賴床後的奢華享受　台北W飯店推出龍蝦料理下午茶

▲龍蝦班尼迪克蛋。(圖／台北W飯店提供，以下同)

旅遊中心／綜合報導

台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳貼心推出「與龍蝦先生一起賴床吧！」主題下午茶，將早餐元素融入龍蝦料理，搭配五款水果風味甜點，也顛覆一般人對下午茶餐點的想像。下午茶費用每人980元+10%，雙人優惠1, 800元+10%，可選擇一款龍蝦料理，搭配五款點心、特製龍蝦調酒，以及咖啡、茶無限暢飲。

「與龍蝦先生一起賴床吧！」將早午餐概念融入下午茶，美籍主廚馬喬許特別設計三款龍蝦餐點，分別是龍蝦吐司、義式龍蝦烘蛋白及龍蝦班尼迪克蛋，其中班尼迪克蛋經典早午餐，主廚先將龍蝦放上自製英式馬芬，放上水煮蛋、淋上加入萊姆和金桔的荷蘭醬，最後放上番茄羅勒莎莎醬。賓客可從以上三款龍蝦料理選擇一道，搭配五款結合新鮮水果的甜點。

下午茶系列甜點則有檸檬百香果乳酪塔、白巧克力柳橙慕斯圓頂、香蕉奶油蜂蜜吐司、抹茶柚子烤布蕾、草莓蘭姆酒巧克力蛋奶醬蛋糕。每套下午茶包含龍蝦料理三選一、五款甜點、二款龍蝦調酒和咖啡、茶無限暢飲。


▲龍蝦吐司。