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新增綠星餐廳及服務大獎!台北台中米其林指南下午1:30公布

考量全球COVID-19疫情下台灣相關防疫措施,《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布。而除了米其林指南年輕主廚大獎,米其林綠星餐廳及首度增設的「米其林指南服務大獎」也會同步公布。

蟬聯米其林推介!號稱台北最強潤餅 手作餅皮Q厚素排骨酥超脆口

不吃就落伍了!台灣夜市各個臥虎藏龍,看似平凡的銅板美食卻都有著不平凡的味道,已蟬聯多屆米其林必比登推介的南機場小吃「吾旺再季」潤餅捲,靠著每樣都是純手作的配料深得顧客的心,耗時費工的潤餅捲外皮的厚度足、不易破,內餡的口感溫潤,想買上一捲可要耐心排隊等待。

米其林指南8/25公布!美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星

《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布,各界也開始猜測有沒有新餐廳出線,美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星,費奇甚至認為有拿到二星實力。

開幕3年就入選必比登 金賞軒主廚:沒想到夢想會實現

《台北台中米其林指南2021》今(11日)率先公布必比登推介名單,台北有6家新入榜店家,位於台北市松山區海鮮台菜餐廳「金賞軒」是其中一家,主廚汪上賀表示,餐廳創立才3年,沒想到入榜米其林的夢想會實現,未來經營餐廳將會更小心謹慎。

磐石坊首入選必比登!老闆嗨喊好意外 必點巴東牛肉要花一天製作

《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,以提供正宗印尼料理的台北老店「磐石坊」此次首次入選,老闆娘楊曼雲直呼非常意外,她輕聲細語卻又難掩興奮的說「受到疫情影響原本心情氣餒,但這次入選無疑是一劑強心針」,更透露還是接到媒體採訪詢問才知道自己上榜。

最新必比登!34年「巷子龍家常菜」首入榜 必點全台最好吃宮保雞丁

《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,今年新入榜的「巷子龍家常菜」其實已是台北34年老店,主打結合江浙菜與湖南菜,對於此次入選,老闆向子龍表示平常心看待,不過他也開玩笑說「我的餐廳應該可以得三星才對啊!」

爌肉飯、肉圓入榜必比登 美食家:米其林終於抓到台灣小吃文化

《台北台中米其林指南2021》11日率先公布必比登推介名單,分別是台北的58個店家、台中的33個店家,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。針對19家新進榜餐廳,美食家費奇表示,米其林終於抓到台灣在地小吃文化,也更了解台灣人口味喜好了。

必比登最新推介!80年老店「台中肉員」 厚實米醬濃口肉餡超彈牙

今年接連造訪台中多次,Wisely友人極力推薦這家老字號的「台中肉員」,說味道不會輸給台北南機場夜市的彰化肉圓!聽到之後,真的讓我躍躍欲試,而趁著這回住宿在鄰近台中車站之便,就特地挑了個晚餐時段去品嚐,它更入選《台北台中米其林指南2021》必吃美食,不吃太對不起自己了!

必比登新入榜!台中「菇神」濃郁花菇肉燥飯超銷魂 必嚐金沙杏鮑

萬眾矚目的《台北台中米其林指南2021》今(11日)率先公布必比登推介名單,首次登上必比登榜的台中店家共有13家,其中新社的「菇神餐廳」,主打創意特色菇類料理,火鍋、熱炒、茶食小點等餐點,店家精挑上等的菇類入菜,讓餐點除美味外,更能兼具營養價值。

陽明山名店松竹園新進榜必比登 老闆:30年經營被看見「很開心」

《台北台中米其林指南2021》今(11日)率先公布必比登推介名單,台北有6家新入榜店家,其中位於陽明山的土雞料理名店「松竹園」也被選入,原本被疫情搞得心灰意冷的陳老闆得知消息後,說這是近期的好消息,30年來的經營被看見「很開心」。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

《2021米其林》必比登榜單出爐!台北、台中19家新入榜

《台北台中米其林指南 2021》將於8月25日於線上公布。在此之前,米其林今天率先公布必比登推介名單:名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。

改線上舉辦!台北台中米其林8/25公布摘星名單 增設服務大獎

米其林在28日宣布,考量全球 COVID-19 疫情下臺灣相關防疫措施,《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布,同時首度增設「米其林指南服務大獎」,至於必比登名單,則將於8月11日公布。

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