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過年到東京必玩景點!新版大江戶溫泉泡湯看海 再到teamLab拍美照

過年連假長達7天,許多人都會趁此安排出國玩。東京近年增加許多新景點,或熱門商場整修後重新開放,《東森新媒體ETtoday》就整理出今年過年必玩景點,可以去豐洲市場最新設施,再到隱身在日本第一高樓內的teamLab拍美照。

赴日必吃!開箱東京拉麵街2間新店 進化版家系拉麵吃得到3種叉燒

位於東京車站內的「東京車站一番街(東京駅一番街)」,是旅客到東京玩的必去景點,其中「東京拉麵街」現在又有2間新店能去,包括以進化版家系拉麵為主打的「革新家」,以及味噌拉麵為主打的「花道庵」,《東森新媒體ETtoday》就開箱這兩家特色新店,身為拉麵控的你,下次到東京不妨前往吃吃看。

中南部5家牛角燒肉轉總部直營!8/3陸續恢復營業 漢巨店確定熄燈

捷利國際餐飲集團日前驚傳倒閉,加盟牛角日本燒肉專門店的7家門市也同步停業,不過總部「東京牛角」隨即與商場溝通能否接手營運,今日宣布5家分店8月3日起陸續恢復營運,高雄同盟店還在努力中,而高雄漢巨店確定歇業。

全台還有10家門市正常營業 東京牛角聲明:僅加盟7家門市歇業

「捷利國際餐飲集團」驚傳倒閉,加盟牛角日本燒肉專門店的7家門市也同步歇業,對此,東京牛角股份有限公司表示,全台還有10家直營門市正常營業,台灣的朋友還是可以吃到牛角燒肉。

「牛角燒肉」加盟商捷利國際驚傳倒閉!員工昨下午被通知不用上班

旗下擁有牛角燒肉專門店、胡椒廚房、樁涮HOT POT、邁泉豬排、捷果咖啡、元町家橫濱家系拉麵等品牌的「捷利國際餐飲集團」驚傳倒閉,昨日通知員工不用到公司上班,也讓員工十分震驚。由於公司高層一直未出現,員工未來不排除自組自救會。

吃辣王者快來!挑戰高雄地獄辣拉麵 淡麗系口味+油嫩叉燒也激推

元町家是很受歡迎的橫濱家系拉麵,餐廳位於鼓山區義享時尚廣場七樓,提供九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油的拉麵料理;肉控們可以來一碗有滿滿叉燒肉的「烈焰叉燒拉麵」;無辣不歡的吃貨別錯過即將上市的「地獄拉麵」;偏愛清爽風味的就點「淡麗系醬油清湯拉麵」,湯底喝起來甘醇爽口。

從到一人燒肉到蔬食吃到飽 大葉高島屋第4季將引進7家美食餐廳

以「天母人廚房」自居的大葉高島屋,為滿足商圈家庭客層挑剔味蕾,館內餐飲進行年度大洗牌,除了在美食街引進許多美食新櫃,還有7家不同風格的主題餐廳即將進駐,從一人燒肉、泰式料理到江浙料理都有。

投票有機會免費吃夏慕尼、栢麗廳!特色農遊票選決賽20日開跑

由《ETtoday星旅榜》舉辦的《去喔!Farm特色農業旅遊人氣票選》活動6月20日進入第二階段票選,每天上網投票支持喜歡的農場還能抽人氣餐廳餐券,其中有夏慕尼餐券、西堤餐券、聚北海道昆布鍋餐券、晶華酒店栢麗廳、捷利國際餐飲券1000元,以及全家咖啡,抽中就能免費吃大餐。

只有10個座位!台中橫濱家系拉麵可以客製化

山下公園位於台中金典綠園道3樓的第六市場,位置有點隱密,手扶梯上3樓後右轉,在左手邊左前方的角落。雖然在角落,但淺藍色的磁磚桌面、貼著復古馬賽克印花磁磚的吧台、還有綠色的植栽,滿容易吸引目光。

迎接喜氣農曆新年 一風堂推出酥麻香辣的博多擔擔麵

一風堂博多拉麵迎接充滿喜氣的農曆新年,特別推出於「日本東京拉麵展」引發風潮與迴響的「博多擔擔麵」,同時大名家系豚骨拉麵也躍上正式菜單,讓消費者隨時都可品嚐到超人氣地方系拉麵。

台北市超級戰區 中山區13家人氣拉麵店懶人包

來自紐約的鳥人拉麵前進中山區開設2號店,這裡可是拉麵的激戰區,從早幾年進駐的樂山娘札幌拉麵、屯京拉麵、一風堂、麵屋武藏神山,到近期的麵屋一燈、辣麻味噌鬼金棒等,每一家都是超人氣,《ETNEWS新聞雲》整理出中山區13家人氣拉麵店,喜歡拉麵的朋友來有空就來巡店吧!

日本人氣拉麵店攻略!拉麵種類、東京名店都收錄在這

日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹,拉麵的各個種類,還有點餐方法、吃法,以及推薦的東京名店!喜歡拉麵的您千萬不能錯過!

邊玩邊吃!特搜全台5家投幣式餐廳

想要體驗一下與以往不同的點餐方式嗎?目前,台灣陸續出現了投幣式餐廳,想吃什麼就自己投幣,讓點餐過程多了許多樂趣,這種源自日本的點餐方式,想要體驗看看的民眾,千萬別錯過,可以到以下5間餐廳體驗一下喔!

大片海苔、波菜、鴳鶉蛋 與眾不同的家系拉麵大和家

2012年由一風堂掀起一股的日本拉麵風潮,之後許多日本拉麵品牌相繼來台,其中有家2013年7月成立的橫濱家系拉麵大和家,是大台北少見的家系拉麵。家系拉麵是日本拉麵的派別之一,最早是起源於日本橫濱市,除了是用豚骨熬製湯頭之外,使用大片的海苔、波菜、鴳鶉蛋,以及中粗直線是其特色。台灣分店由於是日本總公司直營,除了湯頭有微調外,其他口味幾乎跟日本一樣,如果想吃日本原味也可以直接跟店家說。

日本投幣式拉麵店在高雄!承襲橫濱家系正宗風味拉麵

最近竟然被拉麵狂人小虎找到這家麵處小林,而且還採用日本投幣式餐券....莎麗承認剛開始是被販賣機吸引才去的(〃∀〃)對於沒特別愛好拉麵的人來說,實在難有動力嚐鮮~~但喝湯控硬是抓著人立馬去吃!激動派嗎= =去嚐鮮之前稍微爬過文,但資訊似乎不多....反正為了「吃」,小虎從頭到腳都義無反顧啦~哈哈哈!

平日免費加大!來自橫濱的超大片海苔豚骨拉麵

哇!第一次看到這麼大張海苔襯在拉麵上,活像是披了披風的蝙蝠俠啊。在日本人眾多的林森北路商圈開拉麵店,想必是對自家口味充滿信心!在台灣日本拉麵風潮已經盛行一段時間後,右上無意間發現這間【特濃屋】,立馬進去試試口味。

拉麵也有派系!風靡全球的20種日本拉麵全攻略

日本是一個多山國家,除了語言上不同腔調以外,也形成各地的飲食風格,平平一碗拉麵,從南到北不同地方有不同的特色!美國美食雜誌Lucky Peach最近報導了日本各地的拉麵,該文十分精采有趣,對於愛好日本美食的人,除了按圖索驥之外,在文化歷史層面上也有更多認識!

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