迎接喜氣農曆新年 一風堂推出酥麻香辣的博多擔擔麵

▲▼一風堂推出博多擔擔麵。(圖/一風堂提供)
▲一風堂推出博多擔擔麵。(圖/一風堂提供)

旅遊中心/綜合報導

一風堂博多拉麵迎接充滿喜氣的農曆新年,特別推出於「日本東京拉麵展」引發風潮與迴響的「博多擔擔麵」,同時大名家系豚骨拉麵也躍上正式菜單,讓消費者隨時都可品嚐到超人氣地方系拉麵。

一風堂12日推出融入四川小吃「擔擔麵」特色的「博多擔擔麵」,將其酥麻香辣融入熬煮14小時的經典豚骨與雞白湯頭,並以自家製擔擔麵肉味噌配合胡麻醬、花椒、辣香油,還搭配富嚼勁的中粗直麵、炙燒叉燒、博多名物辣高菜等豐富配料。

▲大名家系豚骨拉麵。(圖/一風堂提供)
▲大名家系豚骨拉麵。(圖/一風堂提供)

另外在台灣銷量破5萬碗紀錄的季節拉麵「家系拉麵」,也回到正式菜單之中,同樣融合了豚骨、雞白雙湯頭,添加蒜泥、醬油基底與雞油,搭配中粗直麵、炙燒叉燒、海苔、菠菜,完美呈現橫濱的經典美味。

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