位於頭城東森海洋溫泉酒店內的歸鄉原味餐廳,標榜著是利用當季新鮮食材以及創意手法料理的無菜單餐廳,每一次都為客人帶來無比的美食驚喜,是東森海洋溫泉酒店內最受歡迎的特色餐廳。 (2014-12-16 12:01)
會來吃這間完全真的是誤打誤撞,所以是吃完後回飯店查資料才知道原來這間這麼有名,當天入住的是天王寺站旁的萬豪都飯店,關西第一高樓的飯店,但因為入住的時間非常晚,所以等到check in完後,都已經晚上10點了,在飯店附近逛逛找地方吃晚餐,偏偏飯店對面的QSMALL裡面的餐廳幾乎都關了... (2014-12-16 12:00)
出國到印度? 實在是坦都印度餐廳──徹頭徹尾、外皮到骨子裡都很印度,絕不是黑香蕉(黑皮白心?) 坦都印度餐廳:是台北非常具有代表性的北印度料理餐廳,許多政商名流(包含已故的麥克傑克森)都是座上嘉賓 (2014-12-12 15:00)
熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。 (2014-12-12 10:00)
酒量不好的米兒,因為不愛喝酒,所以甚少涉足酒吧、夜店一類的場所,除了勉為其難為朋友拉去玩玩之外,會吸引米兒到這些地方的唯一原因,應該就只有「夠水準」的食物,而這天就是透過朋友介紹,才會來到位於市民大道上的「HUB倉」。 (2014-12-10 10:00)
觀光客與龍山寺香客最青睞的華西街夜市,雖然有許多知名人氣美食,但只有在地的萬華老饕才知道,位於廣州街末端靠近環河南路出口處,有多家經營長達十幾年的小吃,對萬華人來說才是真正的道地美味。 (2014-12-06 10:00)
應該很多人都發現,米兒很少吃小吃,其實不是因為我不愛吃小吃,而是因為米兒總是對小吃攤所用的食材有疑慮,再加上多半小吃店的味精都像是不要錢似的猛放,還有就是在利潤微薄的狀況下,往往只能選擇成本較低的食材。 (2014-12-03 10:00)
早在『青木和洋食彩』開幕時,自己就注意到這間迷人的建築!很喜歡這樣穿上植物的屋子,那時看到它就覺得它像是會呼吸一般~第一眼就覺得它很適合假日帶家人來坐坐,呼吸一下這屋子四周的陽光明媚。 (2014-12-02 12:00)
不知道大家不知道小虎住板橋,然後我和幾個板橋的部落客成立了一個板橋美食里的粉絲團,美其名我是里長伯,但我超不認真的,最少在挖掘板橋美食的心思上遠遠不及其他部落客...也該是時候、偶爾發一篇板橋在地美食囉! (2014-12-02 10:00)
法式料裡的演繹是細膩、層次也可以帶點香榭大道上小酒館的浪漫隨性。「Café Un Deux Trois」位於今年甫開幕的頂級五星級酒店裡,但不若「奢華」二字給人的不可攀感,在這全天候供應的餐館裡反倒流露輕鬆自在的用餐氛圍。 (2014-11-30 15:01)
這間【西屯路鵝媽媽鵝肉】實在是我們每個月都會回訪的店~只是因為有時候在想拿著相機來拍阿嬤,不知道阿嬤會不會嚇到 XD所以就給它一直吃下去,沒有和大家分享!它是目前台中我最愛的鵝肉店了哈! (2014-11-30 12:00)
在kkanbu CHICKEN 連鎖韓式炸雞店吃超好吃的炸雞時,跟朋友聊到剛剛看到一路上很多塑膠棚的小吃攤,聊到說我看韓劇裡面的阿揪西下班後都會在那裡吃東西喝酒捏,很想嚐試看看,但一直不敢進去,因為怕阿珠媽跟我們語言不通,也擔心很貴之類的。 (2014-11-26 15:00)
以前「米其林」餐廳對我來說只是一個高不可攀的「味道」,這個世界美食的指標我也無意追求,但事情往往就在不小心時發生了。上個月的香港行出發前....哦,應該說在進留家廚房前我都不知道我們要吃的是「米其林一星」,甚至是三天的香港之行還連摘了三家一星的餐廳,人生(煙)。 (2014-11-25 10:00)
在台灣生活的這些年,常聽到人們對廣東人的評價就是: 「聽說你們廣東人除了四條腿的板凳不吃,其他什麼都吃?」這話雖有一半誇張的成分,但也反映了廣東人「愛吃」的特點。身為一名土生土長的廣東人,我可以負責任地告訴你,廣東人不僅「愛吃」,還「會吃」:大街小巷,都佈滿了特色美食 (2014-11-22 11:02)
自大一點兒臭豆腐專賣店不只有脆皮與清蒸臭豆腐,還有熱騰騰的小火鍋,打造寒冬裡的小花費大滿足。熊喵今天受邀造訪台北市文山區的自大一點兒臭豆腐專賣店。相信很多人都和熊喵一樣好奇,為什麼店名是自大一點兒?嘿嘿,其實答案很簡單,就是以前小時候猜燈謎,自大加一點,然後猜一個字! (2014-11-21 10:00)
曾經是府城十大傳統美食好店的瑞珍蝦仁餛飩,二家店分別在安平古堡 斜對面,以及安平老街 上,老闆一家都是世襲養蚵為生,當時就以新鮮現採海鮮,再以獨門秘方創造了蝦仁餛飩,之後的蚵仔煎更是以風味獨特的醬汁,而聞名於安平,一賣也賣了一甲子時間。 (2014-11-20 15:00)
承上篇 深夜凌晨到了HOTEL TONG 首爾明洞旅店後,整理好行李,肚子餓極的我們,顧不得半夜危險,就拉著剛認識住同一家旅店的台灣男生陪我們出去吃宵夜,還好遇到好心人,明明吃飽了,怕我們半夜危險還是願意陪同阿!民宿小姐有介紹,我們旅店隔壁就是北倉洞美食街... (2014-11-19 15:00)
最近接連解決了幾間放在口袋很久的名單,但也不曉得是放太久讓期待冷卻了,還是店家在經過走紅後真的味道變了,連著幾間都有不是很好的結果,比方說這間我一直很想來吃吃看的「天命庵」。 (2014-11-18 10:00)
이바돔감자탕是韓國專賣馬鈴薯排骨湯(又可稱為豬排骨湯)的連鎖名店,這家名店在韓國各旅遊區也均有設店,如明洞、東大門、新沙洞…等,甚至連釜山都有分店,來觀光的朋友,不用擔心特定的地點才可以找到店家。 (2014-11-15 17:00)
這年頭瘋美食彷彿變成一種流行,但求新求變的同時也該注意這些料理的背後,是不是發自內心真誠?我喜歡自己做吃的,偶爾也會搜尋一些餐廳去嚐試,現在對追流行沒有多大興趣,在外頭用餐主要是想欣賞別人的作品,若發現佩服的料理人我就會把他當做學習的對象。 (2014-11-11 17:00)
這次大口要帶大家來去攻陷歪星人的城堡溜!其實是要帶大家來去知名少女服飾品牌、以外星人圖像聞名的a la sha所開的「a la sha cafe」台中旗艦店,結合服飾與餐飲的旗艦店。一棟藍白色系的地中海城堡,其實就是a la sha超可愛樂園啊! (2014-11-10 17:00)
日本有許多平價餐廳,不僅是價格實惠東西又好吃(還不用擔心吃到餿水油)。像是在知名的丼飯連鎖店「天丼てんや」,只要用一枚500圓銅板,就可以吃到一碗有炸蝦、魷魚、沙梭還有南瓜與四季豆的天丼丼飯,實在是背包客出遊的好朋友。 (2014-11-10 11:01)
安東燉雞是道簡單又費時的雞肉料理,其實步驟並不難,跟娘家媽媽愛將雞肉跟醬油拌炒的紅燒雞料理做法有些雷同,但因為煮法和步驟的不同和變化,跟安東燉雞味道並不全然相同。在上網搜尋中文的食譜,發現很多分享的版本,似乎都偏台式,剛開始照著煮,卻變得比較接近台式,也就是娘家媽媽煮的紅燒雞... (2014-11-08 17:00)
以前還沒離開台南的時候,其實不太知道在台南的街道巷弄裡面原來這麼有趣,一個不經意轉彎進去,可能就發現大人氣好店或老店,畢竟很多巷口是小到根本不會注意的。以前讓我覺得在巷子裡面最有趣的兩家店,一家是小豪洲沙茶爐,另一間就是這家松仔腳... (2014-11-08 12:00)