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現包現炸傳承73年始終如一!台中「6元日式小饅頭」填滿綿密紅豆餡

提到台中第二市場美食,這間「天天饅頭-天天手作」一定是榜上有名,雖然甜食界不斷有後起之秀竄起,也依然無法取代傳承超過70年的古早美味,不依靠花裡胡哨的外觀,單憑一顆顆真材實料,填有滿滿綿密紅豆餡的現炸日式小饅頭,結合每顆僅6元的佛心價,難怪是在地人從小吃到大的神級銅板美食。

傳承日本師傅手藝「6元炸饅頭」!台中限定73年歷史老攤天天排爆

台灣大道巷內、台中第二市場旁這家看似不起眼的小攤販「天天饅頭」,可是擁有超過70年歷史的古早味美食。第一代老老闆從日本人那裡習得製作日式炸饅頭的好手藝,多年來堅持不漲價,就是為了延續這經典美味。天天饅頭價格相當便宜,一顆竟然只賣6元,推薦大家來台中有經過的話,可以順路買幾顆吃吃看。

飄滿濃郁蛋奶香!台中老字號「雞蛋糕捲」 厚實蓬鬆口感Q彈

在台中好多好多雞蛋糕攤位中,隱藏在中區市府路騎樓下的【城門雞蛋糕】也算是老字號的一家,應該也算台中最早營業的雞蛋糕,早上8點就開張,每經過聞到香氣肚子就餓,是在中區跟天天饅頭是我少數常買的傳統點心,最近看到稍微搬了新位置,其實也就到斜對面而已,就順手買來吃再順利紀錄一下囉!

紅茶+蘿蔔糕超搭!台中第2市場美食巡禮 生魚片、滷肉飯通通有

台中第二市場位於三民路與臺灣大道一段路口,是台中著名的傳統觀光市場,於1917年11月開設,當時又稱新富町市場,早期以販售精美的貨品為主,主要賣給日本人,因此又有日本人的市場之稱,隨著時代的演變,現在市場內也成為了一個小吃美食集散地,有好多台中人愛的在地美食。

冷凍芋+5元炸饅頭!台中第二市場7家高人氣美食 還有米其林主廚也愛的肉燥飯

有著近80年歷史的台中第二市場,從市場內到市場周邊聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,從意麵、滷肉飯到肉包都吃得到,是許多在地人從小吃到大的美好記憶。

冷凍芋配烤吐司!台中人在地下午茶點組合 還有5元炸饅頭

台中第二市場聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,而且不只市場裡面,周邊也有不少銅板美食,像是每個只要5元的炸饅頭讓人一口接一口停不下來,附近不遠處也有一家專賣冷凍芋的30年老攤,冷凍芋配烤吐司是在地人最愛的搭配,每到下午就會出現絡繹不絕人潮,不少人是直接外帶回家享用。

香酥、配料超豐富!台中爆紅越南夾心麵包 達人曝免排隊秘訣

講到台中第二市場排隊美食,天天饅頭、山河魯肉飯、嵐肉燥等都是我的最愛,不過今年在天天饅頭隔壁出現了一家【越南法國麵包工藝】整個人氣大爆發!平日不說,每到假日店門口永遠塞滿排隊人潮沒停過,每次經過都讓我好奇,越南法國麵包也不是沒吃過,但獨立成為主角受歡迎成這樣還真的相當少見。

炸饅頭只賣5元!台中第二市場必吃10家美食 肉燥專賣店沒排隊吃不到

有著近80年歷史的台中第二市場,聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,是許多在地人從小吃到大美好記憶,更是在地人的早餐大本營,從意麵、滷肉飯、菜頭粿到肉包都吃得到,《ETtoday東森新聞雲》先整理出10家人氣店家,大家有機會先去吃看看。

坐裡面就能看風景!台中最美老宅「全家」 就在綠川水岸旁

台中火車站附近的綠川水岸旁又有一處好拍好打卡的地方了!老屋改造的全家超商重新開幕,從綠川河畔走過去,一眼就能看見,十分搶眼。

堅守5元炸饅頭攤70年 爺癌末病逝、孫承諾接班不漲價

位在台中第二市場的《天天饅頭》,賣的炸饅頭不但便宜美味,背後更有一段讓人動容的故事,從民國38年開業到現在,1毛賣到5元只漲過一次價,從此沒再漲,第一代經營的爺爺簡兩傳堅守攤位將近70年,直到癌症臥病仍放心不下這個炸饅頭攤,孫子承諾會傳承下去,維持爺爺的精神理念不漲價,他才放心離開。

雞蛋糕控必收藏!台中14家創意雞蛋糕、紅豆餅懶人包

最近幾年在台中也吃不少,想說整理個台中雞蛋糕懶人包,給跟我一樣愛吃雞蛋糕的參考,包含IG人氣爆紅、創意造型的Dum Dum 摩艾人形燒、日式大判燒、魚你同在雞蛋糕鯛魚燒。

1元地瓜球、5元炸饅頭 在地人推薦小巷排隊美食特蒐

高手隱身在民間,傳統美味通常就藏在大街小巷內,不起眼的小攤車上排了長長隊伍,那絕對就是美味地標。沒有華麗的店面裝潢、美麗的包裝與外觀,全憑著手藝定勝負讓顧客一嚐就變老主顧,以下就幫大家統整了4間隱身在巷弄內的在地人必吃美食。

正港甜在心「紅豆炸饅頭」一顆5元不漲價!台中60年古早味

雖然繽紛彩色的甜點讓人眼花撩亂療癒人心,但說到美味台灣傳統派的古早味點心可是不會輸的!位於台中第二市場附近的「天天饅頭」小攤車是台中在地人都知道的老店,各大電視台都曾報導過,傳統炸紅豆饅頭讓人一口接一口停不下來。

台中這間飲料店7成品名你都看不懂!自家研發的獨特口味

夏天繼續炎熱中,好飲料店也要繼續挖掘推薦中,畢竟手搖飲料店比便利商店還密集,整條馬路上滿滿的招牌誘惑,很難下定決心要喝哪一家才好,更何況還有巷仔內的飲料店,在台中中區成功路上,隱藏這家特別的飲料店【JUMP搖滾炫飲】,沒人介紹不好發現,有點任性的開店地點XD

只要5塊錢!數十年不漲價的古早味「酥炸饅頭」

以往因為都市發展計劃而沒落的中區,似乎漸漸變得熱鬧了起來,當然還沒有往日的榮景,只是因為旅遊觀光風氣加懷舊風的盛行,越來越多人對於這個新舊並存的老城區有了興趣。老城區裡面必然有著堅守的老味道美食,第二市場目前應該是假日最熱鬧的人潮集中地之一,不過在台灣大道與三民路交叉路口不遠處..

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