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世界最佳1000間餐廳 台灣9間進榜比去年多2間

由法國外交部建立的全球最傑出1000家餐廳美食指南「La Liste」,從2015年開始,每年參考全球400個美食指南建立而成。今年年底發佈最新的2019年榜單,台灣進榜的有台北文華東方酒店Bencotto餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳、請客樓、山海樓、祥雲龍吟、Mume、君品酒店頤宮、桌藏、少帥禪園等9家。

以台中太陽餅為主題 台北W飯店紫艷酒吧推艷陽之秋下午茶

繼多次品牌聯名合作後,台北W飯店紫艷酒吧以台中名產太陽餅為主題,打造老少咸宜的下午茶點,即日起每日下午2點半至5點半,於31樓紫艷酒吧限量供應「艷陽之秋」雙人下午茶,每套1, 800元+10%,含10款甜鹹點、兩人份茶飲、咖啡無限暢飲及3杯精選調酒及一杯無酒精調飲。享用雙人下午茶即可獲得W Logo限量太陽餅二顆。

不用出國就能享用 這3家飯店吃到飽餐廳都辦異國美食節 

不用出國就能享用異國美食!最近飯店的Buffet餐廳都舉辦異國美食節來吸客,像是台北福華大飯店的土耳其美食節、西華飯店B-one自助餐廳的德國美食節,以及台北W飯店 the kitchen table西餐廳的東南亞美食節,讓喜歡異國美食的朋友可以無限享用。

季節限定 W飯店與Sweet Chen合推兩款水蜜桃甜點

繼邀請到2017世界盃沖煮大賽冠軍─王策(Chad Wang)替W飯店打造1款精選精品手沖咖啡之後,台北W飯店再邀請甜點店Sweet Chen,由甜點主廚陳瑞欣替WOOBAR酒吧打造季節限定特級水蜜桃甜點,聯手推出「PEACH PERFECT桃醉星際」下午茶。即日起至8月11日,每日下午2點至5點於10樓WOOBAR限量供應。

「超級乾」池畔派對 台北W飯店抽乾泳池變成夜店舞池

台北W飯店夏日池畔派對回歸!台北W飯店於5月25日舉辦SUMMER CRUSH 夏悸狂戀─「超級乾」池畔派對,首度將10樓戶外的泳池的水抽乾並且轉換成夜店絢爛舞池,同時邀請韓國超人氣DJ金準元和潮流電音王子Deepshower現場音樂放送,每人入場費1,200元。

飯店愛玩跨界聯名 時尚、美妝與精品元素融入甜點中

為了吸引客人,最近飯店的下午茶流行跨界聯名,近期就有4家飯店下午茶分別是跟韓妝品牌、高級腕錶、前衛設計師與有百年歷史英國品牌Harrods合作,將各自品牌的元素融入下午茶甜品之中,讓甜品個個像是精品般出現在大家眼前。

W飯店聯手世界盃沖煮冠軍王策 推出限時限量精品手沖咖啡

咖啡愛好者快看過來!台北W飯店邀請到2017世界盃沖煮大賽冠軍─王策(Chad Wang)替W飯店打造1款精選精品手沖咖啡,及親自挑選風味選豆入酒,由WOOBAR設計出獨特咖啡調酒,即日起至6月17日每日下午2點至5點於10樓WOOBAR限量供應。

世界咖啡沖煮冠軍王策將在台開咖啡店 暫定8月試營運

在2017 WCE世界盃咖啡沖煮比賽中拿到冠軍的王策(Chad Wang)7日透露,去(2017)年7月搬回來台灣之後,就開始籌備開咖啡店,目前已經在台北市找到店面進行裝潢,預計是8月開始試營運,希望能在9月正式開幕。

台北W飯店推燒烤牛排與和牛壽司吃到飽 每週只限三天

延續以往大受好評的肉遇主題,這次台北W飯店the kitchen table西餐廳推出全新「肉遇之夜─和牛雙饗壽司燒烤吃到飽」,融合美式、日式、韓式及印尼風味燒烤專區,有M7等級澳洲和牛、美國Choice等級牛小排、美國Choice等級紐約客牛排及澳洲羊排等多國肉品讓大家吃到飽。

走狂野部落風 W飯店與華裔前衛設計師合推限定午茶

台北W飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong (黃偉豪) 合作,聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶,將Daniel Wong設計的印花、動物、自然元素融入茶點之中,並且還有「狂艷熊點心架」盛裝特色點心,即日起至6月30日在31樓紫艷酒吧限量提供。

《米其林指南》推薦!台北市最值得一住的25間飯店

台灣第一本《台北米其林指南》於14日正式揭曉,在琢磨美食之餘,《台北米其林指南》同時還公布台北25間推薦飯店名單,並依照舒適程度給予1到5間房子來評比星級,其中台北文華東方酒店是唯一獲得5間紅房子的星級飯店,香格里拉遠東國際大飯店則獲得5間黑房子評價,是台北唯二擁有5間房子高評價的酒店。

跳脫精品聯名下午茶 台北W飯店與設計展推聯名下午茶

藝術感十足的童趣下午茶華麗登場!台北W飯店紫艷酒吧下午茶跳脫品牌聯名框架,首度與2018最值得期待的藝術展覽「FUNTASTICO│Jaime Hayon 亞米‧海因的設計狂想」亞洲巡迴特展合作,結合當代最受矚目西班牙設計師亞米‧海因 (Jaime Hayon) 的藝術、塗鴉、室內設計等作品,打造華麗俏皮、設計感十足的「驚艷狂想曲」下午茶。

重現主廚記憶中的粵式美味 紫艷推出伊比利豬蜜汁叉燒

台北W飯店31樓紫艷中餐廳推出「鮮艷冬至」全新套餐,主廚鄔海明巧手打造冬季粵菜食補,親訪宜蘭在地台菜餐廳和海產料裡汲取靈感。主廚同時推出全新西班牙伊比利豬蜜汁叉燒,希望能將他記憶中的道地粵式美味帶給台灣的客人。

不用提早到罰站又人擠人 這7家餐廳可近距離感受101煙火震撼

每年的跨年,101煙火總是重頭戲,很多外國旅客專程為了它來台灣,不過如果想近距離感受101煙火震撼,不但要早早找好位置卡位,還要一路「站」到半夜。如果怕站到累、人擠人,倒是可以考慮位於101附近的餐廳的跨年專案,在室內用餐輕鬆等到時間就能近距離欣賞到美麗的101煙火。

另一個跨年選擇 到飯店跨年派對High翻迎新年

跨年即將來臨,還沒有決定跨年活動嗎?如果喜歡熱鬧的氣氛、想整晚音樂不停歇嗎?那就是參考跨年派對了,除了一般的PUB舉辦的活動之外,不少飯店也推出跨年派對活動,現場有熱力四射的現場樂音,還有各種飲品無限喝到飽。

國人愛滑手機 出國平均使用時數達每日3.6小時 僅次泰、韓

國人愛滑手機,就連出國旅遊使用時間也高於全球平均值,手機成癮僅次泰國及南韓旅客,超過三成的國人大方承認若旅行沒有帶上手機,就不會有一個完美旅程。為了能時時刻刻保持連線「曬旅遊」,有四成的國人習慣在出國前租好Wi-Fi隨身機,又有近三成的台灣旅客抵達飯店的首要動作,是先幫手機連上Wi-Fi、替房間拍照/錄影。

全球1000家最佳餐廳 台灣入榜餐廳從5家增至7家 

由法國外交部旅遊發展署主導的美食排行榜「La Liste」,公布2018年的全球1000家最佳餐廳,評分最高跟去(2016)年一樣是巴黎「Guy Savoy」餐廳,而台灣入榜餐廳比去年多出了2家,來到7家,分別是名廚江振誠開設的RAW、北歐餐館MUME、新台菜風格的欣葉101食藝軒、少帥禪園及真的好海鮮餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳,以及有台灣魂法菜的態芮Tairroir。

台北W飯店也有日本和牛吃到飽 但每週二、三晚間限定

又有一家飯店業者推出日本和牛吃到飽了!台北W飯店10樓the kitchen table 西餐廳推出「肉遇之夜─冬季和牛雙饗吃到飽」活動,由新任韓籍主廚孫榮選用日本和牛變化出多款炙燒和牛壽司、風味生和牛片、韓式和牛韃靼等精緻餐點。不過這日本和牛吃到飽只有12月5日起的每週二、三晚間限定,每人1, 680元+10%。

東京威斯汀來客座 台北W飯店推出限定烤肉料理

台北W飯店邀請到東京威斯汀「舞」餐廳主廚岩根和史客座the kitchen table西餐廳,於10月3日至10月15日推出限定菜色。岩根和史大量運用台灣在地食材,如櫻花蝦、台灣黑毛豬、台東蜜香紅茶等,變化出自助餐檯上的各式美饌。另外並與台北W飯店美籍行政主廚馬喬許在the kitchen table戶外空中花園烤肉台,結合美國和日本的燒烤文化,推出多款特色烤肉美食。

賴床後的奢華享受 台北W飯店推出龍蝦料理下午茶

台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳貼心推出「與龍蝦先生一起賴床吧!」主題下午茶,將早餐元素融入龍蝦料理,搭配五款水果風味甜點,也顛覆一般人對下午茶餐點的想像。下午茶費用每人980元+10%,雙人優惠1, 800元+10%,可選擇一款龍蝦料理,搭配五款點心、特製龍蝦調酒,以及咖啡、茶無限暢飲。

融入本地食材及味道 W飯店紫艷中餐廳推鍾情寶島新菜單

台北W飯店31樓紫艷中餐廳推出「鍾情寶島」全新菜單,主廚鄔海明親訪台東,深入在地市場、與原鄉部落交流,將所見所聞融合至粵式精髓,更取馬告、樹豆入菜,打造愛台灣的新菜色。

蜷尾家、怪物冰與五星飯店合作快閃 推限定口味冰品

夏天吃冰過是消暑又過癮!台北W飯店與晶華酒店分別是蜷尾家、怪物冰合作,台北W飯店這次與台南人氣冰淇淋店家蜷尾家合作快閃8月19日至27日,而晶華酒店則是與路地氷の怪物在8月22日起至9月5日,兩家都在飯店裡推出限定口味。

台北W飯店與YELLOW LEMON合推視覺療癒系檸夏下午茶

聯名下午茶持續發燒!台北W飯店攜手人氣創意甜點店YELLOW LEMON,於10樓the kitchen table西餐廳推出「檸夏」下午茶,搭配餐廳明亮的黃白設計與空中花園空間概念,打造盛夏的戶外趣味野餐愛戀!「檸夏」下午套餐含9款甜鹹點心及兩款特調消暑涼茶,以及咖啡、茶飲無限暢飲!價格單人980元+10%,雙人優惠1, 800元+10%。

台中文青飯糰「丁丁飯丸」快閃台北W飯店 還有W限定款

傳統早餐變時尚!台北W飯店邀請到台中美女文青飯糰專賣店「丁丁飯丸」進駐the kitchen table西餐廳,從6月13日至27日,平日早餐及週末早餐、早午餐時段限量供應。丁丁飯丸快閃攤位提供三種口味,包括「浪人」菜脯原味、「公主」玉子燒及「W限定款紫艷烤鴨」。

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