▲台灣傳統巷弄美食好吃價格又佛心。(圖/網友eat_chen_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
高手隱身在民間,傳統美味通常就藏在大街小巷內,不起眼的小攤車上排了長長隊伍,那絕對就是美味地標。沒有華麗的店面裝潢、美麗的包裝與外觀,全憑著手藝定勝負讓顧客一嚐就變老主顧,以下就幫大家統整了4間隱身在巷弄內的在地人必吃美食。
1.彰化 1元地瓜球
《田中黃金蛋》
營業時間:碰運氣,若有營業早上九點開賣。
地址:彰化縣田中鎮中州路一段223號(新益興醬園旁)
▲老主顧一次都買一大包。(圖/網友queen831001提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
地瓜球是台灣夜市都吃得到的古早美味,但位於彰化田中巷弄的這家黃金蛋小攤位,是在地人才知道的銅板美食,這裡的銅板指的是「1元銅板」,佛心的價格加上金黃美味,讓客人一買都是50顆起跳,排完長長隊伍說什麼也要吃到過癮才行。
2.台中 豐味綠豆沙牛奶專門店
東海商圈總店:台中市龍井區新興路1巷1-1號
電話:0977705616
一中商店:台中市北區太平路63巷1號
電話:0980 113 290
▲傳統製法綠豆沙是記憶中的古早味。(圖/網友esme.chen提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
小攤車從東海起家,真材實料使用天然綠豆食材手工製作,用料大方遵循古法製造創造出綿密口感的綠豆沙招牌,小小攤車經常大排長龍,是學生與在地人的最愛。珍珠控還可以免費加珍珠,珍珠遇上冰沙變得更Q彈,小杯只要佛心價35元!
3.高雄 西子灣蛋板捲
地址:高雄市鼓山區西子灣隧道入口
擺攤時間:07:30-18:30(賣完為止)
▲高雄蛋板捲大老遠就能聞到香氣。(圖/網友gulovefood提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
蛋捲大家都吃過,但現做熱騰騰剛出爐的「蛋板捲」可就不是隨便就能吃到的,位於高雄西子灣隧道口的蛋板捲,老闆是高齡近90歲的阿伯,40年好味道竟然只要10元銅板價,紮實酥脆的口感比一般蛋捲還要涮嘴,一根接一根停不下來。
4.台中 惡魔波霸鮮奶
《清水森及茶》
地址:台中市清水區高美路15號
通話:(04)2622 3255
營業時間:惡魔波霸將於臉書公布出爐時間,於出爐(前30分鐘)發放號碼牌。*暫不接受網路及電話預約訂單。
▲爆紅的清水森及茶惡魔波霸珍奶。(圖/網友chuehstagram_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
這間爆紅的台中手搖飲店是在地人推薦必喝飲品,店內招牌「惡魔波霸」熬煮過程平均一鍋要花費四個小時,Q彈又充滿黑糖香氣的珍珠,加上滿滿一整瓶高大鮮奶,波霸黑糖色澤立刻將整杯牛奶染成好看的色澤,光看就口水直流,讓想減肥的人立刻舉白旗投降。
▲一整瓶清水森及茶波霸珍奶。(圖/翻攝自《清水森及茶》臉書專頁)
5.台中 一顆5元天天饅頭
《天天饅頭》
價格:一顆5元
地址:台中市台灣大道1段336巷口
營業時間:9:00~19:00全年無休(特殊假日除外)
▲天天饅頭一顆只要5元。(圖/IG網友goshen7125提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
位於台中第二市場附近的「天天饅頭」是60幾年的老字號攤車,老闆堅持麵團現桿現做,一顆顆炸得金黃的饅頭裡頭塞進滿滿古早味紅豆餡,不過於甜膩內餡與不油膩的外皮讓老顧客一吃就上癮,全年不打烊的天天饅頭,是當地人最熟悉的傳統美味。
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