壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,由於近期大陸進口被驗出農藥超標,今年業者改採用來自日本北海道的食材,但每人一樣可享用約3隻6兩的大閘蟹。 (2025-11-09 15:15)
台南晶英即日起推出全新「府城茶樓」港式早午茶吃到飽,超過50道港式點心、燒臘佳餚與現煮料理無限供應,每周一至周五早上6:30至下午1:30供應,慶祝新服務上線,12月31日前4人同行1人免費。 (2025-11-06 09:59)
米其林一星餐廳「T+T」一直以亞洲風味為發展核心,繼聚焦世界華人飲食文化的「Circum-」後,近期再開設新餐廳「三點三 DIM SUM TIME」,168元起就能享用道地港點滋味。 (2025-11-04 17:11)
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會,今年更首度新增了「年度開業大獎」,由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU,更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎;今年共有53家餐廳獲得星級肯定,其中包括8家新入選的一星餐廳,以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
麗晶精品近年經營美食聚落有成,商場擁有6間精緻餐廳以及5家甜點名店,即日創新全台推出移動式餐飲體驗「美食獵遊Restaurant Safari」,消費者可以在一頓晚餐的時間裡,造訪Circum-、Golden、COAST、以及Bar Impromptu等4間餐廳,採限時限量預約制。 (2025-05-07 15:36)
隨著天暖花開,米其林一星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》,黃以倫主廚在每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素,將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴,實踐食材零浪費。 (2025-03-15 16:30)
台北米其林一星餐廳「T+T」推出春季菜單,由於同集團的「Circum-」主打亞洲華人風味,為了與它區隔,主廚李至正(Bruce)以東南亞與台灣的熟悉風味進行拆解、重構,交織出新的風味脈絡,像是以沙丁魚罐頭為靈感的前菜、將西式魔鬼蛋融入新加坡叻沙風味,和牛主餐則是搭佐台灣餐桌上常見的豆豉小魚。 (2025-03-05 18:49)
去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,今年一星餐廳新增10家,除了有首家摘星的冰淇淋店,米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」,二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
耶誕佳節即將來臨,台北晶華酒店12月17日中午12點至下午5點將走入社區,攜手台北捷運公司在心中山爵士廣場舉辦「永續慈善聖誕市集」,現場將有超過20個攤位,除了星級美食之外,還有晶華整理出的上百項二手良品餐具,以及五星廚房專用食材供民眾選購。 (2023-12-13 18:44)
Trans Siberian,是我馬來西亞前往俄羅斯鐵路行的一段,也是亮點。Trans-Siberian 這鐵路行由北京到莫斯科,7天,5個時差,可以選擇中途要下站的地方,Trans Siberian火車行駛不快不慢,你可以慢慢的享受外面的風景,可以慢慢思考你的人生,沿途的風景,美得讓你窒息,眼裡的視線離不開窗外的風景。 (2018-06-10 21:01)