▲Miss Pink雙人套餐。
記者黃士原／台北報導、攝影
2016年年底，樂軒和牛專門店從台中轉攻台北頂級燒肉市場，而在開了仁愛店之後，2017年則是全新打造都會時尚感兼具的「樂軒Urban Wagyu Bar」，鎖定年輕客群挺進台北東區美食一級戰區，12月8日晚間展開試營運，12月15日正式開幕，提供日本A4及澳洲9+和牛。
▲樂軒Urban Wagyu Bar座落於台北市東區統領商圈，以24人座的吧台為主體。
樂軒Urban Wagyu Bar座落於台北市東區統領商圈，外牆以象徵燒肉烤網的巨幅金屬網繪製二頭邁入店內的牛，店內設計現代時尚、傳遞日式簡約，以24人座的吧台為主體，另設有三張4人桌及一個6人KTV包廂（低消15,000），提供客人不同座位空間選擇。
▲炸牛舌。
▲厚切牛舌。
▲月見壽司。
餐點部份以套餐為主，餐廳主推Miss Pink雙人套餐（4800元+10%）與Mr. Puzzle雙人套餐（2980元+10%）。Miss Pink雙人套餐內容有前菜，主菜厚切牛舌、劍心肩小排、和牛羽造（臀肉上蓋）、月見壽司、飛驒朴葉燒（去骨前胸肉）、野生大明蝦、壺漬（橫隔膜、天使紅蝦），越光米飯，9+和牛炒飯，甜點。
▲飛驒朴葉燒（去骨前胸肉）。
▲炸牛排。
▲和牛羽造(臀肉上蓋)。
▲劍心肩小排。
Mr. Puzzle雙人套餐（2980元+10%）內容有前菜，主菜厚切牛舌、月見壽司、伊比利豬梅花、飛驒朴葉燒（臀心）、壺漬（橫隔膜、天使紅蝦），越光米飯，9+和牛炒飯，甜點。兩款雙人套餐都以牛造型盤子裝盛。
樂軒Urban Wagyu Bar也特別與今年被評選亞洲最佳50酒吧第5名的Indulge餐酒館合作，邀請調酒師Stanly設計6款調酒，特別針對柚子胡椒、蔥鹽、紫蘇鹽等佐肉醬料，及壺漬、朴葉燒等元素調配出適合男性及女性口味的調酒。店內亦供應臺虎精釀啤酒、新世界葡萄酒、清酒。
▲針對燒肉設計的雞尾酒。● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
▲樂軒Urban Wagyu Bar另貼心設置物櫃，特別自日本訂製松竹錠為鎖，增添日式風情。
樂軒Urban Wagyu Bar
地址：台北市敦化南路一段187巷70號
電話：02-8773-1177
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