走狂野部落風　W飯店與華裔前衛設計師合推限定午茶

▲台北W飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong (黃偉豪) 合作，聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶。(圖／台北W巷飯店提供，以下同)

記者黃士原／台北報導

台北W飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong (黃偉豪) 合作，聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶，將Daniel Wong設計的印花、動物、自然元素融入茶點之中，並且還有「狂艷熊點心架」盛裝特色點心，即日起至6月30日在31樓紫艷酒吧限量提供。

Daniel Wong生於加拿大，曾旅居香港、台灣、倫敦、米蘭等地，由於對台灣有著深厚的情感，於2013年定居台北，並於隔年推出同名品牌。他曾替Lady Gaga、蔡依林、莫文蔚等多位名人設計演唱會或專輯服裝，並跨足飲品、商店、百貨視覺設計。


▲大湖草莓杏仁豆腐。

這次的聯名下午茶就由紫艷中餐廳主廚鄔海明操刀港點設計，結合台灣在地食材，帶出港台連結的精神，像是加上特選大湖草莓的杏仁豆腐、把宜蘭三星蔥加在餡裡的蔥燒酥。其他餐點還有藍色外皮的蝶豆花蟹肉餃、羊肚菌湯包。

創意西點則有以Daniel Wong品牌經典鑰匙為靈感的狂艷之鑰巧克力、草莓卡士達閃電泡芙、將星芒形狀的可可酥餅夾入榛果巧克力慕斯的閃耀之星可可餅、特選北海道奶油乳酪製成的起司塔，以及加入鳳梨果泥的蛋糕捏成球狀的狂艷熊鳳梨蛋糕。


▲三星蔥燒酥。

「狂艷部落」雙人下午茶即日起至6月30日，每日下午2點半至5點半提供，每套1, 800元+10%，含9款甜鹹點、2人份茶飲、咖啡無限暢飲及4杯精選調酒。還有機會抽中Daniel Wong品牌守護熊「Sunlight」與「Starlight」的行動電源和設計馬克杯。


▲狂艷熊鳳梨蛋糕。