農曆除夕團圓飯 外帶四川熱門年菜


▲四川冷菜「桂花糯米藕」,獨特口感,引起相當多饕客的注意。(圖/俏江南提供)

記者黃彥綺/台北報導

今晚農曆除夕夜,是家家戶戶團圓的日子,現代人為了省時,常見舉家上館子圍爐,或外帶餐館的特色菜。本(1)月28日開幕的《俏江南餐廳》,不僅在農曆春節期間,依照平時營業時間提供服務,還推出外帶年菜組合。


▲雙椒蒸魚捲、紅椒雞、山城極品毛血旺,都是熱門年菜之一。(圖/俏江南提供)

限量60份「龍年紅紅椒雞運,川流不息」年菜組合,以竹籃裝盛象徵「年年有餘」意味的「雙椒蒸魚捲」,以及代表「興旺」的「極品山城毛血旺」,作為圍爐主菜,搭配紅椒雞、桂花糯米藕及擁有團圓美滿意味的「夫妻肺片」等招牌冷菜。


▲餐廳中一大面LED螢幕,動畫後面可以窺見廚房的料理實況

【俏江南台北ATT店】
地址:台北市信義區松壽路12號6樓
電話:(02)2725-2288;(02)2725-5588。
營業時間:午餐11:30~14:30;晚餐18:00~10:30

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