高雄第2家!王品「青花驕」高雄台鋁店5/27開幕

▲▼「青花驕」要在高雄開出第2家店,高雄台鋁店5月27日正式開幕,即日起開放訂位。配合新店開幕,全台門市推出期間限定「花漾驕寵宴」,。(圖/記者黃士原攝)

▲「青花驕」要在高雄開出第2家店,高雄台鋁店5月27日正式開幕,配合新店開幕,全台門市推出期間限定「花漾驕寵宴」。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

繼「高雄裕誠店」之後,王品「青花驕」要在高雄開出第2家店,高雄台鋁店5月27日正式開幕,即日起開放訂位。配合新店開幕,全台門市推出期間限定「花漾驕寵宴」,包含4人份餐點、花漾限定的仙氣玫瑰花肉盤,以及經典白酒。

青花驕是王品集團搶進競爭激烈麻辣鍋市場的品牌,為了有別於市場上各家麻辣鍋品牌,王品特別進行市調,最後決定了青花驕麻辣鍋的口味是先辣、香,而後麻,使用有中國四大椒的重慶江津九葉青的青花椒,除了在熬煮鍋底使用之外,上桌之後還會提供沒有經過乾燥過的青花椒,讓客人親自搗碎加入鍋中,讓麻辣口感的鍋底多了清新的果香味。

▲王品「青花驕」要在高雄開出第2家店,地點就在MLD台鋁。(圖/王品提供)

而青花驕火鍋除了搭啤酒,現在也能佐紅白葡萄酒,王品請專業團隊挑出5款佐餐酒(價格1380元至1580元),其中昆斯特樂麗斯玲莊園白葡萄酒具有高酸度與花果香,能引出麻辣鍋辛香藥材香氣,酒液優雅的酸度亦能舒緩辣感。而深受顧客喜愛的「青麻椒肥牛鍋」則與拉璞酒莊布根地嘉美紅葡萄酒極為相襯,第一口便能嚐到酒中帶有細緻水果香及辛香料香氣。

▲藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市,5月9日正式開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市,5月9日正式開幕。(圖/記者黃士原攝)

另外,藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市,5月9日正式開幕,占地2000坪,是目前全世界最大的門市,「全球旗艦店」超挑高的日式木造獨棟建物十分顯眼,而且店門口還掛滿近200個燈籠,兩側的外側牆以熟成鮪魚、生鮭魚、炸蝦天婦羅等人氣商品名稱,以番付表形式呈現,為此全球旗艦店視覺設計亮點之一,燈籠牆與巨大壽司名稱的番付表勢必成為高雄最新打卡景點。

關鍵字: 美食雲 青花驕

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