樂軒十二牛庵是樂軒和牛專門店的2.0版,在歡慶十周年之際整個環境和餐點都大改版,不但全部都是包廂式用餐空間,而且餐點方面也是質感提升,我們這天在樂軒十二牛庵吃的「和牛日幣套餐」餐點幾乎都是跟日本同步,以fine dining的方式呈現,每一道都不但很有創意而且也很美味。 (2024-09-13 12:00)
2021年於台中創立的時尚遵古韓式料理品牌「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」,供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食,在這1年多來已拓展到3家店,預計今年年初將以二代店型式進駐台中三井Lalaport購物中心,這將是品牌的第4家店。 (2023-01-06 01:40)
2014年於台中創立的「燒肉風間」首創關西流燒肉,劇場式餐廳空間與融合日式、義式、法式等多元餐點風格,被網友列入台中必吃燒肉餐廳之一。而除了去年在台中老虎城開出第2家店後,燒肉風間看好台北大巨蛋開幕後聚集的人潮,因此鎖定進駐該商場,規劃2023年北上拓點開出3號店。 (2022-12-30 16:23)
主打精品和牛燒肉的「樂軒」,繼台中、台北、高雄等城市後,瞄準竹科新貴與新竹高端商務客市場,斥資5000萬元,以頂級私人會所概念打造「樂軒和牛專門店」插旗竹北,餐廳不但採全包廂、全程桌邊服務,12人大包廂甚至附有KTV房,2樓交誼空間還有撞球桌。 (2022-12-23 08:00)
晶華外送美食再推出限時優惠,本週將重點移至中式料理,首次以米其林餐盤推薦餐廳晶華軒的招牌片皮鴨為主角,推出買烤鴨就送龍蝦活動,每日限量供應、取餐日為7月29日至8月5日。 (2021-07-28 17:20)
日本連鎖「Royal Host 樂雅樂餐廳」為了感謝消費者在疫情期間來店消費,再加碼祭出第4波外帶活動,經典牛排買1送1,而除了樂雅樂之外,近期牛排相關優惠還有樂軒和牛專門店的買牛排送龍蝦、台北大直英迪格酒店全日餐廳帶骨牛小排四人分享餐4人優惠48折。 (2021-07-22 13:58)
喜歡牛排及龍蝦的老饕一定不能錯過!主打頂級燒肉的「樂軒」在疫情期間續推外帶優惠,7月26日前「買牛排送龍蝦」活動,每份2580元,買2份牛排再送4份和牛炒飯便當,每日限量30份,售完為止。 (2021-07-19 17:42)
以一頭牛及提供最好品質牛肉的樂軒和牛專門店2021年搶進高雄,南部首家門市即日起進駐高雄萬豪酒店,除了提供頂松阪伊藤牧場和牛及姬路和牛之外,還在11樓的戶外空間打造旋轉木馬,而室內包廂還有KTV室、麻將娛樂設施。 (2021-04-23 08:30)
生活品牌小日子10月01日新姿態登陸高雄,全台首間旗艦店「小日子手摘茶屋」佔地百坪,由名古屋昭和甜點名店PINEDE x樂軒和牛專門店x最強生活品牌小日子三方聯名共創,除了將小日子商号原封不動地搬入店內外,還吃得到與樂軒合作的中式餐點與PINEDE千層蛋糕。 (2020-10-04 16:00)
迎接即將來臨的中秋佳節,樂軒和牛專門店特別在9月21日~9月30日,在全台4家店的午餐時段,同步推出中秋和牛燒肉狂歡派對,可無限享用澳洲和牛或日本和牛燒肉,嗜肉控絕不可錯過此一年一度大啖和牛燒肉機會。 (2020-09-18 23:12)
為提供消費者在疫情期間更有彈性的用餐選擇,即日起樂軒和牛專門店台北店及台中店、樂軒松阪亭推出「到府燒肉管家服務」,每人3800元+10%,只要四人起,即可預訂此服務,日本A5和牛及澳洲9+和牛,呈現經典牛一頭燒肉、關西風壽喜燒、海陸養生鍋物套餐三種選擇。 (2020-04-12 16:00)
想吃燒肉來到台中準沒錯,無論是追求高CP值或是精緻款的燒肉店,在台中通通都找得到,究竟到底哪幾家是來台中必朝聖的燒肉店呢?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,找來2兩年來網路討論度最高的20家台中日式燒肉店,快來看看哪一間還沒吃過吧! (2019-12-14 18:00)
頂級和牛料理品牌「樂軒」,目前已有樂軒和牛專門店台中、仁愛店、樂軒松阪亭及樂軒和牛割烹四間餐廳,而看好金字塔頂端消費市場,樂軒結合日本精肉舖與高級水果專賣店的概念,打造「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店,進駐新光三越台北信義新天地A4館B1,10月17日正式開幕。 (2019-10-16 17:21)
樂軒和牛專門店自2017年推出燒肉管家到府服務後頗受好評,今年將再度推出「燒肉管家到你家 頂級和牛烤肉派對」服務,頂級食材包含日本A5和牛紐約克厚切牛排、澳洲9+和牛厚切戰斧牛排、劍心牛舌、橫膈膜、伊比利豬最高等級Bellota梅花、日本冷藏野生軟絲、澎湖野生大明蝦等頂級食材,6人份3萬元+10%。 (2019-08-21 18:22)
繼樂軒和牛專門店台中店、仁愛店、樂軒松阪亭之後,台灣頂級和牛燒肉品牌「樂軒」再耗資二千萬打造樂軒系列中最頂級的「樂軒和牛割烹」,8月7日正式進駐台北晶華酒店B3。 (2019-08-07 22:27)
以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」不斷尋找最佳和牛與最合適的表現方式,創始店樂軒和牛專門店(台中)與位於新光三越台北信義新天地A4館的樂軒松阪亭,自7月1日起,使用日本松阪牛的「世界的盡頭」套餐(7800元+10%/雙人)免加價升級為和牛燒肉懷石套餐,融入更多與頂級和牛相襯的魚子醬、海膽、金箔、黑松露等奢華食材及桌邊料理服務。 (2019-07-07 15:49)
在台灣再次開放日本和牛進口後,樂軒和牛專門店已使用過伊藤牧場「松阪牛」、神戶牛、山形牛、宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島及北海道和牛,今年初夏將與美福國際合作,邀請2018米其林指南日本大分特別版推薦之燒肉名店「銀山亭」主廚兼經營者今井治來台客座,帶來高油酸度的「大分和牛」。 (2019-06-14 20:47)
燒肉店樂軒和牛專門店曾經以「一頭牛」掀起一股風潮,來自靜岡的勝政日式豬排則是推出「香草豬·一頭揚」套餐,一次可以吃到腰內肉、里肌肉、雪花腿心肉、霜降頸肉(松阪肉)及後腿肉,滿足饕客的多元需求。10月4日起於台北時代店獨家推出。 (2018-10-05 20:29)
雖然最近景氣欠佳,傳出多家餐廳都要停業,不過位於信義區百貨業者卻一直引進各國的人氣美食品牌,像是新加坡60年老店黃亞細肉骨茶、米其林一星主廚林明健新開的WILDWOOD、日本東京海鮮丼的人氣名店、日本東京超人氣鬆餅店Eggs 'n Things等,讓大家想吃美食到信義區找就對了! (2018-08-22 20:00)
國內首創牛一頭究極燒肉的「樂軒和牛專門店」又有新品牌誕生了,全新品牌「樂軒松阪亭」除了吃得到燒肉之外,還可以吃到壽喜燒與涮涮鍋,其中壽喜燒是屬於日本關西風格,在加熱乾鍋煎燒牛肉,撒上糖粉後再淋上薄薄一層醬汁調味,其糖粉還特別選用日本進口,質地綿細、甜度溫和適中的「和三盆糖」,而且也可以根據客人的喜歡增減甜味。 (2018-05-08 23:03)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
2016年年底,樂軒和牛專門店從台中轉攻台北頂級燒肉市場,而在開了仁愛店之後,2017年則是全新打造都會時尚感兼具的「樂軒Urban Wagyu Bar」,鎖定年輕客群挺進台北東區美食一級戰區,12月8日晚間展開試營運,12月15日正式開幕,提供日本A4及澳洲9+和牛。 (2017-12-09 11:00)
睽違14年之後,第一批從日本出口至台灣的日本牛肉就是來自宮崎縣的宮崎牛,預計9月28日抵台,而其他批和牛也將陸續進口。而老饕們也不用怕吃不到,已經有5家飯店業者與餐飲業者搶先在近日推出從日本進口的和牛,大約9月底到10月初就陸續吃得到了! (2017-09-27 23:10)
全店使用澳洲9+和牛頂級燒肉的「樂軒和牛專門店」台北及台中二家餐廳,迎接中秋節,10月1日起推出「燒肉管家到你家 頂級和牛烤肉派對」服務,由專業燒肉管家,攜帶冷藏空運來台的和牛四個人氣部位厚切BBQ大牛排、海陸食材、甜點等,親送到府燒烤服務,6人份30,000元+10%(台北及台中地區含交通費、服務費),6人以上或客製化服務另加價。 (2017-09-18 22:55)