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全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃

台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單,新增10家一星餐廳,其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外,一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。

幅度最高33%!順億鮪魚專賣店7月再降價 干貝壽司現省40元

6月才降價的連鎖餐飲品牌「順億鮪魚專賣店」,7月起再推出第二波降價活動,近20款菜單同步降價,最大降幅33%,其中黑鮪大腹壽司由165元降到160元,醬漬赤身壽司由45元降至40元,干貝壽司更是從120元降至80元,直接省下40元。

降幅最高33%!順億鮪魚專賣店降價 黑鮪赤身壽司只要40元

鮪魚控有福了!連鎖餐飲品牌「順億鮪魚專賣店」6月推出新菜單,其中數十款菜單同步降價,最大降幅33%,黑鮪赤身壽司由60元降為40元,黑鮪大腹生魚片由370元降為300元。

唯一入選必比登的冰淇淋店!MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感

隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL,來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店,在即將迎來三周年的春季,4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單,呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感,7道式套餐1,200元。

龍來逛展!「恐龍雪世界」玩雪免出國、「我是霸王龍」繪本變樂園

龍年到,有「龍」正應景,今年寒假親子遊,就來士林找「龍」玩!有全台首次亮相的羽毛恐龍、巨大暴龍、重量級厚鼻龍,以及7米長的冰冠龍現身零下世界,等你捕獲!還有3米高的超人氣「霸王龍」也走出繪本,實體化賣萌坐鎮,好玩也好拍,都是帶小孩放電的好選擇。

海鮮總匯壽司一次吃進7種食材 壽司郎「爆盛滿載」活動連推19天

壽司郎於9月底推出期間限定的巨型壽司-鮭山島,以120元的優惠價格回饋粉絲,開賣首週就創下逾2萬5千盤的驚人銷量,10月則是再推出大份量、更彭派的豪華海鮮饗宴,其中包括鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、甜蝦、蟹肉、鮭魚卵、飛魚卵7種豪華食材搭配而成的「豪華海鮮總匯」,活動10月19日起至11月06日止,共計19天。

世界級鮪魚集散地!日本絕美海岸之旅 泡湯、品茶眺望神聖富士山

靜岡縣的駿河灣是日本最深的海灣,拜自然環境恩惠所賜,孕育出豐饒的海產,也成就「駿河」地區的美食文化。在清水港品嚐最新鮮的鮪魚,走訪以魩仔魚出名的「用宗港」,到面太平洋綿延的茶園裡品味靜岡茶,夜宿牧之原附近的獨棟別墅villa。

凌晨喝得到!高雄迷你雞湯鍋 必點甘甜剝皮辣椒雞、清蒸石斑魚

全高雄罕見!全熬煮雞湯鍋,你一定會想說我在唬爛你,但認真說,如果要每款雞湯都獨立熬煮的真的、大概、也許只有這家城裡的小月光!高雄普遍的雞湯鍋都是同一種鍋底,加入不同的配料來變換不同口味的雞湯鍋,但這家城裡的小月光是每一種雞湯鍋都是獨立熬煮,剝皮辣椒雞就是一大鍋、鳳梨苦瓜雞就是一大鍋、燒酒雞就是一大鍋,所以賣完就沒有了!

700萬圓夢改造「龍蝦堡」餐車 全台首輛合法行動餐車上路

整隻龍蝦肉在煎鍋上滋滋作響,飄散出香氣,突然間覺得餓了,廚師在餐車狹小空間轉身製作這份龍蝦堡,忙到連接受採訪時間都沒有,因為餐車外頭排滿一整排大約20多人,正等著這份龍蝦堡來嚐鮮,這份龍蝦堡來頭可不小,是美國有「地獄廚神」稱號的高登熱推,現在登陸台灣。

丹麥吻別不得超過3分鐘?盤點7個國家「機場特殊規定」

「機場」上演分離和相聚的人生戲碼,不同國家風土民情不同,因此訂立各式規定。旅遊搜尋平台Skyscanner盤點出7個國家的特殊「機場規定」,像是丹麥有機場規定「吻別不得超過3分鐘」不過,多半還是圍繞在手提和托運行李方面的內容,讓我們來增廣見聞一下。

台中高CP海鮮鍋!有龍蝦、大干貝 宵夜還可來碗粥暖胃

位於台中的菁色涮涮鍋,取「菁」字是有「新鮮蔬菜」之意,店裡的菜盤沒有火鍋料,主打的海鮮也都非常新鮮,不會用加工食材,老闆是以前知名日本料理的採購,因此對於食材非常要求,值得一提的是,店裡除了吃火鍋之外,還有隱藏版的粥料理,CP值非常的高呢!

全國最高的「吃到飽」餐廳 「50樓Café」8/25開幕

繼「望月樓」粵菜餐廳(48樓)、和「Asia 49亞洲料理及酒廊」(49樓)陸續開幕後,「Mega 50餐飲及宴會」最後一家餐廳、同時也是全國最高的「50樓Café」自助餐廳,也將於8月25日正式開幕,用餐價格780元至980元,開幕特價各時段都便宜100元。

人體極限!零下65度鮪魚「停屍間」 記者拍30秒就喘

在日本所品嘗的鮪魚,不少是由遠洋漁船捕撈,於船行過程中先放置低溫冷凍,返回日本國內再進行極低溫冷棟保存,最後才會到達市場上供人品嘗。《ETtoday東森新聞雲》特別前往日本靜岡的燒津漁業偕同組合會冷凍庫,進入存放鮪魚的冷凍室,在零下65度低溫拍攝鮪魚的「停屍間」。

9間超創意可以吃的「彩虹系」美食 讓人一整天好心情

當彩虹出現,代表烏雲已經散去!色彩繽紛的彩虹系食物,讓人會有一整天的好心情,不僅有視覺享受,連味覺也能一同感受到吃下彩虹的滋味,包含蛋糕、冰淇淋、水餃及紅豆餅任你挑!

北海道入冬以來最冷 富良野出現絕美雪白「鑽石星塵」

台灣天氣暖烘烘,但日本北海道23日卻是入冬以來最冷的1天,富良野市以及旭川地區都出現攝氏零下21.5度及17.2度低溫,一片雪白美景彷彿走進夢幻般的童話世界,富野良還出現絕美「鑽石星塵」,讓人相當驚艷。

花蓮大分量平價日式料理店!6兩重比臉大炸豬排

位於花蓮市區的日式料理店「叁丸」,從餐廳名稱到外觀都能看出典型日式料理店的模樣,建築是採用舊式木料修建而成,日式風情十足頗具特色。2014年8月才開幕卻在當地依著價格平實、份量實在,累積了不少固定的客人。

渣打馬拉松2月23登場 沿途景點+美食大公開

對於喜愛路跑的民眾而言,2月23日登場的「渣打公益馬拉松」無疑是一項重要的路跑盛事,也是許多來自全台各地跑者相聚同樂的大型馬拉松活動。當然馬拉松除了享受跑步的熱血之外,路跑完之後如何跟三五跑友、專屬啦啦隊一起享受戶外活動以及「補充熱量」,也是馬拉松延伸出的一大樂趣。

「焦糖生魚片」入口即化 -55℃沙西米超值享受

「新鮮、美味、超值」位於信義路四段的-55℃沙西米,賣的是具有這三大特質的生魚片料理,簡單明亮的環境,來到這裡用餐感到特別舒適。老闆彭律凡說:「生魚片只要新鮮一定好吃,但更難得的是,我們做到超值。」

午餐食客/-55°C超低溫急凍鎖鮮 沙西米鮮甜肥嫩!

就算氣溫直直落,也抵擋不了午餐妹想吃生魚片的滿腔熱血!今天帶大家來到信義安和站附近的「-55°C沙西米」,走路不到10分鐘就可以到達,價錢便宜加上食材新鮮美味,每到中午總被上班族擠得水洩不通。

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