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米其林一星 La Vie 推新菜!屏東乳豬入菜 6道式套餐4千元有找

今年新摘下米其林一星的「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,在時序入冬之際,主廚Xavier選用屏東乳豬、法國海魚、嘉義鵪鶉與鱈魚白子等海陸食材,搭配蕪菁、毛豆與菊芋等當令鮮蔬,推出全新菜單,9道式套餐每人6288+10%,6道式季節套餐每人3888+10%。

超難預約「東京百年壽喜燒」隱藏大安區 同時吃到關東關西風味

隱身於台北大安區巷弄的「橋山·壽喜燒」,雖然去年才開幕,但主打東京百年壽喜燒傳承手藝,又能同時享有關東、關西兩種風味,成為饕客口耳相傳的預約困難名店,目前1月上旬前訂位已滿。

吃得到青森黑鮪魚+九州小鰶魚 台北東區隱藏版壽司店推冬季菜單

隨著氣溫下降,隱藏在東區巷弄內的「鮨崤」也推出冬季新菜,除了吃得到來自日本青森縣的黑鮪魚、江戶前壽司最具代表的小肌魚(小鰶魚),還有澎湖明蝦、宜蘭鰹魚及澳洲龍蝦,讓饕客在味蕾中感受季節更迭的美好。

1300元享用15道菜色!無菜單料理「米匠」華山店明天試營運

以雙層握壽司開創無菜單料理新體驗的「米匠」,規劃一段時間的三號店「華山店」,終於在明天(6/4)開始試營運,同樣以套餐形式呈現,包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道料理,餐價每位1300元+10%。

來台必吃花娘小館!15家黃仁勳美食地圖一次看 今年新增湯包館

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。

黃仁勳美食地圖一次看!來台必訪川菜館 這家蚵仔煎米其林也推薦

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。

黃仁勳美食地圖一次看!這家川菜館來台必吃 台北最難訂私廚上榜

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。

奢華鰻魚海膽手捲成亮點!東區日料餐廳換新菜 還有炭燒和牛菲力

主打雙主廚的日本料理「blu koi」,即日起推出春季新菜單,除了吃得到當季的尖梭魚生魚片、日本烤太刀魚、炸鮟鱇魚肝等,還有奢華的白燒鰻魚海膽手捲與比目魚鰭邊海膽丼飯。

五條悟超萌吊飾12/8登場 藏壽司推出19款《咒術迴戰》聯名扭蛋

搭上近期第二季「澀谷事變篇」熱播風潮,藏壽司特別與人氣熱血動漫《咒術迴戰》聯名,12月8日起推出19款聯名扭蛋,粉絲們可以準備開始蒐集。

霜淇淋買一送一!爭鮮PLUS台北首店12/1開幕 還吃得到豚骨叉燒拉麵

同時擁有迴轉台、列車直送雙軌送餐的「爭鮮PLUS」,台北市首家門市「善導寺店」12月1日正式開幕,首月周周推出不同優惠,包括有抹茶霜淇淋買1送1、北海道厚鮮干貝1+1加量優惠等活動。另外,菜單也全面升級,除了壽司之外,還供應拉麵、燒烤炸物。

限時限量!台灣壽司郎攜手《SPY×FAMILY 間諜家家酒》合推限定商品

Waku Waku!台灣壽司郎宣布與動畫作品《SPY×FAMILY 間諜家家酒》攜手合作,只要於活動期間內消費達指定金額,即可獲得《SPY×FAMILY 間諜家家酒》限定商品。活動自3月17日(五)開始共分3個波段,分別推出夾鏈袋便條組、A5筆記本及可愛冷水杯。

永和晨間限定麵攤!大骨系肉羹清湯、濃郁油蔥醬拌麵加辣更強 

好一陣子沒在白天去永和覓食,挑個早晨到樂華夜市裡去吃這家「樂華小吃麵攤」。它的位置就在距離錢櫃KTV附近巷弄內,本身以意麵、肉羹、黑白切為主,是我認為與晚上的「麵嫂」並列最好吃的銅板麵食,而且大清早就開始營業。

有寒鰤魚、鬼頭刀與鮟鱇魚 7大餐飲品牌推出「一魚一會」季節料理

農曆年將近,華人藉以吃「魚」帶來年年有餘的福氣象徵,慕里諾國際餐飲集結旗下7家餐飲品牌,1/1~2/28期間精選寒鰤魚、土魠魚、鮟鱇魚、龍虎斑、紅魽魚、鬼頭刀、鮭魚推出「一魚一會」季節料理,而且收集7家品牌章還能獲800元折價金。

新店養生滷味!冬季首選川味麻辣「肉多多」 還有台日韓泡麵任搭

跟許久不見的老友Emily相約,在新店大豐路裡的「城裹小食堂」品嚐加熱滷味。本身有提供多種吃法選擇,不管是單點或是套餐可依喜好做選擇客製,並且還有15種不定期更換的多樣泡麵可搭配,口味食材比較訴求健康養生,所以很適合預算而注重營養的小資族品嚐,且店家還有附設座位,可內用也可外帶。

滷出油亮金黃!士林夜市吃南部口味 帶皮控肉搭自製辣椒醬超過癮

這家位於士林夜市的【金龍焢肉飯】,自民國67年開業至今快一甲子的年頭,可以從早吃到晚很不錯,印象中以前曾來此吃過,不過那時的味道記憶有點模糊。店家走的是傳統古早味小吃攤,相鄰大東路美食街一帶的巷弄內,全都是銅板價CP值超高。

2022台中國際花毯節開跑!6大花卉特色展區、交通資訊一次看 

2022台中國際花毯節回歸了,今年一樣在台中新社舉辦,展區占地2公頃,使用19款花種、20萬株花草組成大型花卉藝術裝置,6大展區,打造成「台版普羅旺斯」,讓你逛完能心花開。還有規劃30攤在地小農與特色店家進駐,賞花吃美食享受台中式慵懶氛圍。

跨年4玩法!劍湖山看全台唯一摩天輪煙火秀 半島秘境看夕陽

2023年即將到來,想好怎麼樣跨年才能為今年最後一天留下最好回憶?旅遊電商Klook整理4大最佳跨年玩法,包括前進樂園看全台唯一摩天輪主體煙火秀與高科技燈光展演,或乾脆前進半島秘境,在大自然中送走今年最後一次日落,隔天再出海迎曙光!

刺身到正統抹茶、用舌尖旅行日本!「鮟鱇魚套餐」品嚐師傅手藝 

好一陣子沒有吃日本料理了,台北老爺大酒店的「中山日本料理廳」推出冬季限定的「鮟鱇魚套餐」內容很豐富多樣,走的是懷石料理風格;而且還是來自日本豐洲市場直送的食材,讓人很想去品嚐師傅的手藝!並且下午時段還推出「中山日式下午茶」內容也很實在,所以就和W爸媽相偕去品嚐享用。

米其林主廚坐鎮!盤點4家新開幕高級餐廳 叉燒與炒飯都是必吃招牌

今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。

法式乳鴿+板前握壽司!台北東區日法混血餐廳新開幕「全採預約制」

喜歡日料及法菜的老饕又有口福了!台北市仁愛路巷弄內新開了一家日本混血餐廳「blu koi」,由台澳雙主廚聯手打造專屬菜式,從法式料理中常見的鵝肝到板前師傅現場製作的握壽司都能享用到,餐廳全採預約制,只供應晚餐時段,提供三種套餐,餐價3500元起至5500元。

北海道名店登台!盤點3家新開幕專門店 還吃得到奢華海膽咖哩

喜歡北海道湯咖哩的朋友看過來,最近有3家新開幕的咖哩專門店,有來自北海道的湯咖哩、啤酒餐廳集團跨界創立的新品牌,還有一家還能吃到奢華的海膽咖哩。

吃得到奢華海膽咖哩 新開幕「温咖哩」消費2主餐再送炸牛排

咖哩控又有新餐廳可以吃了!全新品牌「温咖哩」座落於熱鬧的華山文創園區附近,主打獨創特色咖哩,將北海道海膽、芒果、牛雜等意想不到的食材融入咖哩中,而慶祝餐廳正式開幕,即日起至11月30,來店消費兩份主餐,就送日式炸牛排1份。

不是熟客也有機會吃到 蕭敬騰「渡邉」日本料理開放電話預約

蕭敬騰近年積極拓展斜槓事業,繼飲料品牌「署茗職茶」跟「老蕭拌麵」之後,去(2021)年底再宣布跨足投資頂級日本料理店,斥資3000萬在台北市東區216巷打造「渡邉」日本料理,一天只接10位客人,每人6,000元,限定熟客。不過2021年開始接受外面訂位,每月1日開放電話預約下個月訂位,想品嚐的朋友可以搶訂看看。

15道壽司日料1200元 小資族的板前無菜單日料「米匠」插旗大直

想吃美味的壽司不用花大錢!曾在台北開設同壽司、同28日式料理的阿同師傅,在去年於中山北路開出首家「米匠」,1200元的餐價就能吃到15道「現代藝術壽司」與日式料理,今年「米匠」再進駐大直生活圈,餐價一樣也是1200元,還吃得到黑鮪魚、海膽及北海道干貝等高級食材做成的壽司。

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