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台灣添好運外帶店24日開賣 但只有12道點心可外帶

香港米其林一星餐廳「添好運」登陸台灣後,想吃的人都得排隊排上一陣子。不過,台灣添好運今(20)日宣布外帶店將於24日下午2點正式開賣。外帶店雖是獨立店面,但就在本店旁邊,所以很容易找到。

米其林摘星是實力或運氣?添好運麥桂培:關鍵是用心

在添好運台灣首店開幕當日,添好運的創辦人麥桂培主廚特地從香港前來參加剪綵儀式,並接受現場媒體的聯訪。當最後麥桂培應《ETtoday新聞雲》記者之邀,進入廚房拍攝幾張正在製作料理的模擬畫面時,瞬間深刻地明瞭為何麥桂培能夠成為香港飲食界的傳奇人物。

月賣66,000顆叉燒包 亞洲最大添好運正式在台北開幕

經過一個月的試營運期,來自香港的添好運台灣首店於今日(8月28日)上午正式開幕。添好運創辦人主廚麥桂培、主廚梁輝強也來台主持開幕剪綵儀式。現場也安排了舞獅與擊鼓表演,非常熱鬧。

宜蘭首家港式飲茶主題餐廳─靚紅樓 開幕以來人滿為患

位在蘭城新月廣場四樓的靚紅樓飲茶餐廳,其實就是樓上蘭城晶英酒店紅樓餐廳的分身,所以叫做「靚紅樓」,把紅樓裡原本的飲茶還有前付小滿漢的元素從紅樓的菜單裡提出來,再加進一些紅樓的招牌菜,不過不包括晶英酒店很有名的烤鴨。

最便宜米其林「添好運」怎麼吃?官方推薦8道必吃小點

被譽為「全世界最便宜的米其林餐廳」─添好運於7月26日在台北試營運後,隨即掀起一波港點旋風,光是首周末就賣出3,000個酥皮焗叉燒包。連續六年摘下米其林一星的「添好運」,究竟有著甚麼樣的美食魔力讓各國旅客赴港必吃、登台後讓民眾不惜排上5個小時也要吃到呢?

低消蘿蔔糕98元起 最便宜米其林台北「添好運」明試賣

先前宣布來台展店的平價米其林一星餐廳,香港「添好運點心專門店」港式點心餐廳,將於26日在台北車站商圈的HOYII和億生活商場門市開賣,成為新加坡與菲律賓之後,第3個海外分店。

最便宜的米其林餐廳「添好運」7/26台北開幕確定比港貴

先前宣布來台展店的平價米其林一星餐廳,香港「添好運點心專門店」港式點心餐廳,據國內媒體報導確定於本月26日在台北車站商圈的HOYII和億生活商場門市開賣。在報導中指出,為維持菜色口味與香港相同,部分食材須仰賴進口,台灣添好運菜單上的港點價格,會比香港來得高,但貴上多少目前還不知道。

30年老字號港式飲茶 鹹點貴婦下午茶解膩又對味

大大茶樓在全台北中南各有五家分店,以前吃過台中分店,覺得就是精緻港味,價格也不貴,很是喜歡。大大茶樓是30多年老字號,貼心桌邊點餐服務,粵菜料理更是現點現做,堅持一貫堅持手工製作,貼心的服務與精緻的港式料理一直很受台灣人喜愛。

平價米其林港式飲茶、滑潤豬肝麵 深水埗4家必吃美食

香港的老街區深水埗是當地人最愛尋寶的地方,在這有許多當地人才知道的特色小吃,且價格低廉、口味道地,包括豬潤(肝)麵、蝦籽麵、豆花等,食物多元令人目不暇給,《東森旅遊雲》記者親自前往深水埗,採訪香港居民後挑出4家必吃的香港道地小吃,包括添好運、新香園等,到香港一定別忘到這來嘗美食!

千元內可吃到國宴菜 圓山金龍廳重啟數十道新菜登場

圓山飯店金龍廳在經過6個月的重整,今(29)日重新開幕,從天花板、燈飾、餐桌、地毯到工作人員的制服全部換新,自6/1起至30日為止,用餐全面9折優惠,不少菜色單點千元有找,同時滿額還贈點心盒、自製XO醬。

夜貓族的美味好夥伴!「点心」賣精緻港式小食

喜歡吃港式飲茶餐廳的朋友對於葡吉小廚、京星或是糖朝應該都不太陌生,最經典的港式點心莫過於鳳爪、叉燒包、腸粉、蘿蔔糕及蟹黃燒賣了。

老師傅私房食譜 喜來登辰園港式飲茶6道必點手路菜

飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」

大馬檳城的早晨茶樓文化 喝茶吃點心度過悠閒晨間時光

這次介紹的檳城美食是間檳城在地的茶樓-益和茶樓,檳城部分人以前都是從廣東潮汕地區來到這定居,由檳城人廣東話也說得很流利這點可以窺知一二,因此連港式老茶樓在檳城都可以找到,這天朋友帶著我們來體會檳城的在地茶樓文化。

吃住全包!五星級飯店推總統套房「頂級圍爐」

歲末之際,年菜商機正熱,飯店業者瞄準這一波商機,紛紛推出新菜佳餚搶客。除了各式外帶年菜方便習慣在家圍爐的民眾,也有五星級飯店主推入住總統套房享受「頂級圍爐」吃住全包的方案。

撐著肚子仍大嗑三大碗! 台中金悅軒港式餐廳饕客愛

台中金悅樓從港點、燒臘、滷水、粵菜..........每個細節都有經驗老到的港廚把關著,再加上用料實在,老闆自己是饕客,自然捨得給材料,難怪可以做出口味和港澳相同水準的美味佳餚,也才能吸引如此多的食客上門,每到用餐時間,都是座無虛席,不訂位還可能吃不到呢!

大胃王的天堂 華漾港式飲茶各式港點不怕你吃

中崙的華漾大飯店就在市民大道上,以交通來說非常方便,搭捷運到忠孝復興站在走過來,位置就在微風廣場斜對面。走進華漾大飯店之後,很容易就能看到這個港式飲茶用餐區,整體挑高頗有氣勢。基本上在裡面用餐,因為桌椅不會排的太擁擠,環境非常舒服。

台北西門町金獅大酒樓 古早味推車港點 

金獅樓是一家老字號的餐廳,位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓,門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶,也不只一次提到,台北傳統的推車飲茶愈來愈少,她相當懷念年輕時的飲茶文化。

美味港點超銷魂!麥桂培堅持「10秒內要吃掉」

還記得香港米其林餐廳「添好運」點心專門店,那一道又一道細緻的港式小點嗎?而添好運的主廚「麥桂培」你一定不能不知道,更不能錯過的是,麥桂培應國內飯店業者邀約,7、8月在台北高雄兩地,都吃得到令人「銷魂」的港式點心。

還好有來,不然虧大了! 澳門知名龍華茶樓僅此一家

來到澳門,第一個想到的是去所謂的「娛樂場」看看裝潢、碰碰手氣,第二個就是「吃」了,這家「龍華茶樓酒家」在當地相當有名,除了觀光客之外,就連當地人也都相當熱愛,據說每天早上 5 點到 7 點,現場會是座無虛席,究竟魅力在哪,可看接下來的報導。

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