剖面是萌萌富士山!抹茶莓果餡奶凍必吃 全聯9款抹茶聯名新品 

▲全聯抹茶新品。(圖/記者陳涵茵攝)

▲全聯抹茶新品20日開賣。(圖/記者陳涵茵攝,下同。)

記者陳涵茵/台北報導、攝影

抹茶海又一波,全新抹茶季登場,全聯過去曾與TSUJIRI辻利茶舗、日本京都宇治市吉祥物茶茶小王子攜手,今年再與京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」聯名推出9款甜點,3月20日正式開賣。

伊藤久右衛門為京都宇治老字號茶舖,於江戶末期開始製茶,擁有180多年的歷史,是間代代相傳的老字號茶屋,此次聯名甜點皆採用京都宇治嚴選抹茶粉,每一款都是抹茶控必吃。

▲全聯抹茶新品。(圖/記者陳涵茵攝)

▲9款伊藤久右衛門抹茶聯名新品。

抹茶富士山奶凍捲採用伊藤久右衛門抹茶製成的日式戚風蛋糕體,內餡包抹茶奶凍,小巧可愛的富士山頂則是以純白奶凍做妝點,搭配綜合莓果餡,不僅好吃還很好拍。

▲全聯抹茶新品。(圖/記者陳涵茵攝)

▲抹茶富士山奶凍捲剖面是可愛富士山。

蒙布朗也是每次聯名系列必出單品,此次新推出抹茶乳酪蒙布朗,以淡淡茶香的抹茶戚風,中間夾層柔滑乳酪慕斯及宇治抹茶生乳餡,再疊加香濃卡士達,最後擠上帶有淡淡豆餡甜味的抹茶餡;「抹茶起士舒芙蕾」則以細緻起司舒芙蕾,上層覆蓋厚厚的抹茶乳霜,內裏加入乳酪內餡。

▲全聯抹茶新品。(圖/記者陳涵茵攝)

▲紅豆抹茶千層、抹茶雙層乳酪蛋糕與抹茶起士舒芙蕾。

此外,還有抹茶黑糖起士塔、抹茶雙層乳酪蛋糕、抹茶三重奏香緹杯、抹茶芝心大福、濃醇蜜抹茶布丁等,全聯宇治抹茶舖甜點將從3月20日至4月23日於全省門市現貨販售,並於限定期間祭出最低76折起優惠。

想要品嚐更多道地日式抹茶美味,六角國際烘焙品牌「Bake Code烘焙密碼」也推出抹茶系列烘焙,日本愛知縣出產的頂級西尾抹茶為主要食材,運用台灣在地元素,推出9款「喫。抹茶」系列新品。紅豆抹茶白玉派、抹茶瑪德蓮、抹茶巧克力可頌、抹茶鳳梨與抹茶乳酪森林,皆用甘甜抹茶混搭推出新滋味,3月18日起全台開賣。

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