很久沒有吃到道地的加州料理嗎?最近中壢地區的美式餐廳也漸漸多了起來,距離上次到訪已經過很久時間,這次有榮幸再次受到邀請非常開心,選了個週六不想在家開伙的時候,選個餐廳來個家庭聚餐,出去吃飯免去煮飯的辛苦,假日也是要讓辛苦的媽媽放假。 (2015-05-29 15:00)
泰式料理的精隨之中,海鮮佔了大部分的因素,清邁的這間海鮮吃到飽餐廳,雖然稱不上是頂級美味(但有一定的水準),但可以因此吃到許多不同泰式料理手法的海鮮饗宴,也算是值得推薦品嚐。 (2015-05-27 15:00)
4月底開始試營運(5/23正式開幕)的泰一格年糕火鍋,每到假日或用餐時間總是客滿,即使在平日,仍有不少人在11點開始營業時就來品嚐。台灣對於辣炒年糕很熟悉,但對於年糕火鍋可就有點陌生,泰一格年糕火鍋店長鄭智勛表示,年糕火鍋是南韓家庭常見的料理,他們從小吃到大,不過一般大餐廳卻吃不到。 (2015-05-23 08:38)
ROOTS其實早在2011年就開了這家ROOTS CAFE(後來又陸續在仁愛圓環與台中各開一家)這次熊跟喵受邀至A11四樓露天廣場區的ROOTS CAFE,看著自己喜歡的品牌氣息又能品嘗美食,實在覺得很熟悉又很開心。 (2015-05-22 10:00)
苑裡有一家很有名的全國高爾夫球場,不曉得大家有沒有聽說過!?這裡除了有高爾夫球場以外還有提供住宿、餐廳服務。尤其是每年全國高爾夫球場的古斯托西餐廳都會辦『泰國美食節』的活動,很多人都會攜家帶眷來泰驚艷一下。 (2015-05-20 12:00)
也忘了有多久沒到君悅用餐了,說真的有一陣子對君悅的餐點有點小小失望,直到他們把原本賣江浙菜為主的滬悅庭重新改裝,號稱集結了中國菜系中「川、浙、京、台」等菜系,在資深主廚簡鴻文帶領下,呈現每個菜系應該有的滋味,不會讓人有大雜燴卻什麼都不精通的感覺,吃過一次就讓米兒留下深刻印象。 (2015-05-20 10:00)
廈門鼓浪嶼是當地熱門的旅遊景點之一,島上也因應而生許多小吃攤、餐廳。其中最令九五惡妻注目的,就是一間大排長龍的沈家閩南腸粉。 (2015-05-17 18:31)
幼幼班小虎在攻城師好友草草兒的FB看到這間店驚為天人!估狗完一直請莎麗帶她去遊戲室玩樂吃飯......樂樂小時光全店使用與小農契作的有機無毒蔬菜、雞蛋,餐點不含人工色素及香料,感覺挺不錯~~而且貼心設置閱讀間和兒童遊戲區方便媽媽丟下小孩吃美食XD 整個打中幼稚虎的心,哭鬧著要前往覓食。 (2015-05-16 10:00)
炸雞與啤酒的組合,無論到哪兒都不敗的美味組合。MVSA西班牙餐廳,延續故鄉Tapas Night的傳統飲食文化,特別於五~六月的每週三、四晚上8點至午夜12點,推出Tapas Night活動,此次以「西班牙香料炸雞翅」吃到飽為主題,每人只要299元,單點嘗鮮一籃炸雞翅15隻也只要288元。 (2015-05-16 08:29)
香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的香宮廣東料理餐廳,即日起至5月24日,邀請連續六年獲得米其林星級評鑑二星,位於香港九龍香格里拉酒店的香宮中餐廳首席燒臘主廚雷添明抵台香宮客座,帶來黑豚叉燒肉、野菌燒金豬、與脆皮三層肉等燒臘美食。 (2015-05-15 20:18)
品嚐馬來西亞美食,不用坐飛機!馬來西亞觀光局、馬來西亞航空、馬來西亞友誼及貿易中心與華航諾富特桃園機場飯店合作,在本月邀請吉隆坡五星鉑爾曼飯店精銳大廚來台,舉辦「馬來西亞美食節」,推出當地特色風味菜,如穆斯林宴會菜香料番茄雞、香辣海鮮特產、鮮魷魚沙拉、醬汁烏賊及辣炒花枝等等。 (2015-05-14 22:44)
浪漫的城堡莊園不用到歐洲,在台灣就可以感受到,台灣花蓮一帶就有幾家莊園特色鮮明的民宿,坐擁藍天綠地,得天獨厚的環境,隔絕城市的喧囂,莊園主人的生活絕對不是夢想,來到花蓮的莊園民宿,浪漫夢想就能夠實現。 (2015-05-13 19:01)
有人的問我寫店家的順序先後是怎決定的?我的回答通常是「隨興」,也就是當天想分享什麼就寫什麼,除了欠人的稿帳外XD。但印象中好像沒有一次如此快速(昨天吃今天寫)是為了我喜歡一條街,或者應該說是巷弄。它的名字叫「赤峰街」。 (2015-05-10 15:00)
2012年遠東飯店香宮主廚團隊前往北京嘉里大酒店向烤鴨廚師長袁超英學習掛爐烤鴨,回台後立即在遠東飯店蓋起全台飯店少有的磚爐,香宮烤鴨師傅鍾向明表示,因為磚爐溫度均勻,再加上是使用龍眼木,所以烤出來的烤鴨外酥內嫰、香氣四溢。 (2015-05-09 18:31)
抵達曼谷後我們往目的地"桂河大橋"前進,大約兩個多小時的車程我們抵達泰國中部的甘加那汶里,這裡最出名的就是"桂河大橋"了,這裡雲已經近十八年未曾探訪,這回再訪不知差異有多少呢?? (2015-05-06 15:00)
全台灣到處都可以吃到烤鴨,要如何去區隔市場呢?君品酒店的中式餐廳「頤宮」除了有市面上常見的廣式片鴨外,還有一道「先知鴨」。什麼是先知鴨?它也是烤鴨的一種,使用鴨齡一個月左右的鴨子,肉質細嫩,甚至鴨胸肉比鴨腿肉還要Q嫩多汁。 (2015-05-04 12:01)
阿華師一家人一起經營的麵店,希望傳遞給客人「家」的感覺,因為這家店,讓一個家庭更為完整,他們有著共同的目標與凝聚家人的力量,儘管過程艱辛,但有家人陪伴身邊一同奮鬥,就有繼續前進的動力 (2015-05-03 13:01)
許多人都喜歡吃包子,有些包子的皮又鬆又厚,嚼起來有麵粉的香氣;也有的包子強調皮薄餡多,咬起來帶有彈牙的勁道。不過其實還有一種「破酥包」,吃起來反而有著層層麵皮的口感。 (2015-05-02 09:01)
好久沒家族聚餐了,這次挑很久選中了開幕不久的無菜單料理餐廳,家族共8大6小聚餐(共12人份),除了聚會氣氛熱鬧非凡,也能感受到菜色豐富和驚奇的喜悅。老爸雖然吃素,但也準備了一道素食套餐給他享用,老人家滿意的說他這次高中同學會決定辦在這裡了!! (2015-04-29 15:00)
電影《五星主廚快餐車》裡超級受歡迎的古巴三明治,想試試這種有別於美式潛艇堡的味道嗎?在新開幕的南港中信好食城裡就有一家專賣古巴三明治的店家「Havana PaPa」,不只快餐車上的古巴三明治,這裡還有綜合起司三明治、哈瓦那吐司三明治、古巴帕里尼。 (2015-04-28 13:01)
1 BITE 2 GO為國賓飯店旗下推出的美式餐廳,店名有大咬一口後,不但意猶未盡,還能夠帶走的大份量的意思。由於是五星級飯店出來開設的館外餐廳,這裡的食材在製作選用上,也都是比照五星級等級。 (2015-04-28 10:30)
在陽朔金寶河畔,有一間中西建築合併的三層樓房,周圍被茵綠草地與山水環繞,環境清幽,這是一間小型的度假飯店,有個很雅致的名字,叫做「月舞」。 (2015-04-26 13:26)
想到泰式料理不能不提到冬蔭功(泰式酸辣湯),然而來到清邁旅行超多次,終於在北方的湖畔餐廳吃到了最令人魂牽夢縈的冬蔭功,自此每次回到清邁一定要來到湖畔餐廳大快朵頤一番。 (2015-04-23 15:00)