24位主廚輪流上菜！「印象派畫作餐點」美得像藝術品
2017年台灣美食展21日在世貿一館展開為期4天的展覽，分成許多攤位，「繽紛台灣」展區連續4天會展出不同主廚的餐點，1天展出6間餐廳，一共24間店，除了飯店、西餐廳、手創料理、甜點坊、還有義法餐廳，希望給饕客更多的體驗。 (2017-07-21 13:26)
顛覆法國料理 巴黎廳1930「翻轉世界」的12道料理
法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理，最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》，要顛覆法國料理的傳統印象，像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點，甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜，將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎，每道入口都讓人驚呼。 (2017-05-25 23:48)
吃得到正宗法國菜 12家得到法國外交部認證的法式餐廳
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」即將於3月21日舉行，而台灣獲選參與的法式餐廳再增加至12家，這12家法式餐廳等於是拿到法國外交部認證，能在台灣吃到道地的法國菜，其中其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.已經連3年入選。 (2017-03-17 11:00)
第3屆味覺法國3/21舉行 台灣入選餐廳增至12家
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」邁入第三屆了，今年將在3月21日舉行，而台灣獲選參與的法式餐廳再增加至12家，其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.連3年入選。 (2017-03-08 19:23)
情人節讓另一半吃最好 精選台北5家高級法式料理餐廳
情人節就快到了，想要跟另一半一起度過浪漫的情人之夜嗎？想要來場浪漫燭光晚餐卻不知選哪家餐廳嗎？有著浪漫氛圍與美味料理的高級法式餐廳可能是不錯的選擇，《ETtoday東森新聞雲》精選台北市5家高級法式料理餐廳，其中還有2家都是米其林三星主廚來台開設的餐廳，帶另一半來用餐絕對不會踩雷。 (2017-02-08 11:00)
情人節快到了！餐廳飯店浪漫燭光套餐總整理
再過一個月就是西洋情人節，也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日，餐廳與飯店業者紛紛推出各種情人節限定浪漫燭光套餐，情人節有沒有計劃呢？如果還沒有計劃好，可以參考看看這幾家餐廳與飯店推出的浪漫晚餐，來個燭光餐廳約會。 (2017-01-16 21:42)
除夕圍爐少不了的年菜 五星飯店佛跳牆特搜
春節就快到了，除夕夜大家都會在家吃團圓飯，這幾年外帶年菜愈來愈風行，每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜，其中象徵團圓的佛跳牆，是年菜中常見品項，也是許多家庭過年必吃年菜，《ETtoday東森新聞雲》整理出7家五星級飯店可外帶的佛跳牆年菜，給大家參考看看。 (2017-01-03 19:29)
讓媽媽輕鬆過年 就到飯店吃除夕圍爐饗宴
為了準備除夕圍爐，每家的媽媽總是在除夕這天忙翻天了，偶而讓媽媽休息一下，現在很多飯店都有除夕圍爐桌席，不但美味，媽媽也可以輕鬆過年。 (2016-12-22 20:01)
再現經典 亞都麗緻天香樓開賣大陸三湖大閘蟹
喜歡吃大閘蟹嗎？台北亞都麗緻大飯店天香樓今年參考香港大閘蟹專門店傳統，鎖定陽澄湖、太湖、長盪湖三大產地，並獨家供應5兩以上規格！除單點大閘蟹外，自11月1日至11月30日止，「天香秋蟹宴」同時推出香焗時蔬蟹黃盅等超過20道大閘蟹、蟹粉及鮮蟹料理。 (2016-10-26 18:21)
不用到現場人擠人 11家飯店線上旅展優惠懶人包
一年一度的的台北國際旅展即將於11月4至7日登場，相信很多人已經準備好去現場搶好康，不過已有多家飯店業者提前推出線上旅展，讓大家不用到現場人擠人，只要動動手指就可搶好康，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理目前有推出線上旅展的飯店，準備好搶好康了嗎？ (2016-10-24 16:53)
2016 Restaurant Week餐廳週開跑 全台63家餐廳參與
EZTABLE簡單桌將於9月19日至10月2日擴大舉辦「2016 Restaurant Week餐廳週」，結合全台63家頂級餐廳推出獨家套餐、獨家價格，半價即可享受頂級奢華風味。即日起開放預訂，午餐有699與999元，晚餐有999元、1199元、1599元可選。 (2016-09-07 20:02)
美食展8/5開幕 飯店搶目光推出只要99元住宿券
「2016台灣美食展」將於8月5日到8月8日於台北世貿一館隆重登場，除了各精彩展區外，「美食櫥窗」展區共有39家飯店、餐廳參展，也是許多民眾觀展必買重點，為了吸引目光，甚至有飯店業者推出只要99元的住宿券，限量80張。 (2016-07-21 00:38)
燈光美、氣氛佳、有美食 台北8家最佳求婚餐廳！
為了讓喜愛的人驚喜，男方總是絞盡腦汁的想最浪漫、最特別的求婚方式，而女方也一樣期盼有著難忘的求婚。不想求婚失敗嗎？可以選擇許多飯店裡的「求婚必勝桌」，像是西華飯店TOSCANA義大利餐廳、君悅酒店寶艾西餐廳，因為有百分之百的成功機率，是超搶手的求婚地點。 (2016-06-10 09:38)
約會不苦惱 牛排、夜景、法式料理38家餐廳超強懶人包
大家什麼時候會找去餐廳資訊呢？除了生日、結婚紀念日之外，很多時候是為了「約會」，相信很多人苦惱約會時要吃去哪兒吃飯，這次《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出「美味牛排餐廳」、「無敵夜景」及「浪漫法式餐廳」三大主題共38家餐廳，一次滿足大家的需求。 (2016-06-02 13:27)
EZTABLE與日本一休訂房網戰略合作 Q4可訂日本餐廳
瞄準台日觀光商機及伴隨而來的餐廳訂位需求，線上餐廳訂位服務EZTABLE攜手日本訂房訂餐廳網站一休(Ikyu.com)進行戰略合作，除了EZTABLE獲得一休領投新一輪資金880萬美元之外，預計在2016年第四季，台灣消費者將可透過EZTABLE線上即時預訂超過2,000家日本首選餐廳。 (2016-05-25 18:05)
巴黎廳1930推春漾蘆筍宴 12道菜4千元吃得到
每年的4到6月間是白蘆筍的季節，亞都麗緻大飯店巴黎廳1930由法籍主廚克萊門•培睿霖(Clement Pellerin)分析各地蘆筍風味及口感特色，選用來自荷蘭空運及台灣南投的白、綠蘆筍，即日起至6月15日推出「春漾蘆筍宴」 (3,800+10%)，融匯匠心獨具的精巧創意，從調酒、前菜至甜點，總共12道。 (2016-05-24 13:49)
叫化雞入粽 全台唯一「烤」粽每顆要價1480元
天氣好熱啊！再過一個月就是端午節了，各家業者也開始推粽子商品與禮盒，而麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲首度推出「極品八寶富貴粽」，每顆1480元，由於採師傅手工製作，故僅限量100顆供應。 (2016-05-06 16:39)
亞都麗緻天香樓復刻宣一宴 重現14道王家宴客名菜
前亞都麗緻大飯店天香樓顧問王宣一所舉辦的家宴，每每成為媒體藝文圈期待盛事，亞都麗緻大飯店天香樓自5月2日至5月31日推出「復刻宣一宴」，將一次重現包括紅燒牛肉、如意菜、王家素雞、海參燴蹄筋、香草蒸海魚、豆沙芋泥…等14道王家宴客代表名菜，除提供1,600元+10%、2,000元+10%個人套餐，並規劃18,000元+10%桌菜。 (2016-04-27 21:18)
文青式玩法！穿越時空回到老台北散步喝下午茶
大稻埕是許多老台北人的記憶，也是當年繁華時代，大稻埕是外國觀光客認識台灣台北文化的一個指標，這天萍子想要推薦大稻埕URS329稻舍，這是間大稻埕老米行古蹟新生用米玩創意，結合食器老屋文創，不定期展出藝文作品，現今店內提供台味西式創意料理的魷魚螺肉蒜燉飯，在老屋古色古香中品嚐美食。 (2016-04-25 15:00)
巴黎廳1930推出寶島新菜單 選用超過15款在地食材
亞都麗緻巴黎廳1930法籍主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)花費3個月時間，以福爾摩沙風土演繹A Tour of Taiwan！新套餐選用超過15款在地食材，如宜蘭胭脂蝦、台東洛神花、卑南鳳梨釋迦、屏東可可、高雄香蕉、苗栗草莓、南投紅玉紅茶到馬祖鱸魚，自即日起至5月15日限期推出，包含前菜、調酒、主菜及甜點12道料理，每人3,300元+10%。 (2016-04-12 00:19)
迎接媽媽幸福日 各式各樣母親節蛋糕搶商機
再過不久就是母親節了！各家業者開始推出各種母親節蛋糕來搶商機，像是遠東飯店推出了「瑰麗人生」立體造型的橙香玫瑰蛋糕，青木定治為媽咪們準備了限定蛋糕「甜檸協奏曲」，君悅酒店Baguette禮品‧烘焙坊也推出3款佳節限定蛋糕。 (2016-04-07 08:14)
不出國也能品嚐正宗法國菜 10家法國外交部認證的餐廳
由法國外交部舉辦的第二屆「味覺‧法國 Good France」晚宴已於3月21日舉辦，台灣獲選參與的法式餐廳也一舉由4家擴大至10家，其中巴黎廳1930、法國小酒館連2年入選，其他還有文華東方的Cafe Un Deux Trois，米其林三星主廚侯布雄來台開設的L'ATELIER De Joel Robuchon Taipei，以及南部頂級餐廳的THOMAS CHIEN(簡天才)法式餐廳。 (2016-03-30 11:01)
麗緻餐飲集團插旗新竹 竹湖暐順麗緻文旅第2季開幕
隨著飯店餐飲業競爭態勢日益白熱化，麗緻餐旅集團總經理徐儷萍今(15)日由事業體及姊妹飯店主管陪同，共同攜手揭示集團年度4大計畫，包括更名為麗緻集團、亞都麗緻重大裝修、竹湖暐順麗緻文旅投入營運及館外餐飲擴大虛實展店，其中竹湖暐順麗緻文旅預計第2季開幕。 (2016-03-16 01:32)
第2屆味覺法國 巴黎廳1930、法國小酒館、STAY再入選
去年(2015)法國外交部舉辦首屆「味覺•法國 Good France」，由世界名廚亞倫•杜卡斯(Alain Ducasse)領軍組成國際評審團，吸引超過150國、1300位主廚共同參與這場盛宴，第二屆「味覺•法國 Good. France」晚宴將於3月21日正式舉辦，台灣獲選參與的法式餐廳也一舉由4家擴大至10家，其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.連2年入選。 (2016-03-08 08:45)
