文、圖／不羈
一人旅也能開心吃燒肉！頗喜歡這間在東京上野站前誤打誤撞吃到的「陽山道」燒肉店，它不僅位在地段好找的上野站前（且附近有多間分店），午餐時段更有個人獨享的燒肉套餐，價錢超划算，最重要的是我這次點的每種肉都很鮮嫩，好好吃啊，讓人胃袋雖然滿了，但是心卻意猶未竟，下次到東京還想再訪。完食後上網查店家口碑，發現竟沒多少人寫過這篇的中文食記，這就來推薦給大家～（店家詳細資訊與交通置於文末）
造訪「陽山道」燒肉店（Yasando）完全是因緣巧合。這日是東京一人旅的最後一天，連續經歷了兩三天大小雨不斷的颱風天後，天空終於放晴，但我也要回家啦（怨念XD）。
因為是傍晚的飛機，本想說在上野放完行李後，還有時間去搭復古的荒川線電車，殊不知十點多到上野站裡要找置物櫃，在站裡走來走去，兩個小時就這麼過了......卻還是沒有我那咖行李箱的容身之處，眼看也沒多少時間，只好改變行程，拖著笨重的行李箱直接在上野逛逛兼覓食。
一出上野站，陽光大的刺眼，天空中幾乎沒有雲，想必是颱風把水氣全帶走了。雖然天空被大雨洗得非常乾淨，但那刻的心情卻還是有些洩氣（對於復古的荒川線路面電車執念很深XD），無法和清透的藍天一樣美。
因為是突然更改的行程，加上上次造訪上野是兩三年前，說實在的，我沒什麼印象有哪裡好去。拖著大行李也不可能去上野公園裡走高走低，直覺想到的就是阿美橫丁商圈了。那就去晃晃吧，反正也很久沒去了。
背對著車站入口，視線正前方的馬路對面是「御徒町中央通」。嗯，就往那走吧。
上野一直給我一種活力充沛的感覺，路人們神采奕奕地來來往往，商家也相當密集熱絡。一走進御徒町中央通也有這樣的感覺～
是否廢話有些多XD。總之呢，在御徙町中央通走著走著，不到五分鐘的時間，眼角發現了「陽山道燒肉」。
雙腳停在店門前，看了一下，中午竟然有單人燒肉套餐，也不管價錢是多少，先走進去再說。沒法去搭乘東京難得的路上電車，逛早稻田大學，就好好怒吃一波吧。一人旅的最後一餐要吃得華麗些，才不會有遺憾（明明就是愛吃，藉口一堆）。
店內頗為寬敞。
當時是十月中下旬的平日午餐時間，店內並沒有太多客人，感覺只有三分之一或四分之一的位子坐了食客。
下面這圖就是不羈的位置囉～座位與座位之間都有小小的屏風遮擋，算是有小小的隱私，如果和朋友來，在這聊天什麼的，眼睛也不會瞄到不認識的人而覺得尷尬或奇怪。
看著店員送上的午間專屬菜單，眼睛為之一亮！11:30-14:30的燒肉套餐，最便宜只要1180日圓（含稅），最貴3200日圓（含稅），比我預想的還平價（是人在國外，對於貴的感受會自己放寬嗎XDDD）。
午餐以外的時間貌似，沒有個人套餐，只有單點。後來到官網看了一下，價錢與其他燒肉點比，感覺差不多，也不算貴，非午餐時段，也是可以考慮囉。官網菜單：陽山道上野站前店菜單
不吃牛肉的朋友，可以選依比利黑毛豬燒肉套餐，一份是1200日圓（含稅），也不貴。另外也有燉牛肉鍋、牛肉起司鍋、紅蘿蔔燉牛肉鍋套餐等，價錢更便宜，含稅都不到1000日圓～
都說想怒吃一波了，所以選了2500日圓含稅的燒肉套餐。完食後覺得好美味啊，應該可以點最貴的3200日圓的套餐來吃吃看到底有什麼差（整個就抱著「再不吃回台灣就吃不到了」的心態在灑錢XD）。想歸想，但再叫一份我實在也吃不下，只好作罷......
每種套餐都會附上白飯、柴魚湯、沙拉、小菜與蒸蛋，差別應該只有肉的部位與等級。 這些配菜表現中規中矩，不難吃，但也沒讓人多驚艷，不過沒差，我主要來吃燒肉的啊～白飯可以免費續，所以如果你也是飯桶，那不用怕，可以盡量點白飯，it's free～
來看看這2500日圓套餐的肉有哪些吧！其實不羈看不懂日文，所以點餐時只看價錢點餐，也不知道自己點的到底是什麼，吃的是哪些部位（囧），只想著依常理，價錢越貴肉質與等級應該越好吧。
之後上網查，才知道自己的套餐裡有特級鹽味牛舌、牛五花、牛的外橫隔膜肉，以及牛里肌。
這些肉的油脂分布看起來都好可口，尤其是牛五花，雪白的脂肪細細地均勻遍佈在瘦肉中，肉的紋理看了好賞心悅目啊～
放到火上烤，發出吱吱的聲響，隨後牛肉香氣瀰漫，實在非常療癒。之前花了兩個小時還是找不到行李置物櫃、只能臨時改行程的一肚子嘔氣，也忘光光了，當下只覺得有肉吃真好XDDDD。
牛肉不宜烤的太熟，但我也不敢吃太生，大概八、九分熟就快放到飯上，吃一口肉，再扒一大口飯。
牛五花的油脂在嘴巴裡化開，與白飯搭配根本是天作之合～而牛里肌雖然油花沒那麼多，醃漬過後相當入味，雖沒那麼多油脂，但也相當下飯><
另外幾種肉，因為當時覺得好吃，有點忘我，只顧著吃......所以就忘了拍照。簡單說一下感想，醃漬過後橫隔膜肉直接放在火上烤，除了有肉香，也有鹹鹹甜甜的醬汁味飄出，不用沾醬，直接入口就很不賴～
特級鹽燒牛舌則帶有脆脆的口感，略有一些咬勁，但也算是軟嫩新鮮，沾上一點醬汁也是讓人很愛！雖然那味道沒法像不羈在仙台吃的牛舌那樣厚實Ｑ彈（仙台的牛舌到底日本有哪裡比得上～～～），不過在這樣一般的燒肉店裡應該算不錯了。
肉盤右上上角貼著一張小小的貼紙，標榜這些肉都是日本國產的牛肉。
吃飽喝足，帶著滿足的心情離開陽山道。旅途的最後還能吃到這樣療癒的美食，實在讓人莫名心生感激啊～
接著，就跟不羈晃一下阿美橫町商圈吧～
各式各樣店家，有蔬果店、肉品店，也有藥妝店、鞋店、衣飾店、各種食店、生活用品店等，無論何時造訪，總是人潮不少。
偶爾也會發現這種小巷子可鑽進去探索一番～
最後，看見了晴空中的晴空塔，一人旅在這裡畫下句點，很滿意！
陽山道燒肉資訊
店名：陽山道-上野站前店（不羈造訪的分店）
營業時間：11:30-24:00（全年無休）
地址：東京都台東區上野6-8-16
從上野站出發，沿御徒町中央通步行五分鐘即在左手邊；御徒町站沿御徒町中央通徒步五分鐘即在右手邊。附近另有三間分店：上野本店、上野廣小路通店、パルコヤ上野店，電話與地址見官網。
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