文、圖/飛天璇
大家都知道前陣子「赤鬼牛排」搬家的新聞吧?原本公益路的店面不敵一直調漲的房租,後來搬到台灣大道上了…光是新聞就幫「赤鬼牛排」做了不少廣告,也算是意外的收獲啦!
「赤鬼牛排」一直以來的特色就是黑紅兩色的裝潢,但是搬到台灣大道之後,整個建築物變成白金兩色,在夜裡更顯明亮…
上面還是有「赤鬼牛排」的招牌logo…
其實我也好幾年沒吃「赤鬼牛排」了,一來因為它不是我的路數,二來因為它的門口似乎無時無刻在排隊…閨蜜說他沒吃過「赤鬼牛排」,我聽了之後嚇了好大一跳,姑且不論它好不好吃,我以為「赤鬼牛排」在台中的地位就跟「屋馬燒肉」一樣耶!連外地人都專程來朝聖了,本地人居然沒吃過?
臨時決定過來怕沒有位子,於是打電話問問,服務人員說現場有位子可以幫我們保留,不過要在預訂的時間內抵達…一到門口發現:還真的沒有客滿,是因為很多人不知道搬家嗎?還是因為它已經退燒了?
店裡的裝潢也是以白金兩色為基底,連服務人員的制服都從黑色變成白色的了…雖然說不用排隊就有位子,不過等到我們7點左右吃飽要離開的時候才發現現場已經客滿了…(原來台中人都這麼晚吃晚餐?)
桌邊就有服務鈴,是說「赤鬼牛排」的服務真是沒話說,服務人員在點餐的時候很客氣,從頭到尾服務也都親切又不會太過…
Menu如上,餐點種類比我想像中的還少一點,大概就是無骨牛小排、沙朗和菲力,還有雞和豬…另外副餐和飲料都可以另外單點,價格還在接受範圍內…
飲料:冰紅茶 / 冰冷泡茶,就只有這兩種選擇…啊!對了!還有一種是冰開水啦!
蛋品:和風三分蛋 / 蒸蛋 - 我個人愛蒸蛋多一些,不過對我來說鹹度是稍微高了點…
經典法國球 - 這個麵包非常好吃,外酥內軟,沾上蕈菇抹醬之後更提味…為了要保持戰力,本來想說吃個兩口就好,後來一不小心就把它全部吃光光了!
羅宋湯 - 還滿實在的,而且裡面料也多…有洋蔥、紅蘿蔔和牛肉丁!
玉米濃湯 - 這個表現也不錯,有蘑菇、豆子和玉米,以這個價位來說真的是令人滿意!
主餐上桌前,先送一碟小菜,應該是酸菜、洋蔥絲和韭菜…
沙朗牛排(加大) - $398元,150g是$328元,250g是$398元,建議直接加大,吃的也過癮…
牛排吃起來口感軟嫩,入口啾西又帶有肉香,我們都認為,以這個價格來說,表現是讓人覺得滿意的…
無骨牛排套餐 - $580元(加大),150g是460元,250g是$580元,我們也是直接升級加大…(不然是餓了多久!?)
比較起來,牛小排的油花比較多,入口也是軟嫩但是更富咀嚼感…
鐵板麵使用的是細麵,軟硬適中,搭配簡單黑胡椒醬或是蘑菇醬就很好吃了!
白飯 - $30元,白飯加點的,其實在日本很多餐廳都會提供白飯搭配牛排,比較像定食套餐的吃法…白飯很粒粒分明、軟硬適中,對面那位吃的很開心,我因為怕胖只敢偷吃一口…後來才知道這是日本的越光米,難怪啊!
寫文的時候才知道,原來湯品、小菜和飲料都是可以再續的,是說我們這天都快飽到翻天了,也不可能再續…兩個人吃了$1109元,餐點售價比以前高了些,不過質感也提升了…當然這樣的品質是好是壞因人而異,我只能說一分錢一分貨,CP值看個人,不過以這樣的價格來說,餐點的表現是讓我們滿意的!
赤鬼牛排 台灣大道店
官網:http://akaonisteak.com
FB:https://www.facebook.com/akaonisteak1/
地址:台中市西區台灣大道二段170號
電話:(04)2206-0078
營業時間:11:00~23:00
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