要回來台北之前,算一算時間還來得及,朋友推薦一家叫做「蘭田」的日式豬排,可以先飽餐一頓再上火車。我們從鐵花村根據google map的帶領,走了大概 20 分鐘才走到看起來相當偏僻的店頭。因為我們到的早,所以店裡客人不算多,沒訂位也有位子坐。服務生送上水杯及菜單,我們開始研究起來。 (2017-01-13 17:00)
許多大學的周圍都有專屬的「校園美食」,輔大也不例外,一提到輔大的校園美食,那可真的多到十隻手指頭都算不完。這間「陶花園」的豬排飯可說是赫赫有名,一賣就超過20年,想要飽餐一頓,來這裡就對了。 (2017-01-11 14:37)
不得不說雪梨美食真的多。在雪梨住了十幾年,整個人胃口都被養刁了。我也收集了好多口袋名單餐廳,今天,終於有時間把它們整理出來跟大家分享了!這份美食指南主要是列出我平常自己喜歡吃的餐廳,有些是一路走來始終如一的心頭好、有些是新歡,地域以雪梨市中心和周邊為主 (2017-01-08 22:59)
有御三家美名的東京大倉飯店,每個餐廳都有一道主廚的拿手絕活,是標榜一生至少要吃一次的料理,故被稱作「絕對一品」,2017年台北的大倉久和飯店,迎來了三位來自香港與日本的名廚,分別掌管桃花林中華料理、歐風館自助餐廳及山里日本料理三家餐廳,也打造出屬於台北大倉久和的絕對一品料理。 (2017-01-06 19:21)
之前也不是不知道阿力這家店,只是不知道它的厲害。有一次在 HeavyUse 跟店長以及另一位客人聊天。這位客人自己開過酒吧,對吃也很懂,他除了推薦貓下去在敦化北路新開的貓下去男孩沙龍外,也特別提到這家位於富錦街上的「阿力的搖滾廚房」。「我有印象」我說,「原來這家這麼厲害啊。」 (2017-01-06 15:00)
喜愛碳烤吐司的朋友,一定對高三孝碳烤三明治不陌生,創始店位於南昌路南門市場後方巷內,特別的店名+真材實料的美味,人氣在短時間內迅速暴增,現在已經開設了3間直營店,其中,松菸文創店近來舉辦年終大方送活動,要送超經典的ADIDAS ORIGINALS NMD給消費者! (2017-01-05 11:08)
這家位於三重區長壽街的『餓店碳烤吐司』是Wisely美食部落客朋友開設的早餐店,雖然開店時間不長,但是已經在當地打響名號建立標竿。因為店家老闆本身也是愛吃美食的饕客,所以推出的餐點總能夠滿足愛吃鬼的味蕾!讓Wisely自己也是跑了三趟之後,才終於在2016年的最後一天嚐到它的美味。 (2017-01-05 10:00)
最近愈來愈多日本料理餐廳進軍台灣市場,除了迴轉壽司、炸豬排飯、天丼之外,只做星鰻料理的《日本橋玉井》也來台展店,餐廳就開設在台北市敦北民生商圈,這也是《日本橋玉井》海外第1家分店,預計在1月6日開始試營運。 (2017-01-04 18:27)
在台南也能享用道地的日本風味!「聚樂炭燒居食屋」就位於台南市中西區民生路二段、運河旁,算是在地的老店,後來搬遷到現址後變成兩層樓的用餐空間,不只環境更好了,而且裡頭的食材、器皿、餐具、筷子及裝飾品等很多都是從日本帶回來的,讓人有種一秒到日本的錯覺啊! (2017-01-02 17:00)
位於大安區建國南路的354 café,是由7年級生Johnny開創,店面看似是咖啡廳,但餐點其實也讓人很驚艷,更棒的是, 2樓還有一個空間,可供活動包場與租借場地,以下便來介紹店裡的幾道招牌料理吧!好康分享,即日起到1月26日,只要到店裡消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得炸薯條一份喔! (2017-01-02 11:30)
女性在消費市場上一直是不容小覷的族群。從台北開到高雄的閨蜜創義廚房,是一家以女性為主題的異國料理餐廳。餐廳位於辦公大樓一樓,門面看起來不像一般餐廳,反而像是門市,所幸門口前有標示店名,應該不會錯的。 (2016-12-31 15:00)
如果老闆是一個嘴巴很刁又到處吃美食的人,那開的店會是什麼樣子?這個答案來到上青攬月就可以略知一二。從一開始以茶葉品牌起家,到提供有產銷履歷認證的食材的異國料理,再加入了平常四處旅行所吃到的早午餐還有自己做的手工甜點,在這家店的食材不是有履歷認證就是有機。 (2016-12-31 10:00)
港式料理包羅萬象,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,通通都包含在內,無論是正餐吃飽、下午茶吃巧,都各有其獨特風味。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北市的11間人氣港式料理,喜歡獨特「港味」的你都吃過了嗎? (2016-12-30 18:00)
早餐一定要吃!台灣算是早餐店最多的國家,尤其是在台北市,不管是商業區還是住宅區,總是可以找到一家早餐店,不過住在台北市的大家有沒有發現,最近好吃的早餐店愈來愈多,不再只是有美而美,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台北市10家超人氣早餐店,不知雲友朝聖了幾家了? (2016-12-29 13:22)
藝人曾子余素有「小胡天蘭」之稱,年紀輕輕的他,因為曾上《康熙來了》介紹美食,受到小S讚賞,之後他的食物品味便一直被許多人所信任,他因為《食尚玩家-來去住一晚》跟師父黃鐙輝走遍全台,今天,他就要來介紹他最喜歡的豬排飯店家「神戶吉兵衛豬排蓋飯」。 (2016-12-28 21:31)
這幾年真的是早餐店的戰國時期,每個月都有新店開幕,雖然我很愛嚐鮮到處吃,但傳統古早味還是最讓我難忘,時不時還是要「挖」幾間出來介紹,這間「秦小姐早餐店」算是東區老字號中式早餐,很常經過、但居然還沒吃過,上個週末設了鬧鐘、努力離開被窩,終於趕在打烊前抵達。 (2016-12-28 10:00)
牛排是不少人逛夜市的必吃美食選項,但因為需要待在餐廳內,而導致「血拚時間」被壓縮,逢甲夜市超夯的「牛排杯」,杯中同時擁有多汁肉食跟飲料,讓你兩種享受一次滿足,新奇手法不但有趣吸睛,也幫遊客省下許多時間成本。 (2016-12-24 20:07)
我很少去到一樣餐廳,飯還沒吃完就急著打卡分享,「彥亭日式食堂」的價格實在是太誇張了,沒親「口」吃過,完全不相信能這麼便宜!首圖這張是店內最貴的上天丼,三隻蝦子居然只賣135元!這你敢信?不寫文介紹真的對不起大家,重點是味道相當不錯樂勝許多日本料理店。 (2016-12-21 12:00)
近年來許多可愛的卡通主題餐廳如雨後春筍般林立,不只小朋友喜歡,連大朋友也為之瘋狂,在2016年也有許多主題餐廳開幕,其中重量級的就屬航海王主題餐廳、蛋黃哥主題餐廳與櫻桃小丸子餐廳,開幕初都是一位難求。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出10家2016年開幕的主題餐廳,大家朝聖了嗎? (2016-12-18 11:30)
一口咬不下去的巨無霸漢堡、潛艇堡你吃過嗎?位於台中中興大學附近的吉米卡潛艇堡,是當地學生最愛的平價大份量美食,100多元的價格,吃得到滿滿的生菜、2至4片的牛肉、豬肉或鱈魚,層層疊疊的比臉還大,完全放料不手軟,讓人吃起來超滿足。 (2016-12-17 19:00)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
網友最期待「新北歡樂耶誕城」盛大開城,備受歡迎的3D光雕秀,鋪滿Tiffany藍燈海的人行步道,絕美景致也帶動周遭美食商機,不只新北市住民,也吸引旅客紛紛來朝聖,難得來板橋逛,記得先填飽肚皮,板橋有不少美食值得品嚐,有超多超人氣名店,暖暖的美食值得你在板橋待上一整天! (2016-12-14 09:00)
新光三越繼信義新天地A11館美食街之後,台中中港店9樓、10樓也引進多家美食,多數餐廳即將於12月21日開幕,若再加上1樓果昔店,總計有14家人氣美食進駐,其中排隊名店包括有金子半之助、點點心、世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包、劍持屋及邁泉豬排等。 (2016-12-13 19:57)
來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛將於12月10日正式開幕,獨家醬料及麵衣全都從日本進口,力求複製與日本總店一模一樣的味道與口感,而吉兵衛也是連續三年獲得日本全國丼聯盟炸豬排丼部門金賞。除了吉兵衛,台灣還有另外3家也是日本「全國丼聯盟」金賞店家,他們都是天丼專門店。 (2016-12-13 17:39)