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米其林星級加持 阿一鮑魚獲國家品牌玉山獎肯定

第19屆國家品牌玉山獎近日公佈得獎名單,在東森購物網銷售的常勝軍,擁有米其林三星光環加持的「阿一鮑魚」奪下「最佳人氣品牌獎」、而旗下熱門明星產品「鮑魚雞腿麵」、「佛跳牆」、「虎年年菜組合」則榮獲「最佳產品獎」,一舉勇奪四項國家級大獎榮耀肯定。

秒變飯店大廚!10分鐘端出5星級好料 還有頂級合菜自取88折

五月中這波疫情來得急又猛,冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者,令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去,其實,是消費者的損失!因此,假設經濟許可,除了做好自「煮」管理,也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳,在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點。

超萌熊貓流砂包!台中港式茶餐廳 皮薄肉多魚翅鮮蝦咬開秒噴汁

台中聚會用餐好去處《水舞饌茶餐廳》崇德店,擁有質感舒適的用餐大空間,結合東方庭院佈景設計,走進讓人備感放鬆,水舞饌茶餐廳崇德店提供豐富多樣化的美味料理,有中式熱炒、港式點心、鍋物和道地的煲仔飯,餐點色香味俱全,每道都是舌尖上的好滋味。

鴨翅裹香濃滷汁超涮嘴!米其林一星居家美食 水餃界LV一口入魂

因二月去天香樓摘星,難忘好滋味,促使我想試試他們家出品、可宅配到府的天香小滷 ,剛好也符合時下需保持社交距離,盡量在家用餐的防疫需求。天香樓的餐茶搭配體驗讓我印象深刻,靈機一動,我邀請很懂茶、很懂生活美學的淡水店家好朋友「之間 茶食器」,一塊在「之間 心居地」來場天香小滷茶香盛宴!

雞排鮮嫩多汁!盤點逢甲夜市10大排隊美食 章魚燒酥脆料多

走跳大台中,當然不錯過熱鬧的逢甲夜市,逢甲夜市美食林立,小吃、餐廳、伴手禮超豐富,每前來到逢甲夜市,都會想將所有美食一網打盡,本篇就來分享逢甲夜市人氣的排隊美食吧!

2019中部美食網友精選TOP10!正餐到甜點都幫你找好了

談到中部美食,不只保留了傳統小吃,新穎的潮流美食更是如雨後春筍般的一間間冒出,這次力邀百萬中台灣粉絲,票選出年度十大中部店家,到底網民心目中的終極美食會是哪間店呢?一起來看看吧!

傳統功夫菜變創新料理!台北隱藏版「麻辣串」超銷魂

台北餐飲市場越來越有趣,新菜新做、老菜新做,變成流行趨勢,各自玩出不同意象,飽了饕客口福,《齊樂小館》回歸傳統,講味道也講文化傳統,將越來越少見的功夫菜換裝上桌,以精緻功夫料理為主,搭配麻辣串、北方麵食、牛肉麵、山東水餃、炸醬麵、麻辣鍋,繽紛了南京復興附近的餐桌。

原來達人都這麼做!出國省錢旅遊15招

全世界那麼多地方想去,到底要怎麼排序、又該怎麼省錢讓每趟都可以成行呢?何不參考那些跑透透的達人們的經驗?外媒哈芬登郵報整理了「出國省錢旅遊15招」,輕鬆省錢旅遊可以這麼做!

母親節怎麼過?9成民眾都想揪媽媽搭遊輪海上度假去

母親節將至,該送什麼好呢?千篇一律上館子吃大餐,或買保養品名牌包,完全沒有新鮮感了!其實,最可貴的禮物就是一家人的相處時間,吃飯聊天共創美好時光。也正因為「回憶無價」,母親節禮物也在慢慢轉型,近年來遊輪行程相當受到歡迎。《ETtoday新聞雲》民調也顯示,超過9成民眾想帶媽媽一起搭遊輪。

餃子成為日本國民美食之因:在日本懷念滿州的味道

那為什麼日本的餃子會成為現在的為國民美食呢?連一個地方型的都市宇都宮都有一百多家的餃子店呢?這和滿州國的成立與日本人侵略中國有關。

粒粒分明、重口味!高雄平價泰式口味炒飯專賣店

台式炒飯專賣店在高雄來說不算少,但主打泰式口味的炒飯,相較之下少很多。離美迪亞鍋燒意麵不遠之處,有一家泰式炒飯專賣店,近期才開幕,老闆本身是廚師,過去曾在大型泰式餐廳當過廚師,當初只是很單純想用平價方式,把好吃的泰式料理提供給高雄鄉親。

德州牛仔堡嗆辣滋味!國賓飯店旗下「平價」漢堡店

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

ET吃貨團/懷念的古早味!50年秘製乾拌麵勾起兒時回憶

誰說請客一定要花大錢上館子?點幾碗切仔麵,再來份黑白切,阿城切仔麵滿足親朋好友的不同喜好,讓你面子裡子一把罩!乾切仔麵淋上店家獨門特製的甜麵醬,甜中帶麻的好滋味,讓油麵更加滑順好入口。

上廁所別忘了付錢!到歐洲旅遊要注意這6件事

在陌生的國家旅行可能會有很多狀況發生,小錯誤不免讓人尷尬,但過於誇張,有時則讓人呈現丟臉的狀態。以下是美國哈芬登郵報整理的「在歐洲,讓自己超丟臉的6個行為」,這些警告,旅客們千萬別大意了!

將義大利小漁村搬來! 手工揉製披薩餅皮有用心的味道

我的髮型設計師 Benny 的哥哥,原本是工程師,後來辭去工作轉行賣手工窯烤披薩。頭一次聽 Benny 講這件事的時候,我還有些驚訝。一方面是他的哥哥竟然跟弟弟走如此不同的人生道路,另一方面是想到這巨大的生涯轉變需要多麼堅定的決心,不由得佩服起來。

烏骨雞軟嫩香甜湯頭清爽自然 小漁兒燒酒雞宵夜場超夯

「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動,雖然大家都知道,以前都很早睡早起的時候,大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了,開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿,而且連宵夜都要排隊就絕了!以前在台南可能排的是豆奶宗,可能排的府前路饕公...

這是提拉米蘇嗎?「上館子」料理顛覆視覺味蕾

料理的極致在創意,也在保留傳統手法的珍貴。「上館子」簡單的店名,料理卻是令人驚艷,招牌「太極豆腐」顛覆視覺與口感享受,也道出老闆對菜色的獨特想法。

午餐食客/美味與品味的堅持 「上館子」吃椒麻水煮牛

結合人文氣息與異國風情的師大商圈,有一家專賣新式中國菜的餐廳「上館子」,採用黑色與木頭色系的設計風格,要讓客人在品味與美味兼具的時尚空間,品嚐用「堅持」做出的每道料理。「川味水煮牛」鮮嫩誘人的牛肉,搭上花椒的嗆辣,香麻帶勁的快感瞬間在唇齒間彈開!

每道都有7種蔬菜 隱藏版義大利麵「上班族最愛」

比起那些爆紅的人氣店家,位在台北美食集散地─延吉街的這間「隱藏版餐廳」顯得低調些;內部空間像家一樣慵懶舒適,老闆親手料理的義大利麵是傳統義式手法,每一道都有七種以上的蔬菜,口味更是健康無油。

農曆除夕團圓飯 外帶四川熱門年菜

今晚農曆除夕夜,是家家戶戶團圓的日子,現代人為了省時,常見舉家上館子圍爐,或外帶餐館的特色菜。本(1)月28日開幕的《俏江南餐廳》,不僅在農曆春節期間,依照平時營業時間提供服務,還推出外帶年菜組合。

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