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善用台灣在地食材 台北這5家餐廳紐約時也推薦

台北,在歐美人士眼中,是一個隨時可以吃到美食的城市,不管是源自於中國菜系的餐廳、台灣本土小吃,或者歐美與異國料理者也有,同時也因為台灣有著豐富的農作物與漁獲,讓餐廳主廚更能使用在地食材做出更美味的料理,紐約時報推薦台北市的5家美味餐廳,分別是RAW、MUME、態芮、W Hotel的紫艷,以及肉大人肉鋪火鍋。

下屆台灣燈會主辦縣市公布 嘉義先接棒、下下屆在屏東

2017台灣燈會今年在雲林舉辦,2/19即將進入尾聲,交通部觀光局局長周永暉今一口氣宣布後續接棒主辦的縣市,第29屆由嘉義縣政府接棒、第30屆則交由屏東縣政府舉辦。下一屆台灣燈會展區將選在故宮南院對面,以「235愛上我」為主題,結合國際景點故宮南院並展現北回歸線的地理特色。

繼板橋2號店 海底撈將前進台中、新竹開設3、4號店

大陸知名火鍋業者海底撈台灣一號店在經過1年多的營運之後,接下來展店速度似乎有加快,繼在去(2016)年底傳出海底撈台灣2號店確定落腳板橋大遠百之後,今年海底撈將再前進台中、新竹開設3號店與4號店。

30年好味道!行天宮超澎派早午餐 咖啡滿百送酥脆蛋塔

在行天宮的旁邊格沐斯咖啡,開店1年多,許多在附近工作的人都會買上一杯來品嘗,店家對於自家烘焙的咖啡相當有自信:「這是有30幾年的烘焙師傅烘焙出來的!」店裡也主打早午餐,所有醬料也全都自己調配,以下就來介紹幾款經典餐點,好康分享,即日起至店家消費咖啡品項滿百元,即可獲得蛋塔一份喔!’

麵屋一燈姐妹品牌豚骨一燈即將登台 預計3、4月開幕

還記得去年4月開幕的日本人氣拉麵店麵屋一燈造成的排隊潮嗎?經過了快1年時間,雖然不像開幕時的大排隊,但用餐時間還是得小小排隊一下。之前麵屋一燈社長坂本幸彥曾表示不會在台灣其他地點開設第2家麵屋一燈,但會以姐妹品牌「豚骨一燈」拓點,現在消息是3、4月時豚骨一燈就會開幕了!

初二「回娘家」必知6大習俗 岳母記得買2隻雞送新婚夫妻

大年初二在習俗上又稱為「回娘家」,出嫁的女兒會在這一天帶著另一半回娘家探望父母,因此也是年節中的重要日子。雖然到了現代已不再侷限女兒只能在初二回娘家,不過本篇還是分享傳統上回娘家有哪些禮儀禁忌,提供讀者參考。

新春遊秘境!手做「白窯柴燒麵包」香噴帶嚼勁

新春走訪「炮子崙登山步道」,欣賞深坑地區百年茶莊古道的人文風景,登頂眺望大台北都會的美景,以及超夯的「炮子崙瀑布」,到「伴山農莊」品嚐獨家白窯柴燒的歐式麵包,體驗Pizza DIY的樂趣。

電影裡的五分錢快餐車!「古巴三明治」3種起司的交響曲

位於高雄市三民區的五分錢快餐車,從2015年6月開設至今,短短1年多,在高雄跟屏東都各有一間分店,深受網友喜歡,店裡的招牌是古巴三明治,放進了4、5種香料醃的豬肉、火腿、3種起司,吃起來相當夠味,以下便來介紹這款人氣美味餐點囉。

高雄春季旅展年後促銷!出國萬元有找、國內住宿3折起

2016高雄展覽館旅展2/26-29於228假期,在高雄展覽館登場。更多的促銷優惠、限時競標等破盤優惠,將在展期接近時公布。

南投燈會、沙雕藝術展、恐龍展!三大展覽21日同步開幕

農曆新年即將來臨,「2017南投燈會、沙雕藝術展暨恐龍展」也將在21日於南投市會展中心盛大展開,因應農曆雞年,南投縣燈會打造雞年主燈,搭上南投風景特色,透過聲、光、形、影烘托氣勢,並規劃12大主題燈區,望讓民眾感受到濃厚的過年熱鬧氛圍。

中南部的人也好想吃 讓人期待何時南下開店的4家餐廳

許多美食餐廳總是在台北開設第1家門市,讓中南部老饕們總是扼腕,想吃得搭車北上才行,雖然已有不少餐廳已南下展店,像是金子半之助、添好運、藏壽司、點點心等,但仍有許多人氣餐廳尚未南下拓點,《ETtoday東森新聞雲》整理出網友期待南下開店的5家超人氣美食餐廳。

10cm超高!台南人氣小店 手燒舒芙蕾厚鬆餅塔

放在口袋裡好久的台南甜點-Autumn熱.鬆餅,姊終於有時間來一親芳澤了。店裡主打的是現在日本很夯,但台南少有的手燒厚鬆餅,層層堆疊成將近10公分的鬆餅塔,再加上能感覺在擺盤、用料和室內氣氛都打點得挺好,鬆餅柔軟細緻,有點類似在吃蛋糕的口感

5道年菜滿滿飽足感!「福壽什錦盅」15種↑食材超澎湃

成功帶動「綠食尚」風潮的樊花錦蔬食餐廳,春節養生年菜目前已開放預購,顛覆節慶大魚大肉的傳統思維,以健康天然的本地有機蔬食展現新春創意,訴求「為家人準備一桌健康團圓飯」,讓民眾在品嘗美味健康之餘,也能感受到傳統年節的歡樂氣氛。

30年「韓江烤肉」高雄也吃的到!變身CP值超高銅板美食

在高雄市前金區裡,有一間韓國料理店「泡菜好忙」,不僅食材新鮮、CP值超高,連餐具也全是來自韓國,更驚人的是,老闆張蒙智曾在台北知名烤肉店「韓江烤肉」習藝2年,完全得到真傳才來高雄開店,「因為開韓江烤肉的是我親叔叔。」相當驚人。店家更是從送便當到有店面,經歷整整4年,相當難能可貴。

即將強勢登台 2017年讓人期待的4家國外人氣美食

今(1/1)天是2017年第1天,面對新的1年,大家有沒有新計劃呢?對於美食好愛者有沒有列出新的必吃名單呢?在2016這1年裡有好多國外美食餐廳登台,2017年也不例外,目前已知就有4家重量級品牌將來台展店,也十分讓台灣粉絲期待中,其中一家Lady M已確定在1月12日開幕。

意外成台虎航第200萬乘客 她拿到1年無限次搭乘免費機票

太幸運!台灣虎航今(16)日在日本名古屋中部國際機場迎接第200萬名乘客登機,更大方送給這位幸運乘客一張1年效期「無限次數」搭乘的免費機票,以及一架刻著「WELCOME ON BOARD」的第200萬登機人次紀念模型飛機。

林東芳牛肉麵年底前要搬家 別怕!新址就在轉角安東街

喜歡牛肉麵的朋友對於林東芳牛肉麵一定不陌生,許多牛肉麵的排行榜都有它,去(2015)年年中就傳出台鐵要回收舊有宿舍土地街,租戶之一的林東芳牛肉麵也要跟著搬家,經過1年多之後,林東芳牛肉麵傳出將在年底前搬家,新址應該就會在附近轉角的安東街上,所以老顧客們不用擔心找不到。

陽明山上超私房景點!貓咪在邊境咖啡陪你看台北夜景

許多人到陽明山上除了賞花、踏青之外,都會去一嚐野菜或是在深山裡的咖啡廳休息,但在竹子湖路上,有一間超隱密的咖啡店,開店1年3個月,卻仍沒有太多人知道,堪稱超私房景點,更棒的是,這裡到晚上還可以一覽台北市的夜景,令人感到心曠神怡。

這款咖啡味道跟酒一樣!7年級生從美返台在陽明山開店

在陽明山的竹子湖附近,有一間非常隱密的咖啡廳「邊境咖啡」,雖然坐擁台北市夜景,但開店1年多,仍沒有很多人知道,堪稱「超私房景點」,老闆紀映璿雖然學咖啡沒有很久,但堅持做中學的概念,「我覺得咖啡是藝術。」希望給顧客最好的一杯咖啡。

台灣最難訂的餐廳 RAW明年將推出新的訂位系統

有台灣最難訂餐廳之稱的RAW屆滿兩周年了!依照過去慣例,主廚江振誠率領新加坡餐廳Restaurant ANDRE團隊與RAW團隊合體推出為期二天的回家餐會,對於RAW進行第3年,江振誠有很多事要做,首先,為了讓消費者有更好的用餐體驗,RAW新的訂位系統將帶明年初上線。

北市25家穆斯林旅館 友善供禮拜時間表、淨下設施

穆斯林旅客日益增多,臺北市在11月份增加了16家可接待穆斯林的旅館,總數達到25家,堪稱全台之冠;價格從數百元起跳的青年旅館,數千元的商務旅館到高檔的溫泉旅店都有;其中4家旅館可提供穆斯林餐飲。

築地市場何時搬遷 小池知事:最快1年後

合子在今日與記者的會見中宣布,在解決土壤汙染問題之後,最快也要一年之後,也就是2017年底到2018年年初,築地市場才會搬遷到豐洲市場,但如果還重新作環評,那搬遷時間會再延後一年。

點點心微風北車店11/13正式開幕 3款菜色獨家首賣

2015年底進駐信義微風的點點心,經過將近1年的穩定營運後,第2家店微風北車店即將於11月13日正式開幕,除了原本菜單之外,還新增蔥油雞扒撈丁、脆爆肉鬆腸粉、滑蛋牛肉飯3款新菜色,而且是微風北車店獨家限定。

內部經營方針調整 和億集團宣布結束PABLO在台灣代理

今(2016)年年初由和億生活集團代理引進的日本人氣半熟起司塔PABLO,開幕之初吸引大批人潮排隊搶購,但不到一年,HOYII北車站門市卻貼出11月3日起暫停營業的公告。和億生活集團4日下午發出聲明稿,因為內部經營方針調整,及對品牌代理策略及方向變動,無法繼續日本PABLO在台灣的品牌代理。

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