創立經過6個年頭,短短5年內全球銷售了一億包,外銷13個國家,更獲泡麵之神Hans Lienesch選為第一名殊榮,至今仍穩坐銷售常勝軍的老媽拌麵,又有多少人知道背後的故事?《ETtoday新聞雲》帶你來解密。 (2019-10-29 16:23)
南門中繼市場今(17)早7點試營運,現場陸續湧入不少民眾,台北市市場處處長陳庭輝發放「開市大吉發財金」給257攤商和民眾,合興糕糰店也準備500份入厝湯圓,祝福南門中繼市場生意興隆。搬新家第一天,現場攤商表示,「很乾淨明亮啊」、「還算習慣」,而民眾也說,「試營運第一天要來支持一下!」 (2019-10-17 12:17)
台灣郎正宗牛肉麵,是我看過最狂的麵店,不僅每碗麵裡都有一大塊牛大骨髓,招牌的油潑麵也很吸睛,此外,店裡還有許多外面吃不到的特色口味,諸如黃鱔肥牛麵、什錦牛肉麵等,儘管菜名讓一般大眾可能會聞之卻步,但實際品嘗過後,卻又是讓人無法挑剔的佩服,是一間標準讓人去過就回不去的牛肉麵店。 (2019-10-06 17:00)
台灣人很愛吃火鍋,但說到大肉盤你會第一個想到哪家店?相信大家都有自己的私房名單,我真心推薦對於食材跟服務一向都非常要求的「丰明殿」,他們最近還給給火鍋業者投下震撼彈,在店裡賣起手搖飲,平日中午開鍋就送要價40元的南投初霧清茶,CP值高的誇張。 (2019-09-15 15:00)
台中大坑也有這麼美的地方-澄石享自在,幽靜的落羽松秘境,畫唯美讓人好忘憂,走上木棧道,與景合一,好似來到人間仙境,澄石享自在提供精緻的蔬食料理,美味好食,來訪能用餐、賞景下午茶,也有提供住宿,園區景緻迷人,是遠離城市喧囂的好去處。 (2019-09-07 15:00)
許多觀光客來台最愛的不外乎就是珍珠奶茶和牛肉麵,那你有想過這2道料理加在一起會蹦出什麼新滋味呢?台中就有家牛肉麵店推出「彩色珍珠奶香牛肉麵」,顛覆民眾對於傳統牛肉麵的想像,Q彈的珍珠、散發濃郁奶香味的湯底加上牛肉的肉香竟如此絕配,意外吸引許多想嚐鮮的客人上門! (2019-08-15 11:30)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦年度活動「臺北市牛肉麵饗味國際大評比」7日公布入圍店家,這次入圍的有56家牛肉麵業者,其中星級飯店圓山大飯店、福華大飯店、台北士林萬麗酒店、台北凱達大飯店及白金花園酒店也來參賽。這次比賽將於9月24日由數位評審進行盲測。 (2019-08-07 16:58)
朋友Malone突然來電問我某天有沒有空,要去嚐這家位於板橋四川路巷弄裡,口碑相傳且很難吃到的【門前隱味牛肉麵】!剛好自布拉格回國後,一直沒有時間去吃牛肉麵,所以不加思索就答應相偕去用餐。後來上網查詢,原來這家是很難吃得到的店家! (2019-06-19 17:00)
近年來有各式航線開航,因此除了去首爾和釜山之外,濟州島也成為去韓國旅遊的新選項。到濟州島不僅要吃黑毛豬烤肉,更是不能錯過當地的海鮮料理;位於濟州島西北部狹才海水浴場旁的「狹才刀削麵」,顯眼的茅草屋頂讓人很難不注意,店內的座位數並不多,有時候用餐時間生意很好還需要排隊才吃得到! (2019-06-08 16:42)
在台灣,許多人認為吃豬腳有去霉運的作用,也常有人把豬腳麵線當作祝壽時的主餐;此外,豬腳含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,今天就要為大家介紹一間在高雄的超人氣豬腳專賣店,可口好吃不會過於甜膩,如果你太晚來,可能還會買不到! (2019-05-14 13:00)
韓流正夯!近年來,韓劇、韓星風靡全台灣,想到韓國旅遊的人也越來越多。玩韓國,買機票不必花大錢!搭乘來自韓國的平價航空「德威航空」,不論您在臺灣的北中南,都能輕鬆直飛韓國瘋韓流! (2019-04-07 15:00)
韓國的麵食類餐點除了炸醬麵、刀削麵、炒碼麵等餐點之外,到韓國旅行絕不能錯過的就是麵疙瘩, 而且首爾有賣麵疙瘩的店其實很多,如果你想知道如何吃到平價又是在地人激推的店,就趕快繼續看下去吧! (2019-03-23 14:01)
可曾想像,人工智慧不久將取代人力,尤其在流動率極高的餐飲業?全台第一間「一條龍式的機器人餐廳」,從點單連線、到做好一碗熱騰騰的牛肉麵,示範門市就隱身台北市的靜僻巷弄。 (2019-03-18 14:00)
隱身在台北東區巷弄內的美食越來越多元,除了可以吃到精緻美味的鍋物之外,還可以搭配酒品一起享用!剛開幕不久的「享 鍋酒館」就是這麼一間特別的存在,不僅盤器、食材、擺盤都非常用心,從單人鍋物套餐、雙人鍋物套餐及海陸雙拼套餐通通有,最低298元起。 (2019-02-26 10:00)
上官木桶鍋是北部知名人氣火鍋店,源自蘆洲正官,高雄裕誠店位在美術館及農十六附近,提供精選優質食材,菜盤沒有附現成火鍋料,來這裡可以品嚐自然風味、低負擔的美味鍋物。店裡最狂的就是甜蜜痛風鍋,能吃到巨無霸海鮮船,滿滿30多隻鮮蝦吃完真的會痛風(笑),滿足海鮮控的味蕾! (2019-02-25 17:00)
上官木桶鍋新莊店相當知名,現在在桃園也吃的到了,就在桃園藝文特區附近,以前親子餐廳位址,也保留了海盜船球池與二層樓高的溜滑梯,來到上官木桶鍋桃園店就能享用吃豐盛的火鍋,還有滿滿的海鮮痛風鍋,也有溜孩子的空間,是近期蠻受親子客歡迎的聚餐餐廳,但整體價位來說是中上呦~ (2019-02-23 12:00)
繼「港苑」之後,新葡苑又有新品牌誕生,這次新推出的「蔥月」品牌是主打現拉現做的中式手工拉麵及南北點心,麵條都是現場新鮮現做,價格也十分親民,120元就可以吃到一碗熱騰騰的中式拉麵。 (2019-02-01 07:18)
走到是一定要吃到哪的!這趟姊來金門自由行,雖然時間並不算長,但也吃了好幾攤道地的金門美食,有的是網路上蒐集的資訊,有的又是在地人推薦,像是酒糟牛肉麵、石蚵麵線、閩式燒餅…等,很多都是相當具有在地特色的好味道! (2019-01-18 17:00)
日前由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,由牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵與津見坊獲得秘密客評審特別獎,其中津見坊則是主打高貴的食材、平實的價格,除了清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵(160元、180元),還有日本和牛牛肉麵,400元有找。 (2018-10-30 20:00)
「來礁溪泡湯如果不過夜的話,一定要來瑪德琳喝杯咖啡、吃個甜點再回家,不然就白來一趟!」「泰國劉德華」這次沒有誇大,瑪德琳咖啡工坊在礁溪已有9年歷史,是甜點控的口袋名單之一。為了給大家更舒適的用餐環境、提供更多元的用餐選擇,瑪德琳已從舊址搬到礁溪鄉玉田村的新址。 (2018-10-29 11:30)
南投中興新村「梅園餡餅粥」23日下午才將原本頂讓的紅字條換上「誠徵廚房助手」,就在剛剛傳出又生變,30年老店明(25)起吹熄燈號,今天就是最後營業日,讓之前老饕客空歡喜一場。 (2018-09-24 15:12)
飄香30多年,南投中興新村「梅園餡餅粥」明(24)營業最後一天!近日「梅園餡餅粥」門口貼出頂讓紅紙條,工作人員也證實只營業到中秋節,消息一傳出,南投、草屯人驚呼不敢置信,更有老顧客感嘆「童年回憶要消失了!」 (2018-09-23 11:24)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布35家入圍的牛肉麵店家,而參與評比店家也同時推出專案優惠,即日起至8月10日期間,只要是當日壽星攜伴2人同行至指定牛肉麵店家用餐,即享有壽星免費優惠(限同價位同項商品)。 (2018-08-01 15:48)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家,這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分,最終評比結果將於9月公開。 (2018-08-01 12:58)