沒有火鍋料的人氣火鍋!巨無霸海鮮船、50盎司肉肉山真材實料

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:海鮮跟肉肉都滿滿滿~~~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

上官木桶鍋 是北部知名人氣火鍋店,源自蘆洲正官,高雄裕誠店位在美術館及農十六附近,提供精選優質食材,菜盤沒有附現成火鍋料,來這裡可以品嚐自然風味、低負擔的美味鍋物。虎麗覺得店裡最狂的就是甜蜜痛風鍋,份量十足供應2至4人享用,能吃到巨無霸海鮮船,滿滿30多隻鮮蝦吃完真的會痛風(笑),還有野生大龍蝦和日本大干貝,滿足海鮮控的味蕾!

如果是肉控,推薦必點有超狂肉山的大胃王雙人套餐,一整盤50盎司的Prime級自然牛雪花牛肉吃完超過癮,搭配上官木桶鍋使用紅甘蔗、白甘蔗、豬雞骨、蔬果、柴魚風味調製熬煮48小時的原味高湯就很香醇,也可以加價選擇綠魔鬼麻辣湯或牛奶起司湯,不同風味的濃醇口感會讓人意猶未盡哦~

甜蜜痛風鍋 (2~4人享用)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲甜蜜痛風鍋(2~4人享用) 3,888元 (含附餐、湯底)

湯底會依照人數有不同選擇,雙人套餐是提供鴛鴦鍋,可以選擇喜歡的兩種湯底,虎麗推薦加價點特色湯底~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牛奶起司湯底 加價80元

有濃濃的奶香風味,吃起來不會太厚實膩口。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲番茄湯底 加價80元

濃醇酸甜的番茄湯很清香,也是很有人氣的口味,私心推薦試試~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲精緻菜盤2份

豐富的菜盤沒有火鍋料,吃起來更少負擔!菜盤還可更換梅花豬肉。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲甜蜜痛風鍋 巨無霸海鮮船

海鮮控吃完這一艘船的鮮蝦、蛤蠣都要痛風啦!上官木桶鍋使用的鮮蝦都是船凍直送,保留鮮甜飽滿的口感,而且還有先去除蝦腸,真的超貼心~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲海鮮船有野生大龍蝦1隻、天使紅蝦5隻、野生大草蝦5隻、野生國王蝦5隻、野生花蝦 5隻、無毒小草蝦10隻、日本大干貝2顆、蛤蠣1盆,份量十足可以2~4人共享。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲鮮蝦搭配牛奶起司湯底還不錯,可以增添香醇鮮甜的風味!天使紅蝦肉質偏軟,但是甜味特別豐厚;野生大草蝦的蝦肉脆嫩帶微軟感,也頗鮮甜。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲野生國王蝦口感介於天使紅蝦和草蝦之間,肉質微脆嫩,也有豐富甜度和濃醇蝦膏~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲附餐有白飯/冬粉/刀削麵/關廟麵/雞蛋(嚴選屏東放牧蛋)/王子麵可選,種類相當豐富!

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲關廟麵可以搭配火鍋湯底自製番茄雞蛋麵,份量也足吃起來很飽。

大胃王雙人套餐

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲大胃王雙人套餐 挑戰價 2,200元 (含菜盤1份、附餐2份、湯底)

喜歡吃肉的推薦選擇大胃王雙人套餐,有50盎司Prime級的自然牛雪花牛肉,瘋狂的肉山搭配鴛鴦鍋湯底吃起來無敵過癮~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲原味高湯

選擇原味高湯免費不加價,選用紅甘蔗、白甘蔗、豬雞骨、蔬果、柴魚風味調製熬煮48小時的湯頭清甜帶點淡雅香氣,非常適合煮蔬菜。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲綠魔鬼麻辣湯 加價100元

虎麗很喜歡這個綠魔鬼麻辣湯,是綠辣椒加橄欖油特製,這款麻辣鍋沒有附鴨血哦!湯頭的辣感會慢慢散發在嘴裡,不會覺得嗆喉,滋味清香順口~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲豐富低負擔的菜盤。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲菜盤更換梅花豬肉

肉控吃火鍋可以換成豬肉更滿足,這份梅花豬肉紮實帶點微脆嫩咬感,搭配綠魔鬼麻辣湯涮熟吃起來香辣過癮,不用蘸醬就很夠味。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲自然牛雪花牛肉(prime)50盎司

這盤肉肉山有50盎司,而且還是嚴選Prime級的自然牛雪花牛肉,可以滿足肉控大胃王的味蕾!

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雪花牛有豐富油脂,口感比較滑嫩,吃起來帶微Q嚼勁不會覺得油膩。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲搭配綠魔鬼湯特別香辣好吃,不用蘸醬就很香醇~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲無毒小草蝦25隻(送蛤蠣)

大胃王雙人套餐還有附一大盤無毒小草蝦,足足25隻加上蛤蠣也很有滿足感。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲美濃日曬豆皮 100元/份

在上官木桶鍋也吃得到比較少見的美濃日曬豆皮,這個一定要下鍋久煮,日曬的吃起來香醇不油膩。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲附餐可以選2份,虎麗私心首推台南關廟麵,煮綠魔鬼麻辣湯很夠味。

甜點 (免費)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋高雄店餐後甜點會提供明治雪糕,重點是可以任選喜歡的口味,真心超佛~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲對!就是這些口味隨便你選一個吃~

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲火鍋沾醬佐料可自行取用。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋高雄店會舉辦小小店長體驗營。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲午間小資個人套餐(16:00前都可以享用)。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲一樓用餐空間。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲二樓用餐空間。(二樓只要20人以上即可包場)

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲二樓設有兒童遊戲區,爸爸媽媽可以安心用餐。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲上官木桶鍋高雄裕誠店外觀。

▲上官木桶鍋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

上官木桶鍋 高雄裕誠加盟店
地址:高雄鼓山區裕誠路1886號
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
電話:
07-5866292

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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