位於台北市東區的「阿水獅豬腳大王」發源於台中地區,台北店即使是二店,名號仍是響叮噹,呈現琥珀色的豬腳可是當年帝國大歌廳時期,小虎隊、陽帆等歌星的最愛。 (2013-11-13 12:05)
記得小學放學時,跑完步運動完,趕在五點以前一定要回到家門口。踩著三輪車的老爺爺載著ㄧ車清涼的冰品來到這裡,我總是點上ㄧ碗粉圓冰,然後跟社區附近也來買冰的小孩聊天,交換不同口味的冰,也順便拿出「怪獸對打機」對戰,或者踢踢毽子。 (2013-10-09 11:10)
四面環海的台灣有著豐富的漁鮮食材,也造就了大街小巷林立的大小海鮮餐廳,從百元熱炒到高檔龍鮑翅餐廳,都可吃到美味的海鮮。 (2013-10-08 12:10)
想當空姐得先學會唱「燒肉粽」?國籍航空召募空服員暨形象大使,今(3)日舉辦第二階段複試著重清楚的邏輯、機智的反應與口語表達能力,特別安排考生推銷公司正面形象,以及用創意方式向考官介紹機上餐菜色,有考生現場拿起菜單,大唱「燒肉粽」介紹台灣的專屬小吃。 (2013-10-03 16:43)
好久沒有吃美食街了,美食街的東西總是很令人嘖嘖稱奇得想噴飯!但難得在美食街會看到讓米媽停下腳步的食物,這回米特也只好放棄勸她吃21世紀烤雞,陪她一起嚐嚐這家進駐大潤發內湖2店的西門町萬年排骨老店,看看是否跟她當年記憶中的滋味一模一樣的好。 (2013-09-24 11:20)
賞一片金針花海若能嚐一嚐金針花美食,那這趟金針之旅可說是十足的到位,根據本草綱目有記載,金針花含大量蛋白質、鐵質,營養價值甚高,有造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫之作用,就讓這夏季不只看得到金針花,也吃得到美味又具有食療效果的金針餐。 (2013-08-13 10:20)
素有「東方小瑞士」之稱的花蓮縣金針山,2013年花蓮金針花季即將於8月1日正式開跑,金燦燦、黃澄澄的壯觀花海景色,令人心曠神怡、享樂忘憂的夏日感動! (2013-07-25 00:01)
夏日天氣悶熱到不行,許多人愛大口吃涼麵,用冰涼的口感取代熱騰騰的食物;日前《ETtoday東森新聞雲》記者走訪的「曾家雙醬涼麵」大受好評,這次記者找到一家「新」泰式酸辣涼麵,同樣消暑好吃。 (2013-06-27 11:00)
到了炎熱的夏季時節,美食也充滿「海島風情」!艷陽高照、碧海藍天與沙灘是夏威夷給旅客的印象,還有當地的特色料理也是必嚐的;而夏威夷風味美食延燒到台灣,把濃濃的熱情滋味吃在嘴裡。 (2013-05-23 17:21)
熱情的陽光、蔚藍的海岸與獨特風味的美食是大家對夏威夷的印象,而充滿海島風情的夏威夷也是旅人們首選的渡假聖地,如果沒辦法飛出國一嚐夏威夷美食,在台灣也是可以吃得到的! (2013-05-01 17:09)
彷彿走進時光洪流,從裝潢到料理,有著遊走復古與現代間的錯覺;以川揚料理聞名,卻吃得到原味之外的創新巧思,這些料理的幕後推手,就是目前台北喜來登大飯店中餐行政主廚林正青。 (2013-04-15 14:07)
嘉義唯一一間無菜單式套餐《留園精緻料理》,廚藝總監李青洋師傅不僅獲得上海食神蒸霸賽金牌肯定,餐廳幾樣獨家招牌菜「XO醬花生豆腐鮮蝦」、「麻油絲瓜馬蹄蛤」更是饕客上門必點,而且只要450元就吃得到價值1800元的十道精緻料理! (2012-11-06 00:01)
「用麻油雞做燉飯!」有沒有搞錯,中式麻油雞,可以用西餐方法烹調?還沒翻開「一號島廚房」的菜單,就先被店裡的「型男主廚」李易晏的推薦嚇了一大跳。這間外觀以水泥顏色外牆做為基底的低調西式餐館,怎麼看,都不像有會煮出「麻油雞」料理的中式廚房,菜單上卻不斷出現虱目魚、炒山菜等中式菜色。 (2012-10-29 21:48)
位於寧夏夜市入口處,有攤已經經營60年的老店「豬肝榮仔」,是美食達人陳志東熱力推薦的夜市美食,據說除了是饕客們爆愛的美食外,連費玉清、羅福助等名人也都常常來到「豬肝榮仔」,坐在人來人往的夜市裡,只為喝一口精美的好湯。 (2012-07-03 12:02)
這個周六就是端午節了,新北市內有各式各樣,具有特色的粽子店家,新北市特別選出40多家好粽名店,從即日起提供特價優惠,一直持續到端午節當天,為想品嘗粽子的人節省荷包。 (2012-06-18 19:29)
新北市政府經發局將於明(18)日上午,舉辦「新北市好粽試吃特賣會」,包括最近熱銷的冰粽、麻油雞粽、野薑花粽、小米粽等,部分店家還提供8折或滿額禮的優惠。活動當天,民眾還可在現場看到一顆比籃球還大的粽子,重達10公斤,由200多顆小粽子堆疊揉合而成,共用了60多片粽葉材才包的住。 (2012-06-16 22:30)
台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」斥資2千萬元進行軟硬體與設備升級,本(3)月9日晚間重新開幕迎賓,嶄新蛻變的「時尚新裝」形象,突破傳統,改走紫色迷情風,更推出消費滿1千即送3百元抵用券! (2012-03-13 23:53)
冬令進補怎麼補?新北市號稱藥膳食補餐廳最多的都市之一,食補美味料理眾多,從羊肉爐、黑糯米雞湯、鵝肉養身鍋…等令人目不暇給。新北市政府特別訂定「新北市食補好店」評選計畫,選出52家食補好店,邀請民眾共同品嚐。其中,小德張羊肉爐的老闆以70餘歲高齡於去年喜獲麟兒,據稱也是每天試吃、食補的功效! (2011-12-20 17:42)