▲蒸翻天海鮮蒸氣火鍋。影片授權／小象愛出門
旅遊中心／綜合報導
海鮮火鍋不稀奇，霸氣堆高高的海鮮蒸氣火鍋才夠看！小象愛出門在《旅遊超爽的！》社團分享位於林口超火紅的「蒸翻天海鮮蒸氣火鍋」，主推新鮮食材現蒸現吃，新鮮的海味不需過多的調味，清蒸就能留住原始的鮮甜，豪華饗宴值得揪親朋好友，大吃特吃一番。
▲豪華蒸氣海鮮火鍋共有七層，大啖現撈海味。（圖／小象愛出門提供）
蒸籠一掀開，一層一層驚喜亮相，小象一家人享用的是四人豪華餐$3680，有高達七層的海鮮塔。
第一層是上一秒還活潑亂跳的新鮮白蝦，肉質鮮甜Q彈！第二層口感有嚼勁的小捲透抽，居然還吃的到一顆顆啵啵作響的蛋！第三層滿滿的蛤蠣，每一顆都飽滿，咬下的瞬間，鹹甜滋味在嘴內爆開，超享受！第四層無敵波士頓龍蝦登場，直接從水族箱撈起，現撈現蒸，兩隻大蝦螯的肉汁讓小象大喊實在甜的太迷人，五～七層的海鮮塔分別有魚卵海鮮蒸蛋、新鮮時蔬及五星燒賣，多元搭配解膩又大飽眼福。
▲▼現撈波士頓龍蝦比臉還大，蝦鰲肉質鮮甜。（圖／小象愛出門提供）
使用在七層蒸籠底下的湯底熬煮的海鮮粥更是一絕，精華全集中於此，再加上紅蟳南瓜與有機蔬果、厚實梅花豬肉，增加了粥品的豐富口感，最後再撒下一大把蔥花與圓潤的蛋黃，不添加味素，原汁原味呈現一碗濃郁鮮甜的粥！小象也鼓勵大家加點$90元的肥嫩生蠔杯，芥末與檸檬汁獨家醬料的調製，零腥味，直接一口乾杯！
▲「蒸翻天海鮮蒸氣火鍋」四人套餐菜單。（圖／小象愛出門提供）
蒸翻天海鮮蒸氣火鍋
地址：新北市林口區仁愛路二段155 號
電話：02-26011151
營業時間：11:00-14:00、17:00-22:00
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