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台北老字號粵菜餐廳 經典料理「冰燒三層肉」

吉品海鮮餐廳,是一間老字號的粵菜餐廳,而這次的聚餐很特別,我們與餐從事餐飲服務超過三十年的關總監同桌,從新同樂的歷史講到吉品的一桌子菜,令人感受特別深刻。

在地人必吃的台中赤鬼牛排搬新家!牛排飄香入口軟嫩

大家都知道前陣子「赤鬼牛排」搬家的新聞吧?原本公益路的店面不敵一直調漲的房租,後來搬到台灣大道上了…光是新聞就幫「赤鬼牛排」做了不少廣告,也算是意外的收獲啦!

台中高檔活海鮮日式料理!吃得到拳頭大小的北寄貝

水森水產 ,台中南屯區大墩十一街巷弄高檔海鮮餐廳除了新鮮是基本的之外,海鮮的個頭都很大,端上桌時總讓饕客們驚呼~有無菜單料理,也可單點小品,也有高檔海鮮鍋物可選擇。常常舉辦活動,可以多留意官方粉絲頁資訊。

千元有找!台南日式食堂每日限量20份豪華龍蝦海景定食

台南小椿食堂老闆每日從安平漁港採買新鮮漁獲,所以除了常規的料理外,用餐的客人也可以至一樓櫃台前詢問每日的新鮮漁獲,能夠吃到當日限定的料理。豪華龍蝦海景定食超過10種以上的海鮮,鮮度爆表,讓人看了口水直流!

沒訂位吃不到 香港米其林主廚下班後都愛到這家餐廳吃宵夜

九龍的深水埗、旺角和油麻地等地區是香港舊區,在這裡除了可以體驗老香港的風貌外,也藏有很多在地美食,像是位於太子地鐵站附近有家粵菜館,只有簡單的外觀跟聚興家招牌,很難想像這是許多飯店主廚下班後最愛來的餐館,其中還包括三星餐廳龍景軒行政總廚陳恩德。

一個人也能吃!首爾「兄弟食堂」超過癮的辣燉排骨

一個人在韓國走跳,總是要找到一人美食。這次又要推薦非常厲害的食堂,在新村,叫做兄弟食堂형재식당。這家店又是因為我在找「辣燉排骨」的時候找到的。我很愛吃辣燉排骨,可是因為辣燉排骨常常要兩人份起算,不然就是一大鍋在賣,不容易找!

首爾人氣豬腳專賣店豬腳鬼神開賣 皮Q肉軟還有7種口味可選

自韓國的餐飲品牌沈寂一段時間之後,最近又有新品牌被引進台灣了!孔陵一隻雞經營團隊將引進引進「豬腳鬼神」,台灣第一間正統韓式豬腳專賣店4月1日開始試營運,4月5日正式開幕,喜歡吃豬腳的朋友可以來試試看韓式豬腳的味道,不過豬腳每日限量販售、賣完就結束營業。

被世界看見的台灣好味道!10家米其林台菜餐廳懶人包

米其林指南在14日公開第一本台北米其林指南手冊完整名單,其中有20家米其林星級餐廳、36家必比登推薦和70家米其林餐盤。而雖然因為摘星的名單中只有2家台灣菜讓不少網友和專業美食家覺得可惜,不過入選必比登和餐盤的台菜也不少,如果想品嚐道地的台灣料理,不妨從這份《ETtoday新聞雲》整理的米其林台菜吃起吧!

期間限定!遠東Café沖繩海鮮吃到飽 還可以抽雙人機票

遠東Café又有新活動了!自3月9日起至3月18日午、晚餐時段,全面升級其自助吧檯料理,與沖繩台北事務所合作帶來沖繩直送海鮮,如沖繩鮪魚、紅鑽魚、鳶烏賊等。此外,活動期間用餐即有機會獲得台北-沖繩雙人來回機票以及那霸日航都市酒店免費住宿兩晚。

東京上野一個人的「燒肉」 午間套餐326元起

一人旅也能開心吃燒肉!頗喜歡這間在東京上野站前誤打誤撞吃到的「陽山道」燒肉店,它不僅位在地段好找的上野站前(且附近有多間分店),午餐時段更有個人獨享的燒肉套餐,價錢超划算,最重要的是我這次點的每種肉都很鮮嫩,好好吃啊,讓人胃袋雖然滿了,但是心卻意猶未竟,下次到東京還想再訪。

台中老屋咖啡廳 用碗公裝咖啡還有小確幸布丁

台中是個很值得細細探訪的城市,巷弄間總藏了趣味驚喜,前幾次來都是因為工作,來匆匆、去匆匆,連好好坐下來喝杯咖啡的時間也沒有,雖然這次也和採訪有關,但總算是空出一天半的時間,和朋友散步台中、隨興吃喝,新發掘的小店都很喜歡,迫不及待想寫文推薦

連鎖鐵板燒也吃得到日本A5和牛 油花充足超香!

最近最火熱的莫過於就是睽違十多年,又重新開放的日本和牛,知名鐵板燒餐廳夏慕尼,也特別引進A5等級的和牛,對於愛吃牛的我,當然要把握機會去嘗鮮一下囉!夏慕尼這次選用的是來自鹿兒島的和牛,每份和牛是100g,優惠加價為688元一份,搭配兩杯紅酒則是888元。

當地人激推!花蓮湘壽司 海鮮蓋飯吃得到7種生魚片

湘壽司是上回在花蓮住宿時,吉安★山下Stay民宿莊園民宿主人大力推薦的,店裏就像家常小店一樣,但俗又大碗,真的滿物超所值!!而且還我們介紹一定要點生魚片蓋飯,果然在地人推薦的料理還真不錯呢!

24小時營業的台中魯肉飯 山豬肉、香腸、蒸蛋超飽足!

這家位於西屯區橋頭近逢甲大學的『財神爺魯肉飯』份量十足而且上頭的帶皮切丁滷肉相當地油亮,嚐起來鹹香適中,而米飯也十分可口,微微的膠質黏膩口感很棒,提供的小菜種類樣式極多,並且還是24小時不打烊營業喲!

林口豪華七層海鮮蒸氣火鍋 現撈波士頓龍蝦、紅蟳海鮮粥

海鮮火鍋不稀奇,霸氣堆高高的海鮮蒸氣火鍋才夠看!小象愛出門在《旅遊超爽的!》社團分享位於林口超火紅的「蒸翻天海鮮蒸氣火鍋」,主推新鮮食材現蒸現吃,新鮮的海味不需過多的調味,清蒸就能留住原始的鮮甜,豪華饗宴值得揪親朋好友,大吃特吃一番。

台北天母法式鄉村料理 伊比利豬佐羊肚菌香氣濃郁!

天母真的是異國料理的大本營,這一家莉亞法式食選,老闆莉亞隻身前往法國讀書,畢業於法國頂尖的廚藝學校Ecole Lenôtre雷諾特,並於藍帶和尼斯ESCCOM進修,店內的魚貨都是由漁港送來的新鮮海鮮,不僅可以吃到當地的美味以外,還可升級法式牛肝菌手工麵

桃園中、西複合式餐廳 蛋黃流瀉而出的當歸滷肉飯

WD無敵美食家菜色多,超級適合團體聚餐,過去賣排餐還有很多老闆自己有創意口味的義大利麵,晚上更是推出宵夜菜色,賣的可是超級無敵台的赤肉粥搭配各種超猛小菜,例如炸豬肝,紅燒肉等等,更厲害的是推出一碗尖出來才賣40的當歸手切滷肉飯,我只能說~老闆這佛心價位賣這些料理,會不會太誇張

免費白飯無限加94要讓你吃飽!台中超大份量平價日式料理

在台中一中商圈這裡有一家虎川山丼本舖,山丼顧名思義是像山一樣高的丼飯,不但如此只要點餐都可以免費升級咖哩,而且咖哩醬續醬還免費,丼飯本身已經是兩碗飯的飯量,但現場還可以自行取用白飯與湯,甚至提供淋飯醬,還有飲料喝到飽,超適合學生族群來用餐。

周末限定套餐!台中日式料理吃得到滿滿蟹肉茶碗蒸

再次來到一貫入魂用餐,裝潢、餐點方式比起康開幕時稍做了些變化,不過始終如一的是那採用日本赤醋與七星米,強調帶有溫感的握壽司。2017年10月起還推出限定版的定食套餐【真澄】,只要780元,包含前菜、五貫壽司、丼飯、茶碗蒸、熱湯、甜點,以及半隻波士頓龍蝦!

吃貨指南/2017日本飯店美味早餐TOP20(上)

今年日本TripAdvisor連續第8年公佈「日本飯店美味早餐排行榜」,能夠擠進排行榜的飯店各個可都是狠角色~不僅早餐的菜色口味,用餐的布置氣氛、餐點的豐富程度、食材的新鮮度及價格都是列入嚴格的綜合考評!相信飢腸轆轆的吃貨們已迫不及待想知道,誰究竟能夠躋身日本飯店早餐TOP20的頂尖霸主?

板橋新開幕海鮮蒸氣火鍋 吃得到波士頓龍蝦

之前在東湖吃到一間讓我非常喜歡的【蒸氣火鍋】不但印象深刻,而且回味再三,當時跟帥哥店長交換LINE成了朋友,最近店長通知我板橋開了一家【蒸天下蒸氣火鍋】,邀請我有空可以去,聽到有新的蒸氣火鍋海鮮餐廳,立刻揪了住板橋同事還有吃貨團一起去嘗鮮。

高雄平價日式料理店 還有隱藏炙燒拼盤!

㐂壽司 囍樂食堂 是平價日本料理,每天採買新鮮魚貨食材,這裡可以吃到主廚現點現做的壽司,還有特製鰻魚丼飯和滿滿蝦卵的丼飯,搭配蛋控最愛的茶碗蒸

中壢人氣日式居酒屋 有大分量百元炸豬排丼飯

營業四年的《賞吉圓》,生意一直很好,餐飲功力有兩把刷子,是定食、串炸、串燒都有賣的複合式居酒屋,傍晚一路賣到凌晨兩點,是夜貓族的宵夜好去處

逢甲新開幕日本料理店 超過12種食材的豪華海鮮丼飯

鮨匠DX豪華海鮮丼使用木盆裝盛,,非常的豐盛澎湃。海鮮部分有鮭魚卵、海膽、花枝、小鮑魚、星鰻、鮭魚、海鱺、鮪魚、紅干、大干貝、小扇貝、天使紅蝦

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