有自助餐廳南霸天的漢來海港餐廳,2015年首度進軍台北開設敦化店,不過隨著明年合約到期,台北首家分店也將熄燈。另外,同集團的「島語自助餐廳」則確定進駐SOGO大巨蛋,預計明年下半年開幕。 (2024-04-25 18:14)
忠泰集團近年積極布局餐飲市場,除了DOMANI系列的義式餐廳、餐酒館、露台餐車之外,其實早在2021年還低調開設了預約制的鐵板私廚「D+ by DOMANI」,原本僅提供VIP熟客用餐,近期集團決定開放一般民眾預訂,讓其他饕客也能品嚐到美味料理。 (2024-03-28 18:11)
今天是2023的最後一天,回顧今年,餐飲業在疫情結束後恢復生機,許多業者開始拓點、開設新餐廳,其中出現了全台最高最貴的Buffet,也有米其林星級主廚創業,還有從日本引進新品牌,以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
有升級版漢來海港之稱的「島語自助餐廳」,開幕後一位難求,近期餐廳發現有人透過大量重複訂位,並在網路上進行轉售,因此今日公告,若發現轉賣行為,除了列黑名單之外,還將取消所有訂位。 (2023-12-19 17:17)
台北市中心最大賣場「SOGO CITY大巨蛋」即將試營運,業者新動向慢慢受到大家關注,而漢來美食旗下全新品牌「島語自助餐」也傳出將進駐大巨蛋,但確切的進駐時間及品牌仍未決定。 (2023-11-30 17:25)
新冠疫情解封後,餐飲業明顯復甦,餐廳飯店紛紛邀請米其林星級主廚來台客座,這周就有漢來美食與台北遠東香格里拉舉辦的星廚餐會,而寶元紀也宣布將邀請蔬食之神Alain Passard來台客座,11月18日開放訂位。 (2023-11-17 10:17)
每年不到1小時就搶訂一空的漢來海港餐廳農曆春節訂位,今年也是11月1日開放,而今年10月才開幕的島語自助餐廳,也是在同一天開放農曆春節連假訂位,餐價也同步曝光,2390元至3190元。 (2023-10-27 16:54)
「2023年台南國際餐酒嘉年華」將於10月21日、22日在河樂廣場登場,不但集結逾50家在地美食、佐餐酒業者、甜品等名店,更邀請21位國際知名調酒師來台共襄盛舉,設計台南專屬酒單。 (2023-10-17 10:14)
有升級版漢來海港之稱的「島語自助餐廳」明天開始營業,主打「一餐檯、一Fine Dining」概念,設置了海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區,提供超過200道料理,而且每座餐檯都供應與餐食相對應的佐餐酒。 (2023-10-06 20:55)
隨著疫情解封,餐飲業者也開始搶攻疫後的高端餐飲商機,台北君悅酒店與台北花園大酒店不約而同在近期邀請國外米其林一星主廚來台客座,台北花園大酒店邀請西班牙米其林一星與雷普索爾美食指南(Repsol Guide)一顆太陽雙殊榮的主廚Alejandro,而台北君悅酒則是請來了法國米其林一星主廚Franckelie Laloum主廚獻技。 (2023-06-09 10:00)
繼「高雄裕誠店」之後,王品「青花驕」要在高雄開出第2家店,高雄台鋁店5月27日正式開幕,即日起開放訂位。配合新店開幕,全台門市推出期間限定「花漾驕寵宴」,包含4人份餐點、花漾限定的仙氣玫瑰花肉盤,以及經典白酒。 (2023-05-24 09:00)
繼致敬台灣經典小吃的「拆解夜市」、花蓮三代目魚麵台北快閃的「洄瀾麵屋」、環遊世界的「第酒航廈」之後,恆隆行zonezone新型態主題餐飲—「話題食室」這次更與Bottless x Bottle pop x Nena團隊攜手,解構新美式創意料理,將歡樂元素結合在地食材、互動式菜單,引導踏入一場「沉浸式故事饗宴」。 (2023-04-14 11:14)
不論是準備鼓足勇氣向心儀的對象告白還是想再次重溫與另一半的熱戀時光,一年一度的情人節都是最佳時機。如果能在白色情人節這樣特別的日子裡,吃一頓浪漫又美味的燭光晚餐,想必能瞬間跳脫枯燥乏味的日常生活,打造出專屬於兩人的特別回憶。 (2023-02-20 10:18)
喜歡米其林餐盤餐廳「樂埔町」要把握機會,只要在6月17日至30前來「樂埔町」用餐,內用4人同行,隨餐贈1瓶市價1600元的佐餐酒,6人同行可享1人免費,如果外帶土鍋飯系列均可打8折,限店內自取。 (2022-06-20 16:48)
住五星飯店省荷包就趁現在!墾丁凱薩、日月潭雲品和礁溪老爺3管聯賣2款住宿券,即日起開賣至8/31可入住至12/30止,依照不同券別可入住不同飯店房型與享受餐飲服務,還能加碼獲得5000元餐飲抵用金,另外,入住時若有提供疫苗接種卡,還可享房型升等或延遲退房2小時,趕快安排假期享受一下了。 (2021-08-04 11:48)
充滿過年喜氣的2月來到,你還沒想好要去哪裡玩嗎?以下就統整全台13間飯店「2月超殺住房優惠」,其中還有飯店搭配台北加碼GO補助後,每人花390元就能荷包不痛睡一晚,台中最潮酒店及花蓮台版迪士尼則是「住1晚送1晚」。另外,西洋情人節也快到了,就有2間台北飯店推出用餐送住房活動。 (2021-02-08 14:02)
今年春節連假剛好會碰上西洋情人節,你還沒想好怎麼給另一半驚喜嗎?以下就整理3間有推出情人節優惠的星級飯店,除了能在房間內享用特製情人節套餐之外,只要在情人節當天於義大利餐廳享用雙人套餐就可以免費住房1晚,還加碼送台北101觀景台入場券,趕快安排一段甜蜜小假期,帶另一半出發享受吧! (2021-01-30 11:27)
西洋情人節即將到來,還沒想好怎麼給另一半驚喜嗎?就有飯店推出情人節優惠住房專案,不僅能入住1晚,還能享用特製情人節套餐,飯店還特別開放讓小倆口能在房內用餐,享受專屬的浪漫時光。若是加價升等房型,還能免費獲得一組玫瑰永生花,讓甜蜜繼續延續下去。 (2021-01-26 08:17)
喝過「獺祭」,有吃過「獺祭米飯」嗎?知名日本清酒「獺祭」於日前正式將釀製清酒的酒米作為包裝米販售,而台北清酒吧「心白 Shinpaku bistro & bar」推出獺祭蔬食番茄燉飯、獺祭紅酒燉牛肉、獺祭酥炸飯球佐波隆那肉醬共3套使用獺祭酒米烹調的料理定食。 (2020-12-12 16:00)
趁著二住台中日月千禧酒店,在離去前,首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining,不光是餐廳設在 24 樓高,能一邊品嚐美食,一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景,更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐,確實有水準! (2020-07-08 08:00)
今天是一年一度的西洋情人節,除了要撥空挑選禮物,也要與戀人共享情人節晚餐,《ETtoday東森新聞雲》整理出各家餐廳優惠懶人包,有鬆餅買一送一、憑電影票還能打7折,還有千元有找的情人共享餐及其他情人節特價套餐,讓大家慶祝情人節也能省荷包。 (2020-02-14 12:53)
過完農曆年,即將來臨的是戀人們眾所期待的西洋情人節,各家星級飯店除了推出美味的情人節套餐之外,還有各種加贈禮,像是在台南晶英酒店ROBIN’S牛排館求婚成功就獲得喜房升等、免費抓周,而雲軒西餐廳可以客製化3.8吋「甜言蜜語」馬卡龍,安東廳消費滿額還送人像彩繪。 (2020-02-08 16:06)
說到廣島必吃美食推薦,「牡蠣」絕對榜上有名,尤其搭船來到宮島、嚴島神社看大鳥居,就是要吃烤牡蠣才有到此一遊的感覺。《牡蠣屋》是宮島商店街上評價最好的餐廳,tabelog分數高達3.76,排名全日本top5000,牡蠣屋定食能一次吃到烤牡蠣、炸牡蠣等多樣化料理,牡蠣個頭大又新鮮,非常推薦! (2019-12-26 12:00)
又有一位在國際廚壇上大放異彩的台灣主廚即將受邀返台客座,2018年榮獲「紐西蘭三頂高帽」推薦的Clooney餐廳主廚、來自台灣的李信男(Nobu Lee),9月5日至7日將在台北晶華酒店的邀請之下返台獻藝,於地下二樓的Taste Lab推出「紐西蘭三頂高帽盛宴」。 (2019-08-12 20:25)