前菜吃得到干貝與鮑魚！米其林一星NOBUO晚夏菜單甜點是「絲瓜」
今年新進榜米其林一星的「NOBUO」，即日起推出晚夏菜單，選用海膽、干貝、鮑魚、明蝦等食材，來演繹前菜的起承轉合，而甜點則是以「絲瓜」來設計，打破大眾對食材的刻板印象。 (2024-09-19 17:22)
米其林拉麵名廚森住康二監修！「森麵堂」正式開幕 正油口味必吃
曾經在香港以MIST創作麵工坊摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二，在台灣又能吃他的拉麵了！由森住康二擔任總主廚監修營運的「森麵堂」，在經過1個多月的試營運之後，9月26日正式開幕，店裡提供正油、雞白湯及主味噌3款拉麵，口味上可選擇清淡或濃厚。慶開幕，10月11日之前打卡就送小菜與飲料。 (2023-09-27 10:00)
日本吉卜力公園「最新2園區」將開幕 有霍爾的移動城堡、琪琪的家
位於日本愛知縣的「吉卜力主題公園」從2022年11月開幕後，就成為日本中部地區最代表性的景點之一，現在園方宣布最新2主題區域「妖怪之鄉（もののけの里）」和「魔女之谷（魔女の谷）」正式營運日，最快今年11月就能玩得到。 (2023-07-22 11:06)
吃得到整顆蕨餅！豪華版「抹茶大判燒甜甜圈」來了 還有2款生波堤
抹茶季節到了！人氣甜甜圈品牌「Mister Donut」今年再度找來抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」合作，網羅9款抹茶、焙茶限定甜甜圈，首推豪華版「抹茶大判燒甜甜圈」， 是抹茶巧貝搭配抹茶卡士達醬的組合，還吃得到整顆Q彈蕨餅，罪惡爆表，加碼推2款全新軟糯生波堤，通通不能放過，3月21日起於全門市開賣，售完為止。 (2023-03-20 13:36)
銀座篝台灣店過完農曆年就熄燈 盤點退出台灣市場的4家拉麵店
日本東京拉麵品牌「銀座篝」2018年到台中三井outlet開設台灣分店「台中mitsuioutlet店」，同時這也是海外首家分店，不過在熬到疫情解封後卻宣布今年1月底結束營運，也就是過完農曆年後就吃不到了。而除了銀座篝，在去年撤離台灣的還有小川拉麵、黑田屋與空海拉麵，粉絲想吃只能飛日本品嚐了。 (2023-01-21 17:00)
主廚專精豬排、炸漢堡排！高雄巷弄日式料理 招牌唐揚雞汁多肉嫩
金鯱家名古屋豬排餐廳隱藏在三民區巷弄住宅區裡，主廚專精豬排、唐揚雞、炸漢堡排等日式料理，提供定食及單點選擇，每份内用定食包含越光米飯、味噌湯、特製小菜1個、主餐，還可以免費續用味噌湯及茶，滿滿配料的紅味噌湯喝起來超有滿足感！ (2023-01-06 15:00)
想吃只能飛日本！盤點今年退出台灣市場3家拉麵店 「小川」倒數中
來自日本的小川拉麵在宣布只營業到9月30日之後，每天看到長長的排隊人潮，其中因煎餃材料已全數用完，到月底結束營業這段期間都不會販售煎餃品項了。而除了小川拉麵退出台灣之外，另外還有2家來自日本的拉麵在近期結束營業，以後只能飛日本才能吃到了。 (2022-09-26 12:39)
招牌與內裝全被拆光！拉麵店「黑田屋」從整修變永久停業
來自日本愛知縣豐橋市的拉麵「黑田屋」原本在7月公告店面整修，不過近期官方臉書拿掉整修公告，而拉麵迷日前也發現店面內裝全部拆光，招牌也被卸下，google地圖上也顯示「永久停業」，似乎也代表著熄燈，而拉麵迷心中「難得不用排隊又好吃的店」又少了一家了。 (2022-09-21 16:20)
先收藏！日本吉卜力公園11月開幕 有16米霍爾的移動城堡、天空之城
等待許久，日本官方宣佈「吉卜力公園」將於今年11月1日正式開幕！園區將打造5大區域，將有16公尺高的「霍爾的移動城堡」，並重現《龍貓》、《天空之城》等名作場景，不妨先將這個景點收起來，等未來國門開啟後就可以前往朝聖。 (2022-02-08 11:24)
爽吃和牛、北海道干貝！東區頂級「免動手燒烤」 肉質滑嫩太邪惡
位於華視大樓附近的「上吉燒肉」，不僅全程專人代烤，讓大家可以暢快的大口吃肉、大口喝酒，而且一次就能吃到日本和牛、澳洲和牛、美國牛肉等頂級牛肉及其他優質肉品。最近還特別推出「季節和牛盛合」，不僅能吃到日本3大和牛之一的近江和牛，連店內招牌肉品也能一次滿足，吃起來真的是超級幸福。 (2021-12-24 15:00)
加1元就能吃到大腸鍋！東區燒肉店辦男子漢感謝祭「限量供應」
台北市東區上吉燒肉店推出「男子漢感謝祭」，於11月19日正式開跑，首度推出1元鍋物，只要點選感謝祭限定近江和牛盛合，加1元即可享日式傳統割烹「大腸鍋」，每日限量前8組。 (2021-11-19 08:00)
只有1天！PABLO「經典大塔買1送1、迷你塔買6送6」搶吃了
雙11就是買到手軟、吃到爽！為搶攻商機，日本超人氣起司塔專門店「PABLO」也推出限量經典原味起司塔買1送1、迷你塔買6送6活動，而且只在11月11日當天限定，數量有限，一定要把握。 (2020-11-10 12:34)
剖面是萌萌富士山！抹茶莓果餡奶凍必吃 全聯9款抹茶聯名新品
抹茶海又一波，全聯全新抹茶季登場，過去曾與TSUJIRI辻利茶舗、日本京都宇治市吉祥物茶茶小王子攜手，今年再與京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」聯名推出9款甜點，3月20日正式開賣。 (2020-03-18 20:18)
再現《神隱少女》美食街！日本「吉卜力公園」5大主題區細節曝光
預計將於2022年秋天於日本愛知縣愛・地球博記念公園內開幕的「吉卜力公園」，最新園區設計於近日曝光，其中最受矚目的，就是將完整重現《神隱少女》中經典場景油屋前美食街，同時還有《龍貓》、《貓的報恩》等全球動畫迷熟悉的經典場景，未來在吉卜力公園都看得到。 (2020-02-10 13:28)
熱熱吃超幸福！好丘推出2款香烤貝果 伯朗咖啡推熱白摩卡
冬天熱熱吃超幸福！好丘開賣全新「香烤貝果」，主打限量現烤推出兩種口味「香蔥野菇」與「辛香咖哩」，11月30日起圓山及台中新光店限定販售；而伯朗咖啡館推出以棉花糖與白摩卡為特色的季節限定飲品，分別是棉花糖白摩卡與抹茶白摩卡，喝一口暖進心窩裡。 (2019-12-03 10:47)
火山卷起司瀑布超邪惡！台北英式酒吧餐廳 還有多汁轟炸雞翅
喜歡壽司料理的朋友，相信對於【加州卷】應該不會感到陌生！這道料理其實是一位溫哥華壽司師傅，因應在地飲食文化以「酪梨」取代生魚片所推出的反卷壽司；此次約訪的台北天成文旅－華山町「叁四町」近期所推出的火山卷就是加州卷升級版，以各式各樣的食材搭配如火山熔岩的起司，讓料理更具特色變化性！ (2019-07-17 17:00)
台灣第一家石垣美崎牛料理 「順風號料亭」預約才吃得到
沖繩石垣島是日本和牛的故鄉，日本各地的和牛絕大多數都是石垣島的牛犢所養成，而石垣島牛肉中的極品，則是來自當地美崎町的美崎牛（Misaki）。開幕才三個月的順風號料亭，是台灣第一家引進美崎牛的餐廳，以後在台北就能享受美味的石垣牛。 (2018-11-07 20:00)
屋頂天窗有自然光！台中澳洲風味餐廳 必點香酥蘋果派
現在大街小巷都不難找得到咖啡店，不過要只是賣杯咖啡好像不太夠，畢竟跟朋友聚會除了拍照打卡以外，能有個好好吃東西聊天殺時間的地方再好不過，在SOGO後面的華美西街邊這家【OkieDokie Cafe】在網路上的評價就相當不錯。 (2018-10-01 12:00)
賞楓也可以同時賞櫻！日本紅葉隱藏版秘境一把抓
立秋剛過，代表夏天即將進入尾聲，台灣人最愛的日本賞楓也開始出現第一波的搶訂，除了京都東北的本格經典楓景，許多人更開始追求更不一樣的賞楓名所，或是隱藏版的日本紅葉祕境！ (2018-08-23 10:00)
跳島放空吧！日本文青拍照秘境 黑白裝置藝術殺光手機記憶體
去日本若玩膩了一般都市的旅行，不妨安排個一天來體驗悠閒的跳島文青之旅吧！在愛知縣周邊的佐久島約有3個東京迪士尼大，自然又寧靜的氛圍吸引許多藝術家、設計師來此進行藝術創作，島上各處擺設不少黑色、白色的裝置藝術，在防波堤上更有一大片金屬海鷗非常療癒，不僅好看也超好拍，殺光手機記憶體。 (2017-11-19 16:32)
7公尺暴龍爸爸迎賓！「奇怪的飯店」日本中部也住得到
全世界首創由機器人服務「奇怪的飯店」(変なホテル）3月才在東京迪士尼樂園旁開設二館，現在宣布進駐日本中部地區，第3間分館將設在位於愛知縣蒲郡市的主題樂園「拉格娜登堡」旁，預計於8月1日開幕。 (2017-06-03 18:23)
好期待！日本建「吉卜力主題樂園」 重現《龍貓》世界
喜愛宮崎駿動畫電影的粉絲有福了！日本愛知縣繼名古屋的樂高樂園後再宣布，將打造「吉卜力主題樂園」，預計2020年初開幕。 (2017-06-02 17:43)
苦中帶甜的綠色炫風！日本「松鶴園」教你如何品嚐抹茶
抹茶熱潮延燒台灣，最著名的產地大家都聯想到京都宇治一帶，然而，在日本中部愛知縣的西尾抹茶名氣雖不如宇治，卻是全日本抹茶產量最多的城市，據當地報紙報導，總產量約佔全日本28%。另外，西尾的抹茶味道口感偏甜，亦有產玉露綠茶。 (2017-01-31 11:00)
掌心大小的巨無霸紅果實 草莓現採吃到飽不用600元！
日本中部愛知縣蒲郡市以採草莓聞名，連日本人都趨之若鶩，前來體驗採果農村樂。跟台灣大湖草莓不同的是，蒲郡橘子園採「現摘現吃」，若要帶回另有販賣部可選購，現場吃多少都是一個價錢，讓愛草莓的朋友直呼太過癮！ (2017-01-29 14:30)
