派香四溢的悠閒下午茶 台中「閣樓上的鹹點店」

點評:好特別喔~是鹹甜點店!!



文、圖/橘子狗愛吃糖

最近台中最夯的活動就是泰迪熊嘉年華了,100隻的泰迪熊隱藏在城市裡,然後本來人氣就很火熱的勤美綠園道,因為這個活動人潮又變得更多了,然後勤美的附近,中興街一巷的位置悄悄的也開幕了一個新商圈。

它是改建自來水公司的舊眷舍的微創商店,名為「范特喜 綠光計劃」,舊房舍與新設計的組合,其實是很棒的拍照景點,而且這邊的商店很多元,咖啡店、點心店跟書店都有。

這篇要介紹的是我到綠光計劃吃過的第一家店[URARA閣樓上的鹹點店],上次來的時候是白天,這次來的時候是晚上,結果我發現晚上比白天漂亮啊!


這邊的店家有分為一二樓,因為綠光計劃是兩層樓的商店聚落,進駐這邊的都是文創風格的店家居多,但會注意到這間「閣樓上的鹹點店」。

我想應該是因為它的擺設的關係吧!而後來跟老闆聊天我才知道,幾乎店內的一切(除了系統櫃的裝潢外)都是由他們自己兩個人打造擺設。


甚至是油漆這麼費工的功夫也是如此,盆栽與生活小物的輕盈風格,讓整間小屋充滿家的溫馨感,雖然空間不大...


可是老屋的樸實加上在巷弄內的寧靜,其實到晚上還別有風味。


黑暗中透出窗櫺暖黃的光線,小小的立牌擺在店前,好像在日本會看到的小店一樣。

它的入口很小、招牌很小,所以我來了三次,每次都會看到有人走到門口探頭觀望,貌似也不確定這是不是就是家店,也不敢踩進來又好奇。


店內播放的音樂有句歌詞就是「URARA」,不過是很舒服的音樂聲,但我忘記問是誰唱的歌了。


加上偶爾有烤派的香氣,還有無線網路,根本在這就會忘記時間的流動啊!

不過其實這一區一直還沒有正式開張的關係,所以偶爾都還是會看到他們很努力在佈置。


而既然名為閣樓上的鹹點店,所以賣的當然是鹹派類的點心鹹食,目前有提供四個種類,基本上我都吃過,就是不一定有照片就是XD..

因應食材不同有不同價位,所以點的時候記得看清楚;另外也有提供咖啡跟茶飲的部份,比較特別的是有個當日限定點心是不固定的,目前我吃過堅果豆腐蛋糕、櫻桃派跟布朗尼還有其他兩款沒吃過...

第一個分享的就是[限定燻雞草泡麵套餐/120元]..哈哈哈!草是老闆娘說要這樣叫的,因為裡面有加很多蔬菜的關係,我記得第一次來這邊的時候,因為來的太早,所以店裡都還沒賣東西。

當時剛好有員工點了只有綠光計劃員工才能點的炒泡麵,所以我也很幸運的吃到了一份,還分享出去了。


後來聽說不少客人到那邊都有問到,所以最近還是決定推出這個餐點,它們用的是維力炸醬麵,裡面加進不少切細的蔬菜,還有火腿肉跟燻雞肉,再加上一個半熟蛋。

維力炸醬的味道就不用說了,應該大家都不陌生,畢竟光聽到這幾個字,我想就已經開始分泌口水了...


而且它給的麵量還蠻多的,彈Q的泡麵麵條加上蛋黃的稠濃、豆瓣辣香的調味...相當實在的份量,我吃完一份真的就飽了,還有附上一碗紫菜湯。


另外還有自己釀的蜜蕃茄,整個感覺很日系的定食套餐,不過老闆娘跟我說還是只有用餐時間限定供應溜,沒記錯的話應該是11:00Am-02:00Pm和06:00m-08:00Pm吧!!

[花椰菜馬鈴薯鹹派/120元],表層有點微綠的色澤與烤過的焦香,花椰菜本身有個特別辨識的味道,所以在派中也可以吃得出來。但不是過度濃厚那樣,而是在舌尖品嘗再三殘留的氣味,酥硬些的外殼...內裡的餡除了起司濃郁外還多了馬鈴薯的綿密。


[蔬食鹹派/110元],甜椒的味道明顯但不算突兀,裡面有馬鈴薯塊跟野菇等等,不過起司的味道挺為濃郁明顯,我倒覺得有點蓋過了原本該是主角蔬食的味道。


雖然是還不賴,但我更偏愛上一道一些。


不過上一次還有吃過[燻雞鹹派/140元],其實應該是我最喜歡的一款,口味也較重一些,燻雞肉不是很大塊,可是每一口都吃得到雞肉,應該這款我猜最能獲得多數人的喜愛。

這是[恰克力布朗尼/60元/每日限定],因為是輪班出現,所以不確定每天會有什麼,上次的櫻桃派感覺還可以,但今天的布朗尼我蠻喜歡的,每一口咀嚼的紮實感中帶著剛好的醇苦味,佐上一點櫻桃醬的甜,我還蠻喜歡的,不過以60元來說或許可以再稍大一點點更好。


[堅果豆腐方塊/招待],這份應該不是正常尺寸的出餐,正常我記得是三塊排列,會比這塊再大上一些,裡面夾的是堅果豆沙餡,入口的香甜味相當夠,但另我意外的是豆腐蛋糕的部份,帶著微濕與Q軟的口感,蛋糕體本身讓人相當喜歡,咀嚼間還有像是豆漿的香甜味!?真的是蠻好吃..


最後是[原味冰釀蘋果茶/熱/160元],淡淡蘋果香隨著茶水熱氣緩緩飄出,還有果酸甜味輕柔的在味蕾跳躍,很輕盈又舒服的一款熱茶。


(上面的照片光線都有不同..因為去了幾次又是白天黑夜的光線不同)

現在綠光計劃這一帶人還不多,所以可以非常輕鬆的晚上在這邊散步拍照,在喧鬧的城市裡還有個安靜的老宅空間很難得,不管是白天或晚上,如果有到這附近走走,可以走上二樓URARA來份簡單的點心加熱茶,因為在閣樓的戶外庭院都有桌椅,其實坐在月夜下吃喝聊天還挺悠閒的,簡單的心得給大家參考囉!!


[URARA閣樓上的鹹點店]

地址:台中市西區中興街一巷22號2樓
聯絡電話:0912-892568
營業時間:11:00Am-09:00Pm
消費提醒:週一店休.炒泡麵套餐有限時段供應
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