清晨5點錢櫃剛K完一夜的歌,拖著疲憊的身體準備回家去,時間既然如此剛好,先去夏林路來碗「六千牛肉湯」吧。沒喝過的朋友這時通常會用驚訝的表情猶豫要不要去,但等到那鮮甜美味的牛肉湯一入口,結果都是整碗喝光,端著碗再去跟老闆娘要求加湯。 (2014-12-20 10:00)
近期又重新開張的什物,改變了以往的消費模式,改為較特別的計時方式 (有點類似網咖)以小時為單位,第一小時收費$100,之後每加一小時+$50,最高到$450為止。 (2014-12-16 15:00)
咖啡店跑得多了總是會有些倦怠感,因為多半太相似,多半沒有太新的創意讓人看見,不過近期除了在我家附近的[隔壁咖啡]在空間設計和餐點表現上讓人覺得還不錯以外,在文心路上還有這麼一家有特色的咖啡店【冰河咖啡】讓人想要介紹一下,原因是因為其實多半的咖啡店都是小巧精緻... (2014-12-15 12:00)
在11月11日正式開幕的 11oz COFFEE,以美國西岸風格的手沖單品咖啡為主,搭配美式熱鹹食與義式咖啡等品項,寬敞的空間營造出粗曠自然的氛圍,為敦化安和這附近以商辦族群佔大多數的消費者們,帶來嶄新風貌。 (2014-12-15 10:00)
最近在台中火車站的後方發現了新的購物中心正在興建中,還有一間艾美酒店也將出現,曾經繁華為城市發展中心的中區,在沒落許久之後,終於開始有了新的復甦商機。目前這樣其實也不賴,雖然蕭條但靜謐,老臺中的許多老味道都還保留在這個城區裡,而一直離不開這個城區的人們... (2014-12-13 15:00)
美食網站公佈2014十大網友熱搜美食關鍵字,發現國人最愛搜尋的餐廳類型前三名分別是下午茶(咖啡廳)、早午餐(Bruch)、義大利餐廳。 (2014-12-11 13:48)
旅行是生活的調劑品,而這家咖啡館更是將旅行的元素結合店家特色,為客人留下深刻的一天。台北知名樂子咖啡(Café Café)年輕帥氣老闆李之豪突發奇想,在店裡設置信箱、明信片,並希望客人可以在明信片中寫下文字及下一個想旅行的國家,半年後李之豪會將明信片寄出,客人收到總是驚喜滿滿。 (2014-12-11 11:02)
一提到森林裡嚕嚕米家族,可能讓很多人不禁回憶起童年的點滴。根據CNN報導,發祥於北歐芬蘭的嚕嚕米(Moomin),溫暖的形象被日本企業發揚光大,在嚕嚕米咖啡店(Moomin Café) 吃飯,對於常常「一個人用餐」的人再也不會感到寂寞,因為對面有一隻超大嚕嚕米玩偶陪著你。 (2014-12-11 09:01)
這次與麥田出版的編輯在討論店家名單時,大叔經歷了不少掙扎,全台灣有超過五百間的自家烘焙咖啡店,而我卻只能選擇其中的五十家。編輯要求必須有特色、話題性,最好是比較少被報導過的,這樣讀者比較有新鮮感,才會買書。馬上想到的就是這間位在延吉街的 COFFEE : STAND UP... (2014-12-08 10:00)
簡潔明亮的黑白配色,搶眼的燈泡招牌,甫從行天官捷運站出來就有種眼前一亮的感覺。對很多香港人來說,去台北玩已經是習已為常的事,所以選擇住宿時已經不過只為有個地方可以過夜,反而更追求有特色的旅館,體驗台灣更多不同面貌。住一間設計獨特的旅館,除了睡覺洗澡... (2014-12-07 17:00)
其實每次晚上到勤美市民廣場散步之後,回家的路上總會經過這間【核果烘培工作室】 第一眼自己還以為是一間新的早午餐店?咖啡店?結果注意才發現有『烘培』這兩個字!一直到那兩天晚上追熱氣球光雕失敗之後,自己才繞進這間【核果烘培工作室】! (2014-12-07 15:00)
「品嚐禁果後是什麼感覺?」如果你問曾經造訪過澳門人氣咖啡店cakez café的顧客,也許他們會回答你:是融合清爽茶香與些許青蘋果的甜蜜滋味。 (2014-12-07 12:02)
英國巨石陣、埃及金字塔、水都威尼斯……,想必是很多人心中「一生一定要拜訪」的地點。最近由美國社群網站Reddit.com舉辦的票選活動結果,或許將使你對這些景點改觀。這些被選出全球「名氣很高」、卻「令人失望」的著名景點,投票者提出的理由,確實使人震驚。 (2014-12-03 20:21)
淡水一向是台北人找尋悠閒自在的好地點,搭個捷運不用幾十分鐘,馬上可以脫離水泥叢林,來到一個觀山面海看夕陽的好地方。所以就算遊人如織,這裏還是北部人休閒旅遊的好走處。漫步於在淡水老街走了、累了,找個咖啡廳坐坐是個不錯的好選擇。這次發現一家位於淡水中正路老街上的P Cafe... (2014-12-01 15:00)
即將在十二月上旬出版的《咖啡大叔嚴選‧50間自家烘焙咖啡館的美味配方》一書,特別為大家收錄這間位在苗栗苑裡的 OLuLu 咖啡店,非常感謝傑恩咖啡烘豆師-王詩如 LuLu,願意大方的公開自己的配方概念,也品嚐到她自己採收、處理的台灣產咖啡豆~阿里山奮起湖日曬微批次,十分讓人驚艷! (2014-11-24 10:00)
喜愛刺激、驚險遊樂設施的旅客有福了!美國佛州奧蘭多在2017年將出現176公尺「全世界最高」,也是最驚險、刺激的雲霄飛車-Skyplex,保證不會讓各位失望! (2014-11-23 09:02)
金門這幾年的觀光發展相當興盛,幾乎一年到頭都有不同的主題活動等著觀光客到來,不過事實上金門的觀光資源其實也相當多樣化,除了過往戒嚴神秘的戰地文化以外,其實金門的街道建築、飲食小吃都有它獨特的風格跟尚未過度現代化的古早特色。 (2014-11-19 10:00)
日式老屋逛膩了沒?快來看這美國南方城郊住宅風格的陽明山美軍宿舍群!原本興建於1950年代,提供給美國軍眷居住使用,但在台美斷交後遭到塵封,經過數十年的時間終於解禁。目前經政府劃定為文化景觀,由亞尼克菓子工房團隊負責整修經營... (2014-11-17 10:00)
到台南玩千萬記得多數的民宿是不會提供早餐的!XD 這不是因為民宿小氣不細心,而是因為台南【早餐】太經典 從牛肉湯、鹹粥到五花八門的選擇,驗證了在台南不管是妳幾點出門,晚餐到宵夜、宵夜到清晨、清晨到中午,全都可以找到能夠覓食的店! (2014-11-16 12:00)
旅遊越南胡志明市,除了道地的老店河粉、酥香鴨腿麵以及各種特色咖啡店,還有絕對不能錯過的「血拼」行程。胡志明市區內有濱城市場、安東市場兩大攤販聚集地,但是根據當地導遊小譚表示,遠一點的安東市場更值得一去,因為那裡更便宜好買。 (2014-11-16 09:04)
台中這個年底真的是活動滿滿滿! 從爵士音樂節、新社花海,到為期近兩個月的【2014年台中泰迪熊嘉年華】。 可以想像接下來一兩個月內,台中的街道上總是能看見來自其他縣市的朋友 一起來喜歡台中這個地方! (2014-11-15 14:00)
「Brunch」一詞已是台灣常見的餐廳形式,尤以台北街頭巷弄許多咖啡店結合早午餐,慵懶的迎接客人上門。緊鄰東區的THE LOBSTER BAR,自許為一間有特色的餐廳,並將加拿大龍蝦入菜色,讓料理瞬間升級、早午餐也能吃得有質感。 (2014-11-12 12:01)
關於道南館小鬍子老闆,我想大家可以直接參考咱們 Ling 的新書「咖啡職人的愛與偏執」裡的介紹,寫的很棒,把這個說話很緩慢、笑容很療癒的小鬍子,原封不動的擺在我們面前。去年九月,道南館台南新館悄悄的開幕,完美的獨棟老屋、率性的出杯方式,羨煞不少在台北的咖啡館老闆。 (2014-11-10 10:00)
以舒芙蕾聞名的咖朵(Caldo)咖啡開二店囉!力求創新突破要以熱蛋糕征服大家的味蕾。咖朵咖啡(Caldo Cafe)其實早就小有名氣啦!這裡的舒芙蕾,就連電視節目台灣1001個故事,也有報導過。Caldo,其實是義大利文溫暖的意思,老闆希望,這是一家溫暖的店。 (2014-11-07 10:00)