文、圖／周花花
火車站附近往往就是地區型美食聚集地，營業四年的《賞吉圓》，生意一直很好，更培養出一批忠誠的回頭客，餐飲功力肯定有兩把刷子，是一間定食、串炸、串燒都有賣的複合式居酒屋，從傍晚一路賣到凌晨兩點，是夜貓族的宵夜好去處！
店址位在中壢區新興路巷弄內，大門其實在中北路二段上，從中壢火車站後站散步過來，大約5分鐘會到，不遠處也有一處停車場，無論對在地人或是外來客而言，交通都非常方便
外觀即有著強烈日式氛圍，相信一定越晚越有fu，室內裝潢走的是簡約路線，雖然沒有非常講究，但也反應到平實的售價上，讓客人能用親民的價格，吃到更多好料理，除了一樓外沿著樓梯上去還有二樓，座位數比想像中多，用餐應該不用擔心沒有位子
《賞吉圓》菜單如下，不用再加收一成服務費，丼飯、烏龍麵、湯品、沙拉小菜、串燒、烤物、串炸、炸物、快炒、飲料，選擇超級多，有些菜色會隨季節食材做調整，店家把他們寫在小黑板上，常客想吃點不一樣的可以參考參考
每桌都會招待的毛豆，在等待餐點上桌時可以先解解饞
紫蘇梅角high—130元
來居酒屋一定要來杯酒小酌一下，微酒精的highball搭配紫蘇梅，酸酸甜甜很適合女孩子喝
● 《ETNEWS新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
荔枝果醋、蔓越莓果醋—90元
不喝酒的人也能來杯果醋，荔枝、蔓越莓兩種口味任君挑選
梅汁蕃茄—60元
店家自製費時三天醃漬而成，酸甜入味十分開胃
烤肥腸—40元
單看外表就知道和一般吃到的烤肥腸不太一樣，原來經過了獨門秘方先滷後烤兩道程序，才能如此入味又不死鹹
把肥腸的油完全逼了出來，達到外酥內嫩的絕佳口感
沙嗲牛肋—60元
刷上薄薄一層沙嗲醬，沒有預期中的南洋重口味，還加入孜然等多款香料調味，讓牛肋條多了一點新疆風情，雖然跟預期中的味道不一樣，但還蠻好吃的
鹽烤美國牛肋—130元
油脂比較少的牛肋條，愛他的人就是追求那咀嚼時的口感，這道僅做簡單調味，吃得就是牛肋最原始的味道，配上一旁的生洋蔥，相當過癮
炸雞翅—60元
炸雞翅意外成為這餐心目中的第一名！看起來跟一般的炸雞翅沒兩樣，但是吃一口就讓我驚豔無比薄皮呈現沒有絲毫炸物的油膩感，一咬下雞翅竟然還會噴汁！事先醃製過後的雞翅調味非常棒，略鹹的調味更是下酒，我一個人吃三隻也沒問題，大推薦必點
揚汁豆腐—80元
炸豆腐也意外成為我們心中的top3，同樣沒有炸物的油膩感，原料更是使用討喜的雞蛋豆腐，底層醬汁的搭配也很到位，雖然已經有柴魚、蔥花，但要是能再來點蘿蔔泥一定更好吃！
酥炸雞腿塊—90元
粉裹得比較厚的雞塊，加上調味較淡，吃來就有一點膩口感，還好是選用雞腿肉，還是飽有雞腿肉多汁的特性
炒水蓮—120元
沒錯，這道一看就知道是周花花點的，我超愛吃水蓮啊，前面吃了這麼多肉，中場休息來盤炒青菜是一定要的，才能吃下更多(咦)
自家製鹹豬肉—120元
概念應該是源自原住民的鹹豬肉料理，醃漬入味切成薄片，吃來口感無比涮嘴，沾點蒜頭醋吃更是對味
客家燒肉—??元
看起來和上一道差不多，但我更愛客家燒肉，醃漬、烹調的手法完全不同，有點類似紅燒肉的作法，加上帶有一點辣味，層次感相當夠，我認為是必點菜色
鹽烤圓鱈下巴—160元
超大塊的圓鱈烤下巴，只賣160元cp值很高，相較於一般的烤魚下巴，圓鱈的肉質更加Ｑ彈，夠新鮮的海鮮沾點胡椒鹽就超好吃了，推薦給喜歡吃烤魚的人
炸豬排丼飯—120元
主餐皆附味噌湯、蒸蛋，這樣一份只賣120元，老闆你真的有賺錢嗎？豬排的size、厚度可一點也不馬虎，這份量賣個250元都會有人買單耶！底層還是使用日式丼飯的作法，不是只有白飯而已，超划算又好吃！大推薦！
蛤蠣炒烏龍麵—160元
原本以為是日式炒烏龍，沒想到綜合了西餐做法，奶油醬汁和烏龍麵非常搭，把蛤蠣的鮮甜也煮進去了，是一道顛覆想像的創意料理
日酒煮蛤蜊湯—120元
結尾再來鍋蛤蜊湯劃下美好ending，蛤蜊量同樣給得毫不手軟，三個人分食每人都能吃到超多顆，日本酒入湯讓湯頭有著酒香卻不會醉，符合居酒屋的一貫調性
來店消費滿300元送的佃煮秋刀魚，雖然是依照人數贈送的小菜，但味道一點也不馬虎耶，秋刀魚肉非常入味，連骨頭都已軟透，完全不用擔心魚刺卡喉的問題，好吃
現在來《賞吉圓》消費滿1500元再送清酒一瓶，買3,000元送兩瓶，依此類推吃越多送越多，算是蠻有誠意的活動啦
賞吉圓定食串炸串燒居酒屋
FB
地址：桃園市中壢區新興路194巷29號
電話：03 284 2512
營業時間：週二-週日17:00–02:00 (週一公休)
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