去年Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》曾掀起一股熱潮,也讓廚師們開設的餐廳爆紅、一位難求,其中擔任評審的白種元,不但是位知名主持人,還有「國民廚神」之稱,手上也有美食節目,近年也曾經來台拍攝影片,以下整理節目中介紹的10家美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2025-01-28 12:31)
有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2024-10-13 14:30)
台中臭豆腐12間推薦,臭豆腐是台灣最特別的小吃美食之一,而且非常的接地氣,幾乎沒有台灣人不愛吃,其實我對臭豆腐還好,不過我住在澳洲那些時間,最想念的居然是台灣的鹽酥雞和臭豆腐,所以這篇為大家整理了12間台中好吃臭豆腐推薦,如果還有其他好吃的臭豆腐也請推薦給我。 (2024-08-25 12:00)
高雄的火鍋控久等了!千葉火鍋大昌店在經過近半年的關閉整修,將於11月下旬重新開幕,並且升級為「享千葉火鍋」新品牌,除了12種湯底可選擇,還有各種地方小吃無限供應。 (2023-10-26 18:31)
準備出發渡假!日月潭就有一間星級飯店近日重新開幕,不僅將生態循環化身為藝術,打造2款巨型生態缸,還有超美行政酒廊,以托斯卡尼溫室花園風格呈現,望出去是整片日月潭美景,待在這裡還能暢飲酒水、小點;客房則有湖景、山景,每房皆有溫泉浴池,在日月潭的陪伴之下泡湯超幸福。 (2023-08-12 19:24)
驚喜往往藏在意想不到的地方!這間擁有大片落地窗、絕美出海口景色的網美飯店,竟然藏在工業區內,公共區域的走廊設計讓光線自然灑落,房間採樸素工業風,整片落地窗讓光線毫無保留投入室內,晚上還有別有風情的夜景可以欣賞,加上隔天附上當地排隊名店的餐點,CP值超級高。 (2023-08-09 15:00)
南興肉圓是這陣子很愛的台中肉圓店,,這家南興肉圓營業時間非常長,從中午11點一路營業到深夜12點,GOOGLE評價數更多達850則有4.2高分,是陪伴不少在地人從小吃到大的美食攤位,雖然不像知名台中肉員或旱溪肉圓那樣門庭若市人潮不斷,但吃過真的會想默默加入收藏名單中的那種在地老味道。 (2023-08-06 12:00)
號稱台中最貴的臭豆腐?這家素食「臭豆腐王子」主打使用非基改豆腐,新奇黑白雙拼臭豆腐超吸睛,咬下酥脆外皮,嫩口的豆腐與飽滿湯汁滿溢口中好幸福,加上自製朝天椒辣椒,辣勁上頭更是加分。若是愛吃辣者推薦點「麻辣炒臭豆腐干」,聞著辣看著辣吃著也辣,相當過癮! (2023-07-25 10:00)
「鐵花村」是台東著名的文創景點,也是晚上必訪好去處,有美麗的彩繪熱氣球照亮夜空,美麗又好拍。這裡氣氛悠哉輕鬆,有好聽的音樂,好看的街頭表演,好逛的慢市集。鐵花村位於台東市中心,周邊有好吃的美食,好玩的景區,本篇將把台東鐵花村的一切必知都仔細介紹給你。 (2023-07-13 17:00)
樹林有一間超人氣大腸麵線不僅時常大排長龍,還是藝人林心如的口袋愛店,也時常買到劇組與工作人員分享,麵線糊本體口感有嚼勁,招牌大腸吃起來軟Q,加辣下去口味更是大升級,還有自製熬煮的甘甜高湯,也是老主顧的最愛。 (2023-05-25 10:00)
三重在地人激推「麵線界四大天王」,龍濱大腸麵線位於新北市三重區龍濱路美食,一賣就是快40年老字號麵線,隔壁是樹仔腳林家臭豆腐,店內有台以前賣麵線的三輪車。 (2023-03-29 17:00)
充滿復古情懷的老街,不只好逛也好吃,常常能在其中找到許多在地美食,「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內「老街」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的全台8大熱門老街有哪些。 (2023-03-09 11:54)
秉持傳統古法每日熬製高湯,並結合在地特產年年推新風味、顛覆傳統麵線刻板印象,位於台南國華街上的【誠江號】所創造的多元麵線美味,驚艷味蕾卻不失令人一再回味的懷舊古早味,不僅成功征服饕客的胃與心,同時也榮獲「2022台南米其林占星—專家推薦獎」。 (2023-02-01 17:00)
台灣的老街,總帶給人熱鬧慶典的歡樂印象,走在老街上不僅能感受當地特有文化,也有許多特色小吃值得一再品嚐。這回,我們網羅了過去曾因商業而繁榮、且擁有美麗紅磚巷道的彰化「鹿港老街」周邊美食,不只觀光客喜愛,就連當地人都讚不絕口。 (2023-01-14 15:30)
春捲尬臭豆腐是外面吃不到的獨特風味,真材實料還很豐盛飽滿;這一家就位於有求必應百姓公旁的素食小吃店,除了獨特春捲臭豆腐以外,還有提供素食麵線、臭豆腐等,很受在地人歡迎。 (2022-12-31 15:00)
九二咖啡故事館位於南投的國姓鄉。他是國姓農會的就米倉改建的,除了保留了許多懷舊的農機具外,一旁也有新蓋的九二咖啡故事館,裡頭還能喝咖啡呢。這裡有提供免費的停車場,而且也免門票,是一個不錯的旅途中繼站喔。 (2022-12-12 17:00)
和美樺山麵線糊和名峯魯肉飯一樣位於和美菜市場內, 兩家相鄰隔壁,所以那倆人吃完名峯魯肉飯後,看到樺山麵線糊竟然也很多人在排隊,所以就跟風排隊買了一下;一開始那倆人以為這裡只有20元的選擇,後來問了店家才知道,內用一律20元,外帶則有大、中、小可以選擇,價錢不同。 (2022-11-27 15:00)
有吃過加了皮蛋和油條的麵線嗎?桃園一家在地很夯的麵線店,秘製湯頭清甜不油膩,料多實在便宜又大碗,同時提供多種配料可以選擇,還有肥嫩蚵仔吃起來新鮮飽滿、大腸滷得軟爛入味,結合特色十足的「港式麵線」,將油條與皮蛋放入麵線裡,奇妙滋味絕對能滿足舌尖味蕾。 (2022-06-26 17:43)
提到鹿港必吃小吃,位於鹿港第一市場外圍的「王罔麵線糊」就不能錯過,一碗熱呼呼麵線糊放入赤肉條、蝦米等配料只要30元,每個用餐桌上都擺有一大盆香菜,香菜控可依照自己喜好加入一小撮香菜、醋或辣醬搭配。 (2022-05-19 18:00)
王記蚵仔煎是埔里最老蚵仔煎,在埔里已經有48年的歷史了。他有一個稱號叫做「不靠海蚵仔煎」。雖然不靠海,但依舊能吃到新鮮又肥美的蚵仔,原本第一代的老闆是賣肉圓,還來才改賣蚵仔煎,而目前已經傳承給第二代的子女了,店面就開在埔里鎮的南興街上。 (2022-05-12 17:00)
平常蠻少會在老街或夜市買粉圓來喝,因為看起來都差不多,不過這次到金包里老街看到一家手工粉圓,阿伯現場就在搓粉圓,大珠小珠落玉盤看了就讓人心動馬上買一杯!「順德坊手工粉圓一店」從慈護宮那端進去比較近,不過只開六日,攤位上人不少,都被現做手工粉圓給吸引住。 (2022-04-23 12:00)
最近又從記憶卡裡挖出一家好美的咖啡廳「微間素生 Mi-Kam Studio」,地點有點偏,交通不是很方便,離樹林火車站比較近,不過還是開車最方便,店旁就有停車場了!微間素生是去年去用餐的,現在的甜點跟當時應該都不一樣了,微間素生看起來就是個三合院邊間分出來的空間改造而成。 (2022-04-20 12:00)
前陣子去高雄看燈會,誤打誤撞走到自強夜市,發現這裡有好多在地美食。有幾家在公園旁的排隊美食,像是水餃與炒鱔魚,價格便宜味道又好,下次要決定再來高雄專門到自強夜市踩點。這家公園旁的炒鱔魚沒有店名,招牌上就寫著炒鱔魚、炒花枝,還有鱔魚、花枝的油麵及意麵,排隊人潮滿滿。 (2022-04-14 17:00)
台北市就有自家漁船捕撈的海鮮餐廳,這魚貨能不新鮮嗎?「漁聞樂海鮮料理」位於八德路三段的小巷弄內,原本是日本料理,現在轉型為海鮮餐廳,整個環境就像在漁港吃現撈一樣,水族缸裡海鮮活跳跳是從海港直送,在台北就能吃到最新鮮的海鮮料理! (2022-04-11 15:00)