記者華少甫／台北報導
位於大安區建國南路的354 café，是由7年級生Johnny開創，店面看似是咖啡廳，但餐點其實也讓人很驚艷，更棒的是， 2樓還有一個空間，可供活動包場與租借場地，以下便來介紹店裡的幾道招牌料理吧！好康分享，即日起到2月2日，只要到店裡消費，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以獲得炸薯條一份喔！
▲紅酒洋菇豬排是用紅酒跟洋菇下去做調理。（圖／記者華少甫攝）
德國豬腳
這款德國豬腳，先用很多香料，把它燉煮到入味，之後再放進烤箱，讓外皮變得金黃酥脆，搭配店裡自製的酸菜，吃起來味道濃郁之餘，也可以去除油膩喔。
▲紅酒洋菇豬排是用紅酒跟洋菇下去做調理。（圖／記者華少甫攝）
紅酒洋菇豬排配青豆燉飯
照片裡的醬是用紅酒跟洋菇下去做調理，連青豆燉飯也是用很多醬料打成泥，再做成燉飯，搭配一旁的生菜跟豬排一起食用，別有一番滋味！
▲南瓜海鮮焗飯裡面有許多起司喔。（圖／記者華少甫攝）
南瓜海鮮焗飯
南花海鮮焗飯要先把南瓜打成泥，之後做成燉飯，裡面再撒很多起司，加上蝦子、鯛魚、透抽等佐料，最後再在最上面撒上起司跟附上綠色花椰菜，色香味俱全的一道料理就完成了！
▲香料炸雞配甜菜根栗子燉飯是新的菜色。（圖／記者華少甫攝）
香料炸雞配甜菜根栗子燉飯
燉飯之所以呈現紫色，其實是甜菜根原本的顏色，店家強調完全沒有加色素，不僅配色好看，味道也相當有層次，包括沙拉、花椰菜、炸雞等，都有不同的口感，甜菜根飯內還有加栗子，有畫龍點睛的效果。
▲燒烤雞腿佐松露飯聞起來非常香。（圖／記者華少甫攝）
燒烤雞腿佐松露飯
這道料理的手法也相當繁複，先把雞腿表皮煎到脆，再放進烤箱裡烤，把肉汁鎖在裡面，再配上松露醬，最後配上花椰菜跟紅蘿蔔，光用看的就讓人食指大動。
▲來354 cafe消費，只要出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以得到炸薯條一份喔！（圖／記者華少甫攝）
好康活動分享，即日起到2月2日，只要到店裡消費，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以獲得炸薯條一份喔！
354 Cafe
地址：大安區建國南路一段354號
電話：02 2700 7000
營業時間：11:00~21:30
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢
更多美食情報~~快下載東森新聞雲APP
APP下載請點我
讀者迴響