文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
一口入魂拌麵豬油香滿嘴太過癮!鹽埕50年老店少見魚背骨獨有風味

你要是問我高雄小吃,我會推鹽埕區,尤其是麵食,不管是質和量都有水準,「阿忠虱目魚粗米粉」說來是誤打誤撞下的美麗誤會,一開始,我們是想吃「大胖豬油拌麵」,沒想到看錯營業時間,吃完才發現原來吃錯了,幸好,這家的豬油拌麵也好吃,而且炸魚皮更是美味,還有少見的魚背骨特別又有風味。

酥炸麵衣無法擋!70年銅板價老店人潮依舊 米漿製鹹粿口感超扎實

橋頭在地美食真的吃不完,尤其是橋頭老街這邊,下午時段更是熱鬧,這家從阿嬤年代就開賣的橋頭70年老担仔,至今超過一甲子,依舊很熱賣,他們家的炸物很傳統,雖然價格不比早期,但還是銅板價,當下午茶、點心都很不錯。

高雄料理職人美食推薦第三波 108家街頭小吃名單曝光

繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,今(16)日高市府觀光局再推出高雄料理職人口袋美食第三波108家「街頭小吃」名單,滿足大小美食老饕的口慾。這次第三波「街頭小吃」類名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,全部不藏私推薦給國內外遊客。

排隊人潮是招牌!高雄鳳山CP值超高傳統早點 獨門洋蔥醬油是招牌

「一日之計在於晨,一餐之計在於早餐」,外酥內軟的燒餅油條夾蔥蛋再加上獨門洋蔥醬油,配上一碗熱呼呼濃醇香的豆漿,幸福莫過於此!高雄鳳山自由路上一處不起眼的白底紅字招牌,低調騎樓以及紅白遮雨棚,再加上常常排隊人潮,就是每天早上認出高記在哪的正字標記。

令人垂涎的蕃茄吃法!屏東70年老店獨門醬汁 夏日必吃冰涼零嘴

將蕃茄切盤後佐以薑末這種吃法你聽過嗎?據說是大多流行於南部的一種蕃茄吃法,許多人一開始都很排斥,但幾乎是試過一次就會瞬間愛上,在屏東柳州街就有一間飄香70年的「大埔番茄盤」專門在賣這樣的蕃茄切盤,至今依然吸引許多人無數次回訪。

高雄必追這7家!手毬壽司圓滾外型超吸睛 浮誇草莓剉冰咀嚼系最愛

來到高雄準備大啖美食卻不知道從何開始,那麼絕對不能錯過這篇高雄捷運周邊小吃,不妨從高雄捷運周邊小吃開始吃起。作為高雄的主要交通工具,每個捷運站周圍都有著無數的美味小吃。無論你是想要來點可以墊墊胃的鹹食小點,還是想要甜滋滋的下午茶點心,這次的高雄捷運周邊小吃都能滿足你的需求。

外酥內糊奇臭無比!挑戰高雄臭豆腐「發酵48小時」濃郁氣味扛不住

這家原本在左營的臭豆腐專賣店,主打「純植物草本發酵」選用天然食材,堅持不用回鍋油,可以吃到這麼用心的臭豆腐真不容易,相比外面的臭豆腐,這家居然還有區分豆腐發酵時間長短,感覺就很值得一試。

一口咬下卡滋作響!高雄傳2代「雞蛋酥」 濃郁咖哩吃了停不下來

蘇阿嬤雞蛋酥 位於哈瑪星的鼓山輪渡站前,是1963年營業至今的高雄小吃,由第2代傳承蘇阿嬤手藝,提供超過10種鹹甜口味的現炸雞蛋酥,前往西子灣及旗津時可以買幾個解饞,剛炸好酥酥微脆,帶有鬆軟口感。虎麗最喜歡原味的雞蛋酥,能品嚐到麵糰油炸後的酥香甜味,吃起來很涮嘴!

一口咬下酥軟交織!高雄煎餅果子舖 香煎餅皮捲入滿滿餡料超獨特

前陣子高雄小吃多了新鮮創意的商品出現,以天津小吃煎餅果子為基礎,再加以改良成為台人口味,讓我們不用到天津當地,就能在高雄吃到好吃的煎餅果子小吃。

高雄宵夜名單再+1!必吃酥炸雞軟骨 雞排皮酥肉嫩比手還厚超欠吃

高雄小吃百百種,這間台灣第一家鹽酥雞大家應該不陌生,可以說是耳熟能詳了吧!像我就很常吃,每次都買到有盒裝的那種!這間台灣第一家在高雄苓雅區和平路上,每次經過這裡,都會聞到很香的鹽酥雞,每經過一次就餓一次。我很愛他們家鹽酥雞,口味不會調的太鹹太重,油有也都瀝的很乾!

Q彈米糕+滑嫩蒸蛋湯!高雄最夯美食攻略 烤鴨油亮多汁太銷魂

到一個城市旅遊就是想要吃在地小吃、人氣特色美食,ReadyGo今天要推薦大家到高雄必吃的美食,從健康自然的早午餐到在地人都愛的高雄小吃,或者特色下午茶點心、飲料冰品,甚至是夜貓族才吃得到的隱藏版宵夜通通推薦給你,事不宜遲快往下看!

炸龍珠外酥內Q!高雄復古文青鹽酥雞 炸豆皮咬開不噴油超清爽

高雄小吃百百種,這間《鹽酥紀》開在高雄苓雅區的三多商圈,用了復古文青的風格,不但店面環境乾淨整齊之外,食材也都是放在展示櫃裡,用點單式的方式,多了衛生吃了也更安心!價格透明化,不怕坐地起價,連包裝都非常用心,不但用紙盒裝,還用了手提紙袋,整個質感爆棚,吃鹽酥雞也要這麼文青!

高雄鴨肉飯霸主!滿滿肉絲+油蔥鋪飯上 肉羹湯甜還有免費紅茶

《前金老牌鴨肉羹》是高雄小吃老店,在地經營超過五十年,總店在民生二路上,三民區鼎中路二年前也開了分店,是由第二代經營,也是我們這次來體驗的店家。

油亮滷汁多!高雄超邪惡肉燥飯 開到凌晨2點夜貓不怕餓

高雄小吃美食真的太多吃不完,今天思思念念就是想吃老柏弘的肉燥飯,這間老柏弘也開很久了呢!在高雄苓雅區青年路上,生意很好有兩個店面呢!開到凌晨兩點半夜想吃也可以吃的到,如果愛吃肉燥飯,我也很推阿進切仔麵的肉燥飯喔!這間也是我的愛店 。

終極懶人包!高雄旅遊必吃27項美食清單

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,分享高雄旅遊必吃的20項在地小吃給大家!

高雄在地小吃吃到飽! 高CP主菜「現點現做」10種任選

高雄的英迪格飯店,8月起推出了高雄小吃「無限點餐」且主菜現點現做的方式,餐點種類囊括中西,非常適合習慣豐盛澎派料理的高雄人,每天會選10種供客人挑選。好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,餐廳便會贈送一份價值110元的重乳酪蛋糕兌換券喔!(可於飯店1樓的craft café兌換)

高雄必吃經典美食懶人包 27間店讓你飽到翻肚!

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!在高雄在地經營近6年之久的高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後,挑選出來高雄旅遊必吃的27項在地小吃分享給大家,你準備好吃遍高雄了嗎??

在地人推薦!高雄旅遊必吃20間超人氣小吃

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!在高雄在地經營近3年之久的高雄美食地圖,整理了這三年來嚐過的高雄小吃,並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後,挑選出來高雄旅遊必吃的20項在地小吃分享給大家,你準備好吃遍高雄了嗎??

五月天談心中必做浪漫事 「高雄不思議」88節首播

高雄旗津燈塔、西子灣、愛河之心、中央公園等美麗景點,都和五月天一起出線在短片中。搖滾天團五月天為高雄拍攝的2013高雄城市行銷短片《高雄不思議Kaohsiung incredible》,將於8月8日晚上8點首播,30分鐘節目中阿信、怪獸、瑪莎、石頭、冠佑會以高雄為主題,介紹「一定要做的浪漫事」。

旅遊 熱門新聞

林口低調「烘焙代工廠」24小時販售部

全球首座哈利波特魔法部樂園明年開幕

桃園景點「可口可樂世界」12月起休館

送機票啦!限時抽星宇航空機票

台北超搶手「無菜單鐵板燒」進軍台中

「福湯岩盤浴」12月插旗台中!

三重獨門「滷鴨肉+焗叉燒」燒臘便當

手搖飲「珍奶買1送1」今天限定搶

一賣就是70個年頭!鹽埕切仔麵老店

士林萬麗Buffet「鱈場蟹吃到飽」延到年底

熱門行程

Facebook 上等你來找