配角,此景十分常見。但想要在真正的書店裡品嚐酒類飲品?在台灣幾乎找不到這樣形式的店家,但在日本卻有一間「品酒書店」,來到這裡的顧客都可以挑自己喜歡的紅酒或白酒,再選一本喜歡的書, 享受屬於自己的愜意時光。 (2013-11-13 09:00)
穿越繁鬧的市區,經過海邊,繞上彎彎的山路,就能找到「貓雜貨咖啡館」。從裡到外都洋溢著「Home make」幸福感,裡頭有四隻可愛貓店長陪伴,還有與貓相關的展覽及活動,老闆娘一手烘培的咖啡和手製義大利麵、甜點也絲毫不馬虎,難怪成了貓友間口耳相傳的世外桃源。 (2013-10-30 08:01)
花蓮擁有美麗的山景和廣闊的海岸,風景清幽,緩慢的生活步調也能讓人跟著靜下心來,欣賞大自然的美好。在這裡也有一間別具特色的雙叟香草貓園,以地中海式的建築設計打造出慵懶舒適的空間,讓人可以在這裡泡一整天,跟著32隻貓咪一起度過悠閒午後。 (2013-10-28 08:02)
擁有238年歷史的丹麥手繪名瓷皇家哥本哈根,繼丹麥、日本之後,全球第三家輕食咖啡店就開在SOGO忠孝館,販售的輕食、下午茶或飲品每客約200元上下,雖主打平價路線,卻能以千元皇家器皿用餐,且沒有時間限制,讓人慢活享受北歐風情的小確幸。 (2013-10-22 09:05)
五月天阿信與不二良在經營STAYREAL品牌創作服飾數年有成後,在2011年與 GABEE 創辦人,有「咖啡拉花王子」之稱的世界冠軍咖啡大師林東源做咖啡品牌與潮流品牌的異業結合-StayReal Café by GABEE,2013年咖啡香飄出東區小巷弄、潮男型女聚集的台北東區商圈,來到總是有雞排味飄香的活力一中商圈。 (2013-10-19 08:00)
對於愛貓又愛咖啡的人來說,「有貓的咖啡館」自然成了五顆星選擇!攝影師林冠良雖然沒養貓,卻探訪全台超過50家有貓駐守的咖啡廳,跟上百隻「貓店長」打交道,還出了兩本書,成了同好之間的最佳指南。如果今天想放鬆喝杯咖啡,做些自己的事,又希望有「頻率相符」的貓店長作伴,問他就對了! (2013-10-16 08:00)
藏身在內湖碧湖公園湖畔對面的 be be cafe (貝貝咖啡) 是很多喜歡享受午後陽光朋友很愛的咖啡廳,出自設計師之手的雜貨風空間,是個格外安靜、隱密、又很具特色的店家, 讓許多人願意大老遠來品嘗這咖啡與設計的藝享空間!她不是餐廳,她是間咖啡廳。 (2013-09-17 11:30)
在台北平地能夠找到有湖、有草地可以欣賞的休憩空間不多,但內湖有一間象園咖啡就擁有這樣的湖光山色,因為地點座落於山邊,對面就是碧湖公園,環境相當優美靜謐,而咖啡廳內還擁有溜滑梯,非常適合擁有孩子和寵物的家庭一同前往,可以先到公園散散步之後,再前往咖啡廳享用美食,增進家庭情感。 (2013-09-11 08:05)
現在日本年輕女孩最想去海外那裡旅行?日本知名女性網站OZmall四日公布最新調查詰果,台灣以「與日本關係良好,擁有豐富多元在地美食和景點」等原因奪得冠軍寶座。 (2013-09-05 12:15)
旗山對我來說是十分陌生的地方,最早印象是朋友在那裡的學校唸書,只聽說他在旗山讀書,連是哪一間我都忘了。再來是哥哥在阿蓮區當兵,有幾次搭爸爸的車送他回營區,開車行駛南二高會經過寫著「旗山」的指標。 (2013-08-22 15:41)
每搬到一座城市居住,除了住的地方得先解決之外,我還會儘快找到一間喜歡的咖啡店,一間可以安心寫稿和想事情的咖啡店。這已經變成生活必要元素之一,別人工作在辦公大樓,我則在咖啡店,若始終找不到理想的地方,那陣子自己就會像是個無業游民一樣。 (2013-08-20 12:15)
藏在士林巷弄的《殺時間the lighter side》咖啡廳,整家店充滿了濃濃的歐洲鄉村味和古董家具,女老闆Sali說,開咖啡店是想圓自己年輕時的夢想。店裡除了咖啡,店裡賣的糕點都具有特色,像是甜點《阿嬤的巧克力蛋糕》就是Sally跟英國婆婆學來的。 (2013-08-15 10:20)
走進隱身在2樓的「小公寓」的咖啡店,隔絕街道的紛擾,這家店的老闆娘小果特別偏愛「椅子」,以收集各式各樣的椅子為興趣,店內的椅子幾乎沒有重複,很多椅子都是從國外的老市集帶回來。小果說,希望來到這裡的每一位客人都能找到屬於自己覺得舒適的椅子,感到舒服又自在。 (2013-08-09 10:30)