炎熱的夏天來了,也是吃海鮮的季節,尤其是澎湖當令海鮮更是許多老饕的最愛!為了解老饕的饞,君品酒店日前就推出下午茶澎湖空運海膽生蠔吃到飽,香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓推出「澎湖海鮮季」,而台北遠東自助餐廳Café推出「海鮮YEAH!」活動,主打帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生蠔、冰島鱈魚、挪威鮭魚等食材。 (2015-06-10 17:27)
鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一接受《ETtoday東森新聞雲》採訪時曾經預告,第4家拉麵店正在籌備中,鷹峰涼一在部落格中透露最新進度,該店名稱為鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】,主打是東京口味的豚骨拉麵,新店鋪可能會落在公館,店的提燈還用了台灣少見的大白色燈籠。 (2015-06-09 17:44)
2015年4月才開始試營運的醜比頭主題餐廳,原本只開放電話訂位,6/5宣布即日起開放24小時網路訂位服務,9月起則一律採網路訂位方式,線上訂位時段有11:00、12:35、14:10、15:45、17:20、18:55、20:30。目前已可線上預訂9月份的時間。 (2015-06-06 16:00)
不斷致力發展觀光列車的日本九州鐵路公司(JR九州),繼九州七星之後,又即將推出新的觀光列車九州甜點火車「或る列車」,預計8月8日開始運行,兩截車廂是截然不同的古典歐式及日式復古風格,其中還有2人專屬包廂。列車提供一份主餐、三份甜點及一份和果子,都是由日本名廚成澤由浩設計。 (2015-06-06 09:01)
隨著水逆即將接近尾聲,混亂的局勢以及難解的溝通障礙都即將成為過去,本週星象適合開創新局、過去的舒適圈已經不符合現在的需求,日火合相於雙子、加上與天王星及木星的好相位,使得大環境中開始出現急欲求改變的氛圍。 (2015-06-05 14:30)
這陣子受惠日幣狂貶,前往日本旅遊相對變得便宜,除了熱門的關東、關西之外,現在台灣人到九州旅行的人也變多了。福岡是九州最大的城市,許多人會選擇做為到九州旅行的第一站,來到這裡絕對不能錯過當地的三大美食─肥腸鍋、水炊鍋及博多拉麵。 (2015-06-04 13:31)
馬辣國際餐飲集團推出的新品牌「問鼎麻辣鍋養生鍋」正式開幕,除了提供更高品質的食材之外,候位的客人還可以免費美甲、真人按摩及Haagen-Dazs冰淇淋無限吃到飽,即日起到6月14日用餐6折。 (2015-06-03 18:10)
肥前屋、劍持屋、京都屋及濱松屋在台北四大人氣鰻魚店稱號,其中劍持屋是唯一進軍百貨公司的店家,雖然離開了巷弄,但新光三越A4館劍持屋的鰻魚飯仍然堅持提供本店一樣的味道,希望讓更多人可以品嚐到美味鰻魚飯,主廚阿龍說,每到假日就可以看到家長帶著小孩來吃鰻魚飯,這是以往本店看不到的情景。 (2015-06-02 19:29)
6月起每週二晚間,遠東自助餐廳Café推出「海鮮YEAH!」活動,主打帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生蠔、冰島鱈魚、挪威鮭魚等食材,並有多款中、西、日式及印度風的海鮮料理,每位1,990元。 (2015-06-02 16:42)
遊樂園有星光票,沒想到自助餐廳也有「星光價」!品花苑自6月起至8月底創新推出「星光夜啖」晚鳥優惠專案,平日晚上8點後入場消費就可以享有75折優惠,同時每桌民眾可派代表跟服務生擲骰子比大小,勝者當桌可享5折優惠(同桌最多12人)。 (2015-06-02 16:10)
最近日幣直直落,前往日本旅遊成為台灣人最愛。不過,最近台灣最愛使用的JR PASS(周遊券)也有部份漲價,JR九州的4種周遊券將在7月1日起調漲,其中以北部九州地區3日周遊券的18%漲幅最大,原本是7200日圓,7月1日之後調漲為8500日圓。 (2015-06-01 20:50)
2015年的台灣餐飲界很熱鬧,不管是米其林餐廳進駐台灣,或是特色餐廳開幕,這場沒有停歇的一系列味覺與視覺兼具的食之饗宴,不斷帶給台灣民眾新驚喜!以下整理2015上半年新開幕的20間餐廳,看看你已品嚐過幾家了呢? (2015-06-01 20:41)
喜歡吃串燒的朋友應該都聽過「吳留手」串燒店吧!在串燒市場穩住腳步後,老闆曾韋仁揮軍燒肉市場,在市民大道及復興南路口附近開了家「吳桑燒肉」,使用的肉多數是澳洲和牛9+等級,希望可以提供高品質但價格不貴的燒肉服務給消費,讓他們覺得CP很高。 (2015-06-01 19:46)
誰說素食就不能成為美食!由Pietro Leemann(里蒙)在米蘭創立的素食餐廳Joia是世界第一家拿到米其林一星評鑑的素食餐廳,一直到2015年持續在米其林指南維持此殊榮。Pietro Leemann認為,吃肉破壞於世界環境,素食一種靈性料理,不但可以吃到健康,還可以吃到正面能量。 (2015-06-01 11:01)
說到牛肉麵,可不只有台北市有好吃的牛肉麵,在過去曾是大批軍公教人員移居的中永和,也有不少好吃的牛肉麵店,除了頂溪捷運站附近的超人氣老黃原汁牛肉麵之外,巷弄內也有許多好吃的隱藏版牛肉麵店,有些可是在地人才知道的老店。 (2015-05-31 11:01)
在日本擁有高人氣的吉祥物熊本熊(KUMAMON)主題咖啡廳即將明(29)天試營運,不過並未開放一般民眾進場,正式開放時間是5月30日。在30日的開幕活動中,熊本熊不但會在12點出席剪彩活動,接下來還會有二次的表演,想近距離的看熊本熊表演的粉絲們可得先到現場卡位。 (2015-05-28 19:58)
還記得之前杏子豬排代理權之爭嗎?由柏諾餐飲代理的九州杏子豬排合約即將在5月底到期,6月1日之後就沒有「九州杏子豬排」這個品牌了!前陣子九州杏子豬排SOGO天母門市已經於5月1日改成勝政豬排,SOGO復興店將改成勝勢豬排,至於位於捷運科技大樓站後面的獨立門市,則將直接收掉。 (2015-05-28 15:37)
看好國內高達600億飲品商機,亞都麗緻集團旗下亞緻餐飲27日宣布,取得澳洲第一果昔品牌Boost Juice Bars台灣獨家代理權,在台北車站誠品生活館B1的台灣首家門市也正式開幕。亞都麗緻集團暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示,試賣期間每天賣出300杯以上飲品,未來將陸續在北中南各地拓點。 (2015-05-27 19:32)
夏慕尼新香榭鐵板燒10週年了!6月起將連續2個月加碼推出期間限定主餐,6月份的是擁有巨大蝦螯的波士頓龍蝦搭配里昂雞排;7月則是祭出20盎司厚切(4公分以上) Prime肋眼牛排雙人套餐,以上兩種限定主餐加量不加價,但每店每日限量100客。 (2015-05-27 16:54)
鷹峰涼一因為3年前來台灣時,在台中遊玩吃了2家日本拉麵,卻發現一點都不像日本的拉麵,後來也陸陸續續在台北吃了70家的拉麵,也認為都不夠好吃、不夠道地,他覺得這樣會讓台灣人覺得日式拉麵就是這種味道,於是決定在台灣開拉麵店,讓台灣人可以吃到道地的日式拉麵。 (2015-05-26 09:01)
位於延吉街跟八德路路口的拉麵店「鷹流東京醬油拉麵蘭丸」,因為拉麵湯頭濃郁蓁美味,即使這些人知道可能等上1、2小時也願意。雖然生意很好、台灣人很捧場也熱情,但老闆鷹峰涼一卻希望台灣客人可以遵守一些店裡的規則,尤其是不要偷偷的把半熟蛋帶回家。 (2015-05-23 21:37)
4月底開始試營運(5/23正式開幕)的泰一格年糕火鍋,每到假日或用餐時間總是客滿,即使在平日,仍有不少人在11點開始營業時就來品嚐。台灣對於辣炒年糕很熟悉,但對於年糕火鍋可就有點陌生,泰一格年糕火鍋店長鄭智勛表示,年糕火鍋是南韓家庭常見的料理,他們從小吃到大,不過一般大餐廳卻吃不到。 (2015-05-23 08:38)
2015台北國際觀光博覽會5月22至5月25日登場,會場除了有各種旅遊商品之外,許多人目標是放在各家飯店推出的優惠餐券,現場最低折扣是58折。不過這次旅展晶華酒店並沒有參展,而君悅雖有參展,但因為凱菲屋將在6月裝修,也沒販售凱菲屋餐券。 (2015-05-22 17:09)
2015台北國際觀光博覽會登場,東森旅遊特別在旅展推出各種超低優惠,韓國愛寶水世界5日團費9900元(未稅),而且還買一送一,等於每人團費只要4950元起(未稅)。另外,包括香港澳門自由行機加酒未稅只要2888元(稅3500元)。 (2015-05-22 15:53)